Храна и хранене

Храна и хранене

ХРАНА И ХРАНЕНЕ.

воини

Макар да изглежда същото, има разлики, които ще видим по-долу и малко по-подробно.

ХРАНИТЕЛНА КОНЦЕПЦИЯ

Можем да определим храната като всяко вещество или продукт от всякакво естество, твърдо или течно, естествено или трансформирано, което поради своите характеристики, приложения, компоненти или приготвяне и състояние на съхранение е податливо на

Бъдете редовно и правилно използвани:

  1. За нормално човешко хранене
  2. Като плодоносно
  3. Като диетичен продукт, в специални случаи на консумация от човека.

Хранене Това е процесът на избор, приготвяне и ядене на храна. И тъй като, като доброволен и осъзнат процес, качеството му ще зависи от много фактори сред най-често срещаните образователни, икономически и социално-културни типове.

В крайна сметка храната е материал, от който тялото може да се възползва и да произвежда от тях движение, топлина или друга форма на енергия.

Те могат да се използват и като материал за растеж, възстановяване на тъкани и възпроизвеждане.

В допълнение, храната има важна роля за осигуряване на удоволствие и вкус на диетата, поради което диетата няма и не трябва да бъде главоболие, когато искате да се придържате към диета според вашите цели.

Видове храни

Можем да разделим храната на две групи:

Просто: тези, които са съставени от един вид хранителни вещества, например сол или зехтин.

Съединения: тези, които са съставени от няколко вида хранителни вещества, в тази група по-голямата част от храните са потопени.

Класификация на храните

Също така бихме могли да класифицираме вдишванията въз основа на така нареченото „Хранително колело“, в което можем да различим следните групи:

  • Мляко и производни

Храни, в които преобладават протеините. Те се считат за възстановителни храни, тъй като осигуряват необходимите елементи за растежа и обновяването на тялото.

  • Месо, риба и яйца

Подобно на предишните, протеините преобладават.

  • Бобови растения, ядки и картофи

Храни, които осигуряват енергия, както и основни елементи за растежа на тялото, както и тези, необходими за регулиране на определени химични реакции, които се случват в клетките. Въпреки че въглехидратите преобладават, те също така съдържат известно количество протеини, витамини и минерали.

  • Зеленчуци

Те са храни с регулаторна функция на химичните реакции, тъй като витамините и минералите преобладават в тях.

  • Плодове

В допълнение към определен енергиен ефект, те имат същите характеристики като зеленчуците поради съдържанието на въглехидрати (CHO).

  • Зърнени храни и хляб

Това са енергийни храни, където преобладават въглехидратите.

  • Масла и масла

Подобно на зърнените храни, те са енергийни храни, но разликата е, че в тази група преобладават липидите или обикновено наричаните мазнини.