Паула Андреа Арсе дьо Шаморо

напълнят

22 ноември 2016 г., 12 ч.

Това заглавие е изненада, особено в наши дни, когато мнозина се борят да свалят няколко килограма, за да изглеждат по-добре на Коледа и ядат големи количества салати, за да постигнат целите си.

Смята се, че всеки вид салати е подходящ за отслабване и поддържане на форма, но за постигане на тези цели трябва да се вземат предвид два основни аспекта:

1. Съставките, използвани за приготвяне на салатата.

две. Подправките, които се добавят, за да го овкусят.

Всички знаем, че салатата е смес от различни видове храни, като плодове, зеленчуци, протеини, млечни продукти, семена или зърнени храни, така че комбинацията от тях в едно ястие има вкусове и успява да зарадва небцето.

Салатите наистина могат да бъдат страна на храната, но могат да бъдат и самата храна.

Тъй като повечето използват зеленчуци (особено марулята като основна) и това дава обем, без да допринася много калории, те се използват в диетите, които се прилагат за отслабване.

Необходимо е да се има предвид, че ако салатата ще бъде една от съставките на ястието, това трябва да е експлозия от цветове, така че да съдържа всички възможни антиоксиданти и следователно смесването на домати с моркови, броколи с основа от маруля е вкусно, питателна и задоволява апетита. Когато това ще е основно ястие, трябва да се комбинират протеини, независимо дали са животински, като сирене, яйце, пиле, месо, риба тон или колбаси с ниско съдържание на мазнини, които са комбинирани на парчета, натрошени или на люспи. Има определени характеристики, за които трябва да внимавате, за да имате салата, която ви позволява да постигнете целите си:

• Приготвянето на месо или животински протеини трябва да бъде на скара, печено, варено или натурално, никога не пържено или панирано.

• Не забравяйте, че пилешкото, пуешкото, обезмаслените млечни продукти са по-малко калорични от другите варианти.

• Избягвайте да добавяте излишни сирена, въпреки че са източник на протеин. те са с високо съдържание на мазнини и това нарушава цялата схема.
• Трябва да се има предвид, че употребата на царевица, дребни отвори (които са въглехидрати) увеличава калориите в салатата.

• Протеинът може да бъде растителен и тук можете да използвате леща, боб, тофу, нахут, наред с други.

• Необходимо е да се избягва прекомерната употреба на семена и да се помни, че ¼ чаша бадеми, кашу или фъстъци може да осигури приблизително 180 до 200 калории. Тази група храни трябва да се яде много пестеливо.

• От друга страна, идеалното е да използвате зехтин, балсамов оцет, сол и черен пипер на вкус. Кремообразните дресинги на основата на сирена, кремове и майонеза увеличават значително калориите, защото са мазни.

За да може салатата да служи по предназначение, тя трябва да включва съставки с добро хранително качество, които осигуряват малко калории, приготвени по здравословен начин и подправени по естествен начин.