според диетолозите

Малко подуване на корема е добре, но когато нашите режими причиняват толкова много вътрешно възпаление, трябва да го компенсираме, като ядем други храни

The възпаление Това е отговор, който имунната система трябва да предпазва тялото от инфекции и наранявания. Целта му е да локализира и отстрани повредената тъкан, за да може тялото да започне да се възстановява. И настоящите диети не помагат. "Малко изпъкналост е добре, това е начинът, по който телата ни реагират на нараняване или инвазия. Проблемът е, когато нашите режими причиняват толкова много вътрешни възпаления, че увеличават шансовете да страдат от възникнали здравословни проблеми, като пристъпи на сън, главоболие с болка неудобни стави, сърдечни заболявания и дори някои видове рак “, казва диетологът Кандис Сети, вземете "Byrdie".

които

Има храни, които ни карат да се подуваме, но има и други такива борба с това възпаление. „По-специално тези, богати на омега-3 мастни киселини и антиоксиданти“, уточнява експертът, който предлага списък с тях, за да можем да ги включим в ежедневната си диета.

1) Краставици

Този зеленчук е богат на калий и магнезий, което помага да се елиминират токсините и натрупаните течности в организма. Краставиците съдържат и фитонутриенти, които работят за инхибиране на противовъзпалителните ензими. Освен това те са чудесен източник на витамин С, бета-каротин и манган, които според Сети помагат за ограничаване на възпалението.

Излишното възпаление често съответства на дефицит на омега-3, така че добавянето на мазна риба към вашата диета е важно

В допълнение, това е храна, която лесно може да бъде включена във всеки ден. Можете да го вземете в зелено смути, с ябълки и спанак; или като съставка в салатата.

2) Куркума

"Куркумата е един от най-известните противовъзпалителни видове и по много добри причини. Съдържа куркумин, полифенол, тясно свързан с понижаване на нивата на кръвната захар, окисляване и това, което предизвиква излишно клетъчно възпаление." Този вид може също да стимулира естествения процес на детоксикация на черния дроб.

Можете да го добавите към вашата диета като подправка в супи или къри. Експертите препоръчват също да добавите куркума и канела към вашите бадемови млечни напитки за допълнителен вкус и цвят.

3) Синя риба

Излишното възпаление в организма често съответства на дефицит на Омега-3 мастни киселини, Сети обяснява, така че е важно да добавите храни, които го съдържат, към вашата диета, като мазна риба. Синя риба като сьомга, пъстърва, сардини или херинга. По-конкретно, сьомгата осигурява голямо количество протеин с висока биологична стойност, около 18%, витамини, особено от група В, А и D, и минерали като йод, който е толкова важен и понякога оскъден в нашата диета.

По този начин приемът на сьомга ще има ефект не само върху здравето на сърдечно-съдовата система, но и върху здравето на очите, поддържането на костите и функцията на щитовидната жлеза, наред с други.

4) Зелен чай

Един от най-лесните начини да направите диетата си по-противовъзпалителна е да започнете всяка сутрин със зелен чай. Според Сети антиоксидантите в тази „суперхрана“ помагат борба с чревни възпаления, както и рак. В тази връзка Националният институт по рака (INC) има раздел на тази напитка на уебсайта си с данните, известни досега: смята се, че полифенолите, растителните химикали, в които са включени катехини, и че те присъстват по-силно в зеления чай отколкото в черно (и изглежда, че повече в препарата, отколкото в готовите за пиене сашета), те са антиоксиданти. "Те имат значителна активност за почистване на свободните радикали и могат да предпазят клетките от увреждане на ДНК, причинено от реактивни кислородни видове. Те са показали в лабораторни и животински проучвания, че също инхибират клетъчната пролиферация в тумори.".

По същия начин при други лабораторни изследвания е проверен добрият ефект на зеления чай за борба със затлъстяването, причинено от лоша диета и метаболитен синдром (или инсулинова резистентност) при мишки на базата на мазнини. За 16 седмици лечение с екстракт от напитката телесната му маса е намалена, нивото на кръвната глюкоза на гладно и нивото на инсулин в плазмата намаляват и резистентността му към това намалява.

Боровинките имат изключително високи нива на фитохимикали, които са особено ефективни за намаляване на възпалението

5) Лук

Чесън и лук са много богати на кверцетин, флавонол, присъстващ в много зеленчуци и плодове (тази, която има най-много е ябълката) с противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Ако искаме да се възползваме от техните свойства, предвид несмилаемостта и на двата сурови зеленчука, най-добре е да свикнем да ги добавяме към всички наши яхнии.

6) боровинки

Боровинките са едни от любимите плодове на диетолозите, тъй като имат изключително високи нива на антиоксиданти и фибри. Сети казва, че съдържащите се в тях фитохимикали са особено ефективни за намаляване на възпалението. Можете да ги добавяте в смутита, салати или да ги ядете сами по всяко време на деня.