Знак за ресторант по историческия път 66 в Тексас. Винтидж обработка.

отвърда

Що се отнася до пътуването на дълги разстояния, колко важно е какво ядем и пием? До какъв момент храненето влияе на шофирането? Въз основа на предупрежденията на експертите, много повече, отколкото си представяме.

Преди мост, Великден или летни празници е обичайно официалните органи, институциите, свързани с пътната безопасност и общите и специализираните медии, да предлагат поредица съвети на тези, които ще пътуват по шосе.

Препоръки, които обикновено са свързани с спазване на правилата за движение, прекомерна скорост, изпреварване, отвличане на вниманието, използване на предпазния колан или одобрен шлем, поддръжка на превозно средство, разпределение на багажа, климатични условия или консумация на алкохол и/или наркотици, за да назовем малко от тях.

Обикновено обаче не се прави позоваване на фактор, който влияе върху шофиране: хранене. Не бива да се забравя, че човешкият фактор присъства при голям процент пътнотранспортни произшествия. И какво а хранене Неадекватните могат да причинят, наред с други ефекти, умора и сън, двама големи врагове на шофиране.

ТРЯБВА ДА СЕ ПРЕДОСТАВЯ ПЪТЕШЕСТВО НА ПРАЗЕН СТОМАХ?

Като начална точка, преди пътуване с мотоциклет или кола е от съществено значение да си починете. И макар че е вярно, че броят на часовете сън, който се изисква, варира в зависимост от възрастта, шофьор между 18 и 65 години трябва да спи между седем и осем часа, за да се изправи безопасно на дълго пътуване.

И, логично, въпреки че шофирането не включва високи енергийни разходи, ще трябва да хапнете и нещо. Във връзка с това Главната дирекция на движението (DGT) подчертава, че не е препоръчително да се започва пътуване с гладно. Леката закуска без мазнини и на основата на естествени храни ще помогне да се осигури енергията, необходима за изминаване на първите километри.

МОЖЕМ ЛИ ДА БЪДЕМ ГЛОБАНИ ЗА ПИЕНЕ ИЛИ ХРАНЕНЕ ПО ВРЕМЕ НА ШОФИРАНЕ?

И след като пътят и одеялото са предприети, трябва да се правят спирки на всеки 150/200 километра или два часа, за да си починете поне 20 минути. Задържания, които могат да се използват за телефонно обаждане, отиване до тоалетната, разтягане или възстановяване на силата.

Но какво, ако искаме да пием или да ядем нещо, докато шофираме? Особено при пътувания с кола, понякога шофьор може да бъде видян да пие вода или да хапе от енергийната лента, докато шофира. И въпреки че тези навици не са изрично забранени, те могат да бъдат глобени.

И това е така, защото според Общите правила за движение шофьорите са длъжни да поддържат „постоянно внимание към шофирането“ и „правилна позиция“. Освен това пиенето или яденето все още са разсейващи фактори. А последните са отговорни за 30% от пътнотранспортните произшествия. Трябва да се вземе предвид.

КАКВО Е ПРЕПОРЪЧИТЕЛНО ДА ХРАНИТЕ ПО ВРЕМЕ НА ПЪТУВАНЕТО?

Затова е най-добре да се възползвате от спирка, за да хидратирате и да презаредите батериите си в някоя от бензиностанциите или ресторантите, които откриваме по пътя. Ако сме започнали пътуването сутрин и решим да обядваме по време на пътуването, важно е да не ядем големи ястия, тъй като те причиняват сънливост и храносмилателен дискомфорт. За да се избегнат опасни ефекти при шофиране, DGT препоръчва следното меню:

  • Като предястия, зеленчуци, зеленчуци или супи без излишни мазнини.
  • Като второ ястие, месо с ниско съдържание на мазнини (пилешко или пуешко) или бяла риба, идеално приготвено на скара, скара или фурна и придружено от зеленчукова гарнитура, за да замени класическите пържени картофи.
  • Що се отнася до салатите, препоръчително е самият вечеря да отговаря за тяхното превръщане, за да контролира количеството масло и следователно калориите.
  • Що се отнася до хляба, една или две филийки ще бъдат достатъчни.
  • И за да придружите менюто, най-доброто е водата. Без алкохол!
  • Като десерт е за предпочитане да ядете плодове и да избягвате сладкиши и сладкиши.
  • И накрая, не е добре да приключвате обяда с кафе, чай или, разбира се, алкохол. Вместо това пийте кафе без кофеин или настойки с храносмилателни свойства.

Следователно здравословното меню с ниско съдържание на мазнини, без алкохол и без стимуланти ще ни помогне да се върнем на правия път и да продължим пътуването си с по-голяма сигурност. Ще отнеме по-малко, за да стигнете до дестинацията! Но не трябва да бързаме. Скоростта е нещо на състезател!

КАКВИ ХРАНИ И НАПИТКИ ТРЯБВА ДА СЕ ИЗБЯГВА?

В случай че не е било достатъчно ясно и за да се изяснят съмненията, DGT също така припомня, че някои храни и напитки могат да причинят ефекти, които като лошо храносмилане, имат отрицателни последици за шофирането. Например:

  • Сосовете обикновено добавят специален щрих към храната. Но в изобилие те не се препоръчват.
  • Солта, подправките и мазнините са нездравословни. В случая с последните те дразнят стомаха и повишават киселинността.
  • Прекалено горещите течности, като млякото, причиняват сънливост и също така насърчават киселини, ефектите от които (изгаряне или дразнене) се увеличават с поза на шофиране.
  • Някои зърнени култури, бобови растения и зеленчуци причиняват образуване на газове.
  • Бързите храни могат да причинят ниска кръвна захар.
  • Освен алкохола, трябва да избягвате газирани напитки и да не злоупотребявате със стимуланти. В случай на кафе, не трябва да се вземат повече от две чаши по време на пътуването.

Обикновено не мислим за това внимателно. Но, както ще видим по-нататък, лошо хранене може да наруши способността ни да реагираме по време на шофиране и да предизвика пътнотранспортно произшествие.

КАКВИ СА ПОСЛЕДИЦИТЕ ОТ НЕДОСТАВНА ХРАНА?

Накратко, неправилното хранене може да доведе до това, което трябва да бъде пътуването с удоволствие, в крайна сметка се превръща в кошмар. В обобщение, това са последиците от a хранене неадекватно по отношение на пътната безопасност:

  • Сънливост, умора и намалени рефлекси.
  • Храносмилателен дискомфорт като киселини, тежест, метеоризъм, гадене или повръщане.
  • Замайване, изпотяване, главоболие и др.

За всичко по-горе, DGT ни предлага няколко съвета, които ще ни помогнат да направим пътуванията си с мотоциклет или кола по-безопасни:

  • Честите, леки ястия помагат да се поддържа вниманието и да се реагира бързо. Те са за предпочитане пред раздалечени и обилни.
  • При дълги пътувания трябва да се пие често, но не и при шофиране. По-добре да го направите в зона за почивка или бензиностанция.
  • В допълнение към водата, смутитата, негазираните газирани напитки и пресните плодови и зеленчукови сокове помагат да сте хидратирани.
  • При пътувания на дълги разстояния трябва да правите спирки на всеки 150/200 километра или два часа, за да почивате поне 20 минути.
  • Ако се направи спирка за обяд, трябва да се избере здравословно, нискомаслено, без алкохол и без стимуланти меню.
  • Трябва да ядете и пиете бавно, седнали удобно и спокойно и се опитвате да не говорите за проблеми, които са стресиращи.
  • И в края на обяда е препоръчително да се разходите малко, преди да възобновите похода.