• Диетолозите и диетолозите дават 7 препоръки за всички, засегнати или не от вируса.
  • Препоръчва се премерена, подкрепяща и етична покупка в състояние на тревога.
  • Карта на коронавируса в Испания: брой на загиналите, инфекции и възстановяване.

инфекцията

Нека изхвърлим измислиците: няма специфично хранително лечение срещу коронавируса. The храненето нито предотвратява, нито лекува инфекция. Като цяло насоките за хранене са насочени към облекчаване на симптомите, породени от треска и дихателни проблеми, като осигуряват адекватна хидратация.

В тревожно състояние, което страната изпитва, Испанската академия по хранене и диететика (Академията) и Генералният съвет на официалните асоциации на диетолозите-диетолози (CGCODN) оповестиха публично някои препоръки за храна и хранене, чрез консенсусен документ, основан на научен преглед.

Документът представя 7 препоръки за храна и хранене, които да следвате от цялото испанско население, по-специално пациенти с Covid-19 с леки симптоми у дома. В допълнение, той дава препоръки относно храната и храненето при критично важни пациенти, приети в интензивно отделение.

Той също така предлага препоръки и съвети при закупуване на храни и напитки по време на аларменото състояние. Това прави a обадете се за покупка по премерен, подкрепящ и етичен начин.

7-те препоръки, които експертите дават, са насочени към цялото испанско население и също и на хора, засегнати от вируса с леки симптоми и/или безсимптомно:

Поддържайте добра хидратация

Препоръката за прием на течности е от съществено значение и консумацията на вода трябва да бъде гарантирана при поискване (в зависимост от усещането за жажда) или дори без това усещане, особено при възрастни хора, гарантиращи най-малко 1,8 литра течност на ден, като винаги предпочитате вода като източник на хидратация.

Най-малко 5 порции плодове и зеленчуци на ден

Гарантирането на консумация на най-малко 3 порции плодове на ден и 2 зеленчука е цел, която трябва да бъде постигната за цялото население и, разбира се, и за хората с COVID-19 с леки симптоми у дома.

Консумация на пълнозърнести продукти и бобови растения

Препоръчва се да се избират пълнозърнести храни от пълнозърнести храни (пълнозърнест хляб, пълнозърнести макаронени изделия, кафяв ориз) и задушени или задушени бобови растения, като се опитвате да готвите тези храни със зеленчуци.

Нискомаслени млечни продукти

В момента има противоречия дали да се препоръчват обезмаслени млечни продукти, Академията се чувства по-разумно да продължи да препоръчва обезмаслени млечни продукти за възрастни. Когато става въпрос за препоръчване на консумация на ферментирало мляко като кисело мляко, кефир и др., Се прави позоваване само на естествения тип, а не на останалите ароматизирани, ароматизирани, плодови и др. Сортове, тъй като те съдържат значително количество добавена захар. Няма доказателства, че консумацията на ферментирали млечни продукти помага по някакъв начин в защитните сили и за предотвратяване или намаляване на риска от инфекция.

Умерена консумация на други храни от животински произход

Консумацията на месо (3-4 пъти седмично, но максимум 1 път седмично червено месо - телешко, агнешко или свинско), риба (2-3 пъти седмично), яйца (3-4 пъти седмично) и сирена трябва да се прави в рамките на здравословна диета, за предпочитане да се избере птиче месо (пилешко, пуешко и др.), заешко и постно месо от други животни, като свинско, и да се избягва консумацията на студени разфасовки, нарезки и мазнини от месо животно.

Ядки, семена и зехтин

Зехтинът е мазнината за подправки и готвене на върха в испанската средиземноморска диета. Ядките (бадеми, орехи и др.) И семената (слънчоглед, тиква и др.) Също са отлична възможност, стига да са естествени или препечени, като се избягват пържени, подсладени и солени ядки.

Избягвайте удобни храни и бързо хранене

Консумацията на предварително приготвени храни (крокети, пици, лазаня, канелони и др.) И бързо хранене (пици, хамбургери и др.) Обикновено не се препоръчват при здравословна диета, и по-специално за най-малките вкъщи. Поради високата си енергийна плътност (поради високото съдържание на мазнини и/или захар), консумацията му не се препоръчва като цяло и следователно не и в периоди на изолация или домашна карантина, тъй като те могат да увеличат риска от наднормено тегло или затлъстяване и други свързани патологии. Намаленото физическо натоварване и заседналото поведение по време на задържане и нездравословната диета могат да увеличат риска от хронични заболявания.

Съгласно критериите за повече информация