Kokoh за кърмачета е макробиотична алтернатива на последващото мляко.

В тази статия ще ви разкажа за личния си опит с макробиотична храна за бебета.

Трите ми деца през първите три години ядоха само храна, приготвена след макробиотична кухня.

Двама бяха напълно кърмени до 6 месеца и след това започнахме да ги въвеждаме малко по малко приготвени храни, наред с други Kokoh, макробиотична алтернатива на последващото мляко.

Другата майка не можеше да го кърми и приемаше само Kokoh през първите 6 месеца.

Кърмене 0-6 месеца

Днес е известно, че кърменето е правилната и естествена диета за бебета.

Кърмата осигурява всички хранителни вещества, необходими за ранното детско развитие, и също така задоволява емоционалните нужди между майката и бебето, наред с други фактори, благодарение на контакта кожа до кожа. Но какво, ако не можете да кърмите?

макробиотично

Когато се родих в Германия, не се правеше това, обичаите бяха много различни. Директно в болницата майка ми получи изкуствена бебешка храна, придружена от коментара, че ще бъде много по-добре за мен и че ще бъде много по-практично за нея.

Сега знаем, че храненето на бутилка на краве мляко не е идеално. В моя случай това предизвика много инфекции в носа, очите и ушите през детството ми.

Една от дъщерите ми не можеше да се храни с кърмата на майка си от 14 дни след раждането. В неговия случай започнахме да му даваме Kokoh.

За първи път чух за тази подготовка за бебета беше на престой в Cuisine et Santé във Франция. Georges Ohsawa обяснява подготовката на Kokoh в книгата си "The Macrobiotic Zen" (Flor de Lis Editions с предисловие на Рене Леви) на страница 106 и 165 "Хранене за кърмачета".

Дадохме това на дъщеря ни през първите й 12 месеца и от 6 месеца нататък въвеждахме други храни в диетата им, като плодове и зеленчуци.

Основните съставки Kokoh's са безглутенови пълнозърнести храни: кафяв ориз, сладък кафяв ориз, просо, елда и други съставки като азуки, сусам, араме, вода и тайната съставка.

В случай на бебета на възраст под 4 месеца, считам, че е от съществено значение, За да разберете всичко това, трябва да го видите в практическа демонстрация и ако някой иска да даде бебето си на възраст под 1 година, Kokoh е по-добре да се свърже с мен.

Има едно много важно нещо, което трябва да имате предвид, Очевидно при тази диета за бебета бебетата не се напълняват и не растат толкова бързо, колкото биха искали педиатрите, но е много ефективно в случай на бебета, които не приемат кърмата, както в случая с дъщеря ми.

Даването на Kokoh на бебе със сигурност е по-интересно след първите 6 месеца от кърменето, тъй като най-естествената и здравословна алтернатива на бутилките с мляко на прах.

ПРЕДПИСАНИЕ от 4 месеца до 12 месеца:

Направихме Kokoh с просо за дъщерите ми, синът ми го хареса с елда. Яде Kokoh до 3-годишна възраст като допълнителен препарат.

Зависи от вкуса на бебето, можете да приготвяте Kokoh от 5 месеца с малко зеленчуково пюре, например с лук или моркови.

Състав:

  • 30% кафяв ориз (или 60% кафяв ориз)
  • 30% кафяв клеев ориз
  • 15% просо (можете да използвате и елда)
  • 10% бобови растения азуки
  • 10% бял сусам
  • 5% морски водорасли араме

От 4 месеца използваме 18 g на 100 ml до една година. Постепенно увеличавайте от 110 ml на 200 ml на порция, минимум 5-6 порции на ден.

подготовка:

  1. Леко зачервете всяка съставка поотделно, с изключение на водораслите араме.
    Оставяме ги да се охладят.
  2. Ние смиламе всички съставки в мелница, много фино.
  3. Гответе 18 g на 100 cl вода за около 15 минути на слаб огън.
  4. НЕ пропускаме крема през цедка. Направете по-голяма дупка в бутилката.

Осава посочва, че Kokoh може да се дава и на много болни или слаби хора.

Темата на следващата статия е макробиотичната диета за деца от 6 месеца.

Надявам се, че ви е било интересно, ако имате съмнения или искате да ви науча как да приготвяте тази рецепта за бебета или други, можете да се свържете с мен или да посетите уебсайта ми, където можете да намерите повече теми, рецепти и информация за курсовете, които аз оферта.

Матиас Хеспе
Треньор и говорител
Водя курсове, семинари и беседи
(за професионалисти, компании и частни групи, както кухня, така и храна)
www.cui nar - sa.es
espai @ cui n ar-sa.es


Ако имате нужда от повече информация за деца или бебета, можете да отидете на нашата страница «Връзки» .