МАДРИД, 9 (ИНФОСАЛУС)
Всички сме претърпели порязване, остъргване или надраскване в даден момент. Повечето рани при здрави хора зарастват бързо, когато се поддържат чисти и без инфекция, но други видове рани са по-сериозни и често изискват медицинска намеса.
Сред последните са язви под налягане, известни също като язви под налягане, които се развиват, когато костите са близо до кожата, като глезени, гръб, лакти, пети и ханш, при хора, които са в леглото, използват колела на стола или не могат да променят позицията си . Хората с диабет също са изложени на по-висок риск от развитие на язви на краката, които могат да отнемат седмици или месеци, за да се излекуват.
Диетичните решения и хранителният статус оказват влияние върху зарастването на рани тъй като сериозните наранявания увеличават нуждите от енергия, витамини, минерали и протеини, необходими за насърчаване на заздравяването. Също така, хранителните вещества се губят в течността, която отделя лезиите.
Следните съвети за хранене, които Американската академия по хранене и диететика публикува на своя уебсайт за широката общественост, могат да бъдат полезни за насърчаване на зарастването на рани:
1. Балансирана диета
Приоритет номер едно е да приемате достатъчно калории от балансирана диета с питателни храни. Планирайте здравословни балансирани ястия и закуски, които включват много храни от основните групи храни като протеини, плодове, зеленчуци, млечни продукти и зърнени храни.
2. Достатъчно протеин
Трябва да включите адекватни количества протеин. Насочете се към 20-30 грама протеин при всяко хранене и 10-15 грама за закуски. Порция варено пиле, постно месо или риба съдържа около 20 до 25 грама протеин. Яйце, супена лъжица фъстъчено масло и около 25 грама сирене съдържат около 6 до 7 грама протеин. Чаша обезмаслено мляко или кисело мляко съдържа 8 грама протеин.
3. Хидратация
Важно е да бъдете добре хидратирани с вода и други неподсладени напитки като чай, кафе, натурален плодов сок и мляко, които също съдържат протеини.
4. Витамини и минерали
Някои рани може да изискват по-висока доза от някои витамини и минерали. Може да е подходящо да говорите с диетолог-диетолог, който ще разработи персонализиран план за хранене с оптимални количества калории, протеини, течности, витамини и минерали.
5. Когато има диабет
За хората с диабет контролирането на нивата на кръвната захар е един от най-добрите начини за предотвратяване и лечение на рана. За по-добър контрол на заболяванията лекарят и диетологът-диетолог могат да помогнат при разработването на персонализиран план за управление на захарта.