Налагането да преминем от лятно към зимно време (и обратно) обикновено ни засяга много. Но ако ядете повече, можете да намалите ефектите му. Даваме ви рецепти, за да го получите
23 ОКТОМВРИ, 2020 - 00:00
Не забравяйте, че е този уикенд. В събота, когато в 03:00 отново ще бъде 02:00. Чакай, проверявам го. Никога не знаеш дали трябва да събираш или изваждаш, те трябва да ти кажат хиляди пъти по телевизията. Да, спахме още един час. Това поне компенсира усилията, които полагаме всяка година (и два пъти), за да се адаптираме към новия график. Сега имаме зимно време . Промяна, която ни засяга, колкото и да отказваме, но що се отнася до всичко, има средства за защита. И те са в храната . Храненето добре и определени храни може да бъде ключът към преодоляването му, без да го осъзнавате.да се.
Храна за по-добра промяна на времето
Промяната във времето предполага a малка грешка за нашия биологичен часовник. Въпреки това, вярно е, че промяната в есента е много по-поносима от тази, която имаме през пролетта, тъй като е по-лесно да се адаптираме към печалбата от час, отколкото към загубата. И в двете обаче ще видите, че се събуждате в грешното време, че ви струва малко повече сън и че всичко това повлиява в по-голяма или по-малка степен на умората, която може да изпитвате всеки ден. Поради тази причина, освен че се адаптира към него предните дни - експертите казват, че 15 минути по час всеки ден са достатъчни, за да може тялото ни постепенно да свикне с новия график - не боли да засили нивата на витамин D че слънцето обикновено ни осигурява (и това сега ще намалее). И за това има диета.
Ти трябва да засилете приема на храни, богати на триптофан тази седмица, Той е отговорен за трансформирането на серотонина в нашето тяло, много важно, не само за укрепване на имунната ни система (нещо, което прави витамин D), но и за това, че намаляването на дневната светлина не ни засяга твърде много. Тези храни са:
- Мазни риби, като риба тон или паламуд.
- Черният дроб от животински произход.
- Всеки вид млечни продукти, въпреки че бихте могли да започнете, като увеличите приема на кисело мляко или сирена.
- Яйца, велики съюзници.
- И зърнените култури.
Рецепти за преодоляване на промяната на времето
След това ще ви дадем идеи, за да можете да подготвите някои рецепти с тези храни като главни герои от този следобед.
Стъпка по стъпка: пушена сьомга багел, бъркани яйца и авокадо
Като начало, три в едно. Тоест ястие, което съдържа тлъстите риби, от които се нуждаем (в случая - малко сьомга), яйца и авокадо. Също така, топло, идеално е за вечеря или закуска, зависи от това кога имате нужда от повече енергия.
Стъпка по стъпка: запечете яйца с горгонзола върху доматен сос
Друг вариант да включите яйца през тези дни е да го направите с различно и вкусно ястие. Настържете ги във фурната, покрити със сирене (което също е млечен продукт) и ги изкъпете в доматен сос.
Стъпка по стъпка: спаначени палачинки със сос от кисело мляко
Тъй като млечните продукти са друга от храните, които препоръчват експертите, ние сме помислили, че приготвянето на сос от кисело мляко, който да придружава вашите ястия, не е лошо. В допълнение, ние също ви учим как да правите тези здравословни спаначени палачинки.
Стъпка по стъпка: смути от кисело мляко и мед с много плодове
Смутито винаги е отличен вариант за закуска, защото е бързо, лесно за носене и питателно. Освен това това е добър начин за най-малките да ядат плодовете, от които се нуждаят. Тези дни добавете допълнително кисело мляко или мляко.
Стъпка по стъпка: купа с паста с риба тон и сос Монрей
Сред тлъстите риби, които препоръчват експертите, е например рибата тон. И именно тази, която избрахме за тази рецепта с паста и типично френски бешамел, наречен сос Монрей.
Стъпка по стъпка: вегетариански бургери от боб и просо
Когато говорим за увеличаване на приема на зърнени култури, ние имаме предвид не само пълненето на купа с корнфлейкс за закуска, но и отчитането на други опции, като просо, и изготвянето на рецепти, оригинални като тази.
Стъпка по стъпка: салата от пиле и ечемик
И накрая, друг вариант да включите зърнените храни в диетата си по различен начин е с тази ечемичена салата - зърнена култура, много подобна на пшеница и пиле, в която ще трябва да инвестирате само 30 минути.