23 април, 2016 | adm | ЗДРАВЕ

20-те години

Наречена Диета на хормоните или Диета за възстановяване на хормона от д-р Готфрид, тя прави вълни в мрежата.

Докато някои броят калории, хормоните броят повече.

Това е един от стълбовете на диетата.

Привеждането на хормоните в правилна работа в баланс може да бъде най-мощният „биохак“ за всичко - от талията до енергията - и дори продължителността на живота.

В края на краищата само шепа хормони регулират формата на тялото, метаболизма, апетита и апетита по начин, по който никакво намаляване на калориите не може да се конкурира.

„Това е урок, който научих по трудния начин, след като взех първия си хормонален панел от лекар против стареене в края на 20-те години ...“

Тъй като гледайки резултатите от черно-бялата лаборатория, изведнъж стана логично защо годините диети и часовете всяка седмица във фитнеса просто не работиха:

Ако сте човек на близо 30 години с тестостерона на 50-годишен мъж и естрогена на жена на средна възраст ... никакво количество спанак и кейл или времето на бягащата пътека няма да ви дадат ' шест пакета'.

А жените са склонни да имат това дори по-лошо ...

При повишена чувствителност към стрес, естествено ниският тестостерон (който ускорява метаболизма ви и ви държи слаб) и тенденциите за отслабване се комбинират ...

Не е чудно, че около 80 процента от жените в Америка са на някакъв вид диета - дори когато процентът на затлъстяването продължава да расте.

И така, какво е решението?

Малко лекари са направили толкова много изследвания за решаването на този проблем завинаги, колкото д-р Сара Готфрид.

Новата му книга се нарича Диета за възстановяване на хормона: Излекувайте метаболизма си и свалете до 15 килограма за 21 дни -

Балансирането на хормоните ви е нещо повече от просто естроген и тестостерон ...

Когато хормоните ви са в дисбаланс, вие сте склонни да съхранявате допълнителни мазнини, независимо какво правите. И ако сте мъж или жена, проблемът обикновено започва с излишък на естроген.

Това обаче е само началото ... всъщност, д-р Готфрид идентифицира не по-малко от седем ключови хормона за нулиране (естрогени, инсулин, лептин, кортизол, щитовидна жлеза, тестостерон и растежен хормон), с които трябва да се справите, преди да можете да поправите. вашият счупен метаболизъм.

Ако това звучи много ... добрата новина е, че можете да постигнете всичко това за 21 дни (по три дни). И трябва да се справяте само с един по един.

Първо, Reset # 1 разглежда доминирането на естрогена - същия хормонален дисбаланс, който ми даде цици на мъжете през 20-те години, и излага много жени над 35 на риск за всичко - от упорито наддаване на тегло до диабет и дори рак.

За съжаление обаче, обичайното решение за претоварване с естроген при жените не е нищо повече от рецепта за противозачатъчни хапчета.

Това е лечението, което самата д-р Готфрид е научила в Медицинското училище в Харвард ... и тя признава, че едва в началото на 30-те години най-накрая е направила връзката между естрогена и наддаването на тегло.

По това време тя вече е страдала от години от диета ... въпреки факта, че виновникът се крие точно в пътеките на супермаркета.

Заподозрян номер едно?

Условно отгледано червено месо.

Наречете го отмъщението на съвременната царевица или инжектираните с хормон крави, хранени със соя:

В края на краищата, това е начинът, по който те напълняват - поради естрогените, които се дебнат в храната им, повечето получават синтетични естрогенни съединения, които подобряват "ефективността на храненето", като ги поставят с 30 процента по-малко калории.

Рецептата в книгата започва своите 21 дни без месо ...

И макар че това може да е най-простото решение (особено ако нямате лесна алтернатива)

Всичко, което трябва да направите, за да се отървете от излишния естроген и неговото скривалище в червеното месо, е да замените типичните си разфасовки от супермаркети CAFO с говеждо месо, хранено с трева, а тревата помага да се възстанови метаболизма ви, вместо да се унищожи.

След това, след като преминете през първите три дни, всеки от вас има три дни, които помагат да се върне балансът на останалите метаболитни хормони, един по един.

И за разлика от „всичко или нищо“ на типичните диети, д-р Готфрид ви кара (временно) да се отказвате само от едно нещо - включително ...

Захар и фруктоза: Захарта не само ви дава инсулинова резистентност и диабет ... Тя също така ви прави устойчиви на хормона на глада лептин, който никога не ви дава сигнал да спрете да ядете, когато сте сити. Ако това не е достатъчно, това също повишава доминирането на женския тестостерон и естроген ...

Зърно: Искате ли още една причина да избягвате глутена? Д-р Готфрид цитира скорошни проучвания, които показват, че тялото ви може да обърка глутеновите протеини с вашата собствена щитовидна тъкан - което води до автоимунитет, който може да направи загубата на тегло най-малкото от вашите проблеми ...

И токсини от околната среда: Това може да е една от най-страшните статистики в книгата - средностатистическата жена е изложена на не по-малко от 515 синтетични химикали дневно. Някои чрез храна, а други чрез козметика, хигиенни продукти и домакинско почистване.

Изберете отровата си: Някои от тези химикали могат да ви направят нечувствителни към инсулин и лептин и да понижат кръвната Ви захар. Други така наречени андрогенни разрушители увеличават тестостерона при жените и го понижават при мъжете. А междувременно естрогените и разрушителите на щитовидната жлеза атакуват естествените нива на хормоните ви от всички страни.

И макар книгата да е опростена, д-р Готфрид никога не се опитва да направи нещо по-лесно, отколкото е в действителност.

Защото, въпреки че е лекар, тя е освежаваща и честна отпред за собствените си битки със загуба на тегло и диета.

„Преди бях дебела“, признава тя в първия ред на книгата. "... А аз съм лекар."

Балансирането на метаболизма ви означава да намерите храните, които ви правят слаби (не само за диети) ...

Повечето диети са еднопосочна улица:

Отказвате се от списък с храни и след това трябва да стоите завинаги далеч от тях.

Вместо това диетата на д-р Готфрид ви насърчава да намерите личния си „хранителен код“ за стратегическо повторно въвеждане на съмнителни храни, като идентифицирате най-лошите нарушители.

Разбира се, можете да опитате да видите най-лошата си чувствителност към храната по всяко време, като използвате инструменти като приложението Bulletproof Food Detective в Apple iOS или Google Android.

След изрязването на определена подозрителна храна (например млечни продукти) от вашите ястия в продължение на една седмица или повече по време на хормоналната диета, може да не ви е необходима никаква технология за откриване на разликата в това как се чувствате.