Това е хранителен план, който многократно е бил подлаган на съмнение и който сега се връща на преден план от изказванията на нов диетолог

диетата

Алкохолът, нездравословната храна и закуските ви нараняват отвътре. Трябва да почистите тялото си в дълбочина. И най-доброто за тази цел е алкализиращата детоксикационна диета, или ДОБАВЕТЕ за съкращението си на английски.

Преди да влезете в темата, кратко обяснение. Алкализаторът е вещество, което променя условията на pH околната среда към по-основни условия и помага намаляване на ацидозата (Състояние, произведено от излишните киселини в тъканите и в кръвта) чрез въздействие върху киселинно-алкалния баланс. По този начин се създава физиологичен баланс, който гарантира правилното функциониране на тялото.

Поне това гарантират многобройни разследвания, като това, проведено от Dr. Сюзън Ланам-Ню от университета в Съри. „Диетата с високо съдържание на алкални храни може да бъде от полза за мускулите, костите и сърцето и да помогне за поддържането на калций“, категорично казва той. Характеризираща се с намаляването на киселинните храни като месо, сирене или тестени изделия и увеличаването на алкални храни като плодове и зеленчуци, тази диета не е без противоречия. Според неговите привърженици свойствата на този режим включват предотвратяване на възпалителни проблеми и артрит или подобряване на нашето настроение. За разлика от другите диети, основната му цел не е толкова да отслабне, колкото да елиминира вредните вещества от тялото.

Основната цел на тази диета е не толкова да отслабнете, колкото да премахнете вредните вещества от тялото чрез консумация на определени храни

Друг от защитниците е експертът по хранене Мим Бейм, която е публикувала публикация в „Тяло + Душа“, където според нея тя има предимствата на тази диета. "Концепцията за кисели и алкални храни е объркваща. Например лимоните са кисели, но имат алкализиращ ефект върху организма поради влиянието на техните минерали върху рН или киселинната/алкална скала на тялото.".

Нивата на PH варират в рамките на тялото. Например той стомашна киселина Той има ниско (или киселинно) рН 2-3, докато жлъчката, която помага за разграждането на мазнините, има по-високо (или по-алкално) рН 8-9. Тази кръв е между 7,35-7,45 (леко алкална). И колкото по-високо е рН, толкова по-добре за вашето благосъстояние.

Според неговите теоретици тялото се опитва да достигне тези нива самостоятелно, но ако ние допринасяме за намаляване на нивото на киселина чрез нашата диета, хомеостатичните механизми на тялото ще се чувстват по-малко стресирани и с тях, ние. Ключът се крие в консумиране на голям брой алкални храни и малък брой кисели храни. По този начин ще избегнем тялото ни да се налага да използва минерали като калций или магнезий от нашите собствени кости. Излишъкът от киселина е една от причините за мигрена, летаргия или затлъстяване.

Защо да алкализирате диетата си

Диетата ADD се появи през 1907 г. от ръката на лекаря Уилям Хауърд, който заяви, че човешкото същество е придобило неестествени хранителни навици, които са го карали да страда от хронични заболявания, непознати на нашите предци. Артритът или ревматизмът биха били пряк продукт от наличието на голям брой киселинни течности в човешкото тяло, според тази теория.

Този алтернативен и противоречив режим трябва да се състои от a 80% алкални храни и 20% кисели храни. Сред последните са месо, риба, маслини, юфка, краве мляко, захар или алкохол, които не бива да изчезват напълно от нашето ежедневие, но трябва да се поглъщат в намалени количества. Сред препоръчителните храни са зеленчуците и плодовете.

„Най-добрият начин да ги предотвратите е да намалите храните, които образуват това съединение, и да увеличите консумацията на алкални храни. алкализиращ детокс само за десет дни ще помогнете на тялото да бъде в по-алкално състояние ", казва Бейм. Другите предимства на диетата ADD са, според експерта, че ще имаме повече енергия, по-голяма загуба на телесни мазнини, концентрация и яснота и чиста и ярка кожа Няма нищо.

Как да го направя

За да алкализираме диетата, трябва да избягваме някои храни и да увеличим консумацията на други.

Да избегна:

  • Алкохол: Въпреки че не е кисел сам по себе си, той е токсичен за всички клетки. Черният дроб, най-големият ни орган за детоксикация, работи усилено, за да го елиминира, така че заслужава почивка.
  • Захар.
  • Зърнени храни, включително пшеница, ръж, овес, ечемик, ориз, просо, киноа и спелта, всички от които образуват киселина.

Диетата възниква през 1907 г. с д-р Уилям Хауърд, който заявява, че сме придобили неестествени хранителни навици

  • Животински протеин: говеждо, агнешко, свинско, пилешко, риба, яйца и млечни продукти.
  • Кафе- Той не създава киселина, но е стимулант, така че е забранен по време на тази детоксикация.

Консумирайте:

  • Сезонни плодове.
  • Пресни зеленчуци и салата от всякакви видове и всякакви цветове (колкото по-зелени, толкова по-добре).
  • Тофу.
  • Ядки: лешници, бадеми, бразилски ядки, тиквени семки и слънчоглед.
  • Масла: кокос и необработена маслина.
  • Билки и подправки, като куркума, риган, мента, магданоз и чесън.
  • Билкови чайове.

Ежедневно:

Всеки ден трябва да пием „зелен“ сок или смути. Това може да стане много лесно, като се съберат зелени ябълки, целина, кейл, магданоз и листа спанак. Ако предпочитате, можете също да си купите съединение от „зелен прах“ в магазин за здравословни храни или диети, което обикновено съдържат водорасли и хлорофил.