Без измама или картон

Има някои промени в диетата ни, които според важни изследвания могат да ни помогнат да отслабнем и да поддържаме идеалното си тегло

С огромния брой съвети за отслабване, публикувани ежедневно в пресата, е трудно да разберем на какво можем да се доверим и на какво не. Храненето преминава през момент на пречупване и някои твърдения, които днес приехме за даденост, не изглеждат такива. Но въпреки това има някои промени в нашата диета, които според важни изследвания могат да ни помогнат по решаващ начин да загубим тези килограми, които ни остават.

хранене

Сега, когато започва нова година, пълна с добри резолюции, трябва да помним, че за да отслабнете важното е да не спазвате строга диета, а промяна на навиците ни така че нашата диета да е здравословна като цяло и завинаги. Тези малки промени може да са достатъчни, за да се поддържа правилно тегло.

1. Пийте повече вода

Водата има нула калории, независимо дали я пием в началото, по време на или в края на хранене и тя нито увеличава, нито намалява калоричната стойност на която и да е храна. Сега, според изследвания от 2013 г., приемът на вода засилва ефектите от диетата за отслабване. Според неговия автор, професорът по хранене в Берлинското училище за обществено здраве Ребека Мукелбауер, "Въпреки че все още не е добре проучен, простият факт на пиенето на вода може да увеличи енергийните разходи на нашето тяло." Това е въпрос, който трябва да бъде проучен, но изглежда ясно, че пием по-малко вода, отколкото би трябвало.

2. Яжте закуска, богата на протеини

Традиционно диетолозите настояваха за важността на закуската, богата на витамини и въглехидрати, което ни позволява да посрещнем деня със сила, но днес повечето диетолози са променили мнението си: най-добрата закуска е тази, богата на протеини.

Най-доброто за закуска са протеините под формата на яйца или нискокалорични меса (като варена шунка)

Няма нужда да закусвате захари (освен малкото, от което се нуждаете, за да подсладите кафето си), тъй като те съдържат много калории и не са много засищащи. Най-доброто за закуска са протеините под формата на яйца или нискокалорични меса (като варена шунка), които ще ни позволят да бъдем сити, докато храната пристигне.

3. Минимизирайте приема на захар

Според проект на Световната здравна организация, публикуван миналата година, не трябва да приемаме повече от 5 чаени лъжички захар на ден или, което е същото, 25 грама. Това е сума, която в Испания далеч надхвърляме. Днес, според Проучването на храненето и сърдечно-съдовия риск в Испания, испанците консумират средно четири пъти повече, 112 грама на ден.

Увеличението на консумацията на захар е пряко свързано със затлъстяването, диабета, кариеса и сърдечно-съдовите проблеми. Не забравяйте, че рафинирани въглехидрати (като тестени изделия и хляб) също са богати на захар. Добре би било винаги да избираме пълнозърнести сортове.

4. Контролирайте порциите си

Въпреки че системата, чрез която отчитаме калориите, оставя много да се желае, истината е, че тя е единственият инструмент, който трябва да свикнем с идеята колко мазнини ядем.

Много от нас ядат повече, отколкото би трябвало, и има само един начин да избегнем това: да служим на себе си. по-малки порции. За това можем да си помогнем с различни трикове като използване на по-малки чинии или ядене на повече неща, но в по-малко количество.

5. Стойте далеч от нездравословна храна

Всички знаем какви храни трябва да избягваме, ако искаме да отслабнем и най-добрият начин да не се изкушаваме е да не ги имаме наоколо. Ако в нашата къща нямаме сладкиши, нито мазни колбаси, нито рафинирани зърнени храни, няма да ги ядем и по този начин, ако бъгът ни ухапе, няма да имаме друг избор освен да ядем плодове.

6. Кухня

Писателят Майкъл Полан ни даде най-простият и ефективен съвет за отслабване: „Има много причини да отхвърляме преработената, индустриална храна. Проблемът е, че много от нас зависят от това. Някои, защото не знаем как да готвим, други, защото нямаме време. Но винаги намираме време за нещата, които смятаме за важни. Струва си да отделяте малко време всеки ден за правя обяд. Това е удовлетворяващо и има огромна стойност за вас и вашето семейство по отношение на удоволствието и здравето ".

Ако обработваме храната, ще се храним по-здравословно, отколкото ако другите я обработват

Навикът да готвим ни кара да даваме приоритет на приема на пресни продукти: месо, риба, плодове и зеленчуци, които са най-добрите за нашата диета. Ако обработваме храната, ще се храним по-здравословно, отколкото ако другите я обработват.

7. Спи добре

Броят на часовете сън е пряко свързан с телесното тегло. Колкото по-късно си легнем, толкова по-вероятно е да наддадем и по-голям апетит към храни с високо съдържание на калории и въглехидрати ще скочи до небето, според проучване, проведено от изследователи от Лабораторията за сън и хронобиология в Университетската болница в Пенсилвания и публикувано в списание Sleep.