Автори
Рикардо Тепер1, Карлос Гонсалес А.1, Дейвид Кастеланос2, Ернесто Хуртадо3.
1 Институт по животновъдство, Факултет по агрономия, Централен университет на Венецуела Apartado 4579 Маракай, Пощенска зона 2101, Венецуела
2. Данимекс С.А. Турмеро, Едо. Арагуа.
3 Училище по зоотехника, Нуклео Монагас, Университет Ориенте, Венецуела
Проведен е експеримент с кафене (*), за да се определи приемливостта и консумацията на изсушена кръвна плазма и хемоглобин в диети за прасета в началния етап. Използвани са 28 кастрирани мъжки прасета, идващи от кръстоски между породи Йоркшир, Ландрас, Дюрок, Хемпшир и Пиетрен, с първоначално тегло 7 + 0,5 кг, настанени в групи от седем животни, където има седем хранилки със сходни характеристики; разположени в експериментален дизайн в рандомизирани блокове, с четири повторения и седем лечения: контрола, три нива на изсушена плазма (4, 8 и 12%) и три нива на хемоглобин (4, 8 и 12%). В продължение на 35 дни, между 9:00 и 11:00 часа, леченията се прилагат на случаен принцип със скорост 500 грама и вода ad libitum; Информацията беше събрана за периоди от пет минути. В края на периода на наблюдение останалата храна се събира за изчисляване на консумацията. Не са открити ограничения поради приемливостта за нито едно от изследваните лечения. Диетите с нива от 8 и 12% от кръвната плазма обаче имаха по-добра приемливост (съответно 235 и 280 посещения през първите половин час) и по-висока консумация (P
Приемливостта се счита за характеристика на всяка суровина, която стимулира селективния отговор на животните [1, 2, 3]. Въпреки че основно храните се консумират за задоволяване на глада, много фактори влияят върху тяхното приемане и предпочитания, наред с други, наличността, хранителните навици и предпочитания по отношение на вкуса, структурата и антинутриционните фактори на храните [6, 7].
МАТЕРИАЛИ И МЕТОДИ
Използвани са 28 кастрирани прасета от породи Йоркшир, Ландрас, Дюрок, Хемпшир и Пиетрен, със средно тегло 7 + 0,5 кг, които бяха настанени от групи от седем животни в четири експериментални станции, те имаха седем хранилки със сходни характеристики; както животните, така и хранилките бяха идентифицирани с номер от 1 до 7.
Леченията (ТАБЛИЦА I) се прилагат всеки ден между 9:00 и 11:00 часа, произволно при скорост от 500 g/прасе/ден. Консумацията на вода е била ad libitum. С течение на времето беше използван рандомизиран блок дизайн със седем обработки и четири повторения. Експерименталният период продължи 35 дни, включително седем дни, за да се адаптира към диетите.
Преди момента на всяко снабдяване с фуражи, прасетата бяха извадени от щандовете и след това всички влязоха едновременно и останаха в щандовете по време на периода на оценка. Измерванията се състоят в определяне на всеки 5 минути, в продължение на час и половина, кое прасе е във всяко корито и времето му на постоянство, записва се лечението, което е било напълно консумирано на първо място, след това второто и така нататък, последователно, докато края на периода на експериментиране.
Измерванията са направени от едно място с перфектен контрол на четирите позиции и без да се създава намеса в нормалното поведение на животните. Променливата за отговор за определяне на приемливостта е броят на посещенията на хранилката, а консумацията се определя от разликата между предложеното и останалото.
РЕЗУЛТАТИ И ДИСКУСИЯ
ТАБЛИЦА II показва стойностите, получени за средния брой посещения на коритото за пет периода от време, с интервали от 15 минути всеки и общата консумация. Не са открити значителни разлики между леченията по време на A, C, D, E. По време на време B се наблюдава, че лечението T3 има по-голяма приемливост от прасетата (P 0,05), което показва липсата на ограничения за консумация.
В проучване [4], където няколко източника на протеини (рибно брашно, свиня плазма, брашно от спрей, соев протеинов концентрат и екструдиран соев протеинов концентрат) бяха сравнени в периода от 7 до 28 дни след отбиването, беше установено, че прасетата, хранени диетите, базирани на свиня плазма, имат по-висока консумация (Р ТАБЛИЦА I