Опознайте най-доброто от украинската храна, за да се насладите максимално на пътуването си до Европа.

храна

Боршова супа, пшеничен хляб и пилешки киев.

Украинската храна е призната в целия свят за сместа, която съществува в нейните ястия, териториалните нашествия на Полша, Австрия и Русия силно повлияха на гастрономията на страната.

Супите и салатите в страната се приготвят със зърнени храни и зеленчуци като цвекло, картофи, грах, зеле, грозде и гъби, докато основните ястия включват свинско месо, колбаси, риба, птици и производни. Украинците посрещат гостите си с хляб, който представлява здраве и сол, който представлява приятелство.

Тук ви представяме меню с традиционни украински ястия.

Билети

- Борш: Най-известното ястие от украинската гастрономия е месна или пилешка супа с цвекло, лук, домати и заквасена сметана.

- Холубци: Зелеви ролки, пълнени със смляно говеждо месо, поднесено с доматен сос, това ястие е внесено от Турция.

- Картопля Солимкой: Името на пържени картофи в Украйна.

- Ковбаса: Пушени свински колбаси, произхождащи от гастрономията на Полша.

Основни ястия

- Kotlety Po Kievski (Пиле Киев): Пилешки гърди без кости, пълнени с масло, чесън и билки. Може да се сервира пържено или варено.

- Вареники: Паста, пълна със сирене, домат, зеле, месо или яйце.

- Крученики: Свинско месо, пълнено с шунка, гъби, яйце и зеленчуци, обикновено сервирано с грах.

Десерти

- Makiwnyk: Торта с маково семе с глазура от лимонена захар.

- Кутя: Тази торта е традиционна за коледни дати, приготвя се със зърна пшеница, макове, мед и ядки.

Напитки

Обитателите на Украйна обикновено пият добре водка и именно с тази напитка се правят трите тоста за ядене, първият в чест на госта, вторият, който благодари на поканата и третият за жените.

Други традиционни напитки са Medovuha, алкохолна напитка, приготвена от мед, Kvass, безалкохолна напитка от хляб и разбира се бира.