Когато температурите спаднат, като родители, със сигурност ще се притеснявате, че детето ви се увива топло, за да се справи с температурите на замръзване и ще избегнете да бъдете жертва на едно от често срещаните респираторни заболявания през този сезон. Но това, което много хора не знаят, е, че чрез правилното хранене ги защитаваме и от опасностите през зимата.
Индекс
Идеалното е да поддържате балансиран хранителен режим през цялата година, само така ще бъде гарантирано укрепването на имунната система на най-малките. Въпреки че през зимата, особено децата, те са по-склонни да страдат от този тип заболявания, тъй като защитните механизми на дихателната система са отслабени и те не могат да се изправят по заразен по същия начин.
Въпреки това, което се вярва, респираторните заболявания, като настинки, настинки, грип и бронхит, зависят повече от липсата на превенция и заразяване, отколкото от ниските температури или метеорологичните условия. Броят на децата, болни от грип или кашлица, се увеличава през зимния сезон, поради факта, че инфекциите се влошават от съжителството или пренаселеността на здрави и болни хора в една и съща затворена зона, като училищни класове, стаи за игра, ресторанти в търговски центрове и др. Тези заболявания обикновено се причиняват от вируси, така че те не трябва да се лекуват с антибиотици и тъй като към днешна дата е невъзможно да се намери лек за обикновена настинка, е важно да се укрепи естествената защита на организма с подходяща диета.
Какви храни не трябва да липсват в зимната диета?
Не можете да пропуснете .
Опасности в обкръжението на бебето и детето
Тотално невеж за опасностите от къщата, вашето бебе, в постоянен етап на развитие и изследване на света, в който живее, ще се опита да открие всички тайни, които го заобикалят. Наблюдението на тези чираци от Марко Поло винаги е най-доброто средство за тяхното предпазване, вътре и извън къщата, но тъй като знаем, че това е практически невъзможно, искаме да ви покажем местата в дома ви, където трябва да вземете крайни предпазни мерки, за да избегнете домашни произшествия
И също:
Ефективна диета срещу вирусните агресии през зимата се постига с меню, богато на витамини, минерали и антиоксиданти.
The витамин Ц това е един от хранителните вещества, най-участващи в имунната функция. Той действа върху имунната система, като помага на клетките да се защитят. Плодовете и зеленчуците са богати на този витамин, особено цитрусови плодове като портокали, лимони, мандарини и др .; Кивито, спанакът или чушките също са с високо съдържание на витамин С.
The Витамин А предпазва кожата и лигавиците от възможни инфекции. като витамин Ц, Освен това е антиоксидант, така че укрепва имунната система и помага за предотвратяване на настинки. Морков, райска ябълка, тиква, яйца, черен дроб, гъши дроб и др. Съдържат този витамин.
Освен че помага на тялото да усвои калция, витамин D той също така помага да се поддържа правилното количество калций и фосфор в кръвта. Ултравиолетовите лъчи на слънчевата светлина са отговорни за производството на витамин, поради което е важно през зимата, когато излагането на слънце е по-ограничено (по-малко напуска къщата, има по-малко часове светлина ...), те са включени адекватни източници на витамин D в диетата. Това се съдържа в млечните продукти като сирене, масло, кисело мляко, риба, миди и др.
Тъй като обаче има много малко храни, които естествено съдържат наистина значителни количества, препоръчително е по време на покупката да изберете тези, които са обогатени с витамин D. На места, където слънчевата светлина е оскъдна, например в скандинавските страни, Англия или В районите на Съединените щати, цялото мляко и други млечни продукти са обогатени с витамин D, за да се сведе до минимум рискът от дефицит.
Минерали като желязото участват в правилното функциониране на дишането, стимулират имунитета и физическата устойчивост. За да задоволите нуждите си от желязо, трябва да консумирате поне една порция месо или риба веднъж на ден и бобови растения (боб, нахут, леща, лупин). Това е много важен минерал в ранна възраст, тъй като неговият дефицит засяга поведението на детето, както и процеса на обучението му. Други минерали като магнезий също предпазват от прекомерна умора, като укрепват тялото. Липсата на този минерал може да причини загуба на паметта и затруднено задържане. Следователно е от съществено значение за доброто представяне на децата в училище, въпреки че липсата му е необичайна, тъй като магнезият присъства в храни, които децата обикновено обичат много: шоколад, лули, орехи, лешници, бадеми ...
Лактобацилите, присъстващи във ферментиралите млечни продукти, също осигуряват големи ползи за имунната система.
В училище
На практика хранителните нужди са същите, както през всеки друг сезон. Въпреки че през зимата децата са по-изтощени, физически и интелектуално. Липсата на слънце и намаляването на физическата активност водят до намаляване на енергията, което неминуемо се отразява на поведението им: загуба на внимание в училище, затруднено изпълнение на домашните, по-големи усилия при ставане сутрин и т.н. За да може детето ви да извлече максимума от учебния си ден, е изключително важно то да спи достатъчно през нощта и да има достатъчно енергийни резерви, за да може мозъкът му да работи правилно.
Когато е студено, тялото се опитва да се балансира и да запази топлинните резерви, това е причината да чувства по-голям апетит през този сезон. Следователно е необходимо да се прибягва до ястия, които осигуряват повече калории, стига те да поддържат хранителните вещества, като горещи яхнии, яхнии или супи. Последните са отличен вариант през зимата, тъй като се затоплят срещу студа и хидратират. Въпреки това е препоръчително да ги придружавате с тестени изделия или бобови растения, тъй като в противен случай чувството на глад няма да отнеме много време. Увеличението на ястията с високо съдържание на мазнини през зимата е оправдано само ако мъникът извършва дейности или упражнения на открито, които изискват много енергия. Картофите и тестените изделия са храни, богати на въглехидрати, също необходими по това време, които също радват децата.
По време на закуска е от съществено значение натурален портокалов сок, хляб и млечни продукти.
Ваканция
По време на коледните празници, съветите, приложими за училището, се поддържат, като се внимава с обилните празнични ястия. Но в случай, че детето ви ще прекарва по-голямата част от времето навън, практикувайки дейност на открито, ще видите, че апетитът му се увеличава значително. И тялото е мъдро: когато са необходими енергийни резерви, се намесва система за регулиране, като изпраща сигнали, които активират усещането за глад. Ако детето ви прилича на бездънна чанта по време на хранене, не се притеснявайте, това е нормално и освен това е добър знак, особено ако практикува зимен спорт като ски, сноуборд или кънки. Просто трябва да обърнете внимание, че консумираните калории не са „бързи“ калории, тоест много енергични храни, които не съдържат фибри, витамини или минерали; много калорични, но с малка хранителна стойност.
За закуска препоръките са същите като през учебната година. Хлябът е много важен, защото им дава много енергия през цялата сутрин. Възползвайте се от факта, че имате повече време на почивка, за да приготвите американска или английска закуска, тоест с препечен хляб, яйца, студени разфасовки, колбаси, сирене и т.н. Във всеки случай обилната закуска сутрин предотвратява дебненето на глада преди обяд, което ще ви помогне да не ядете прекомерно по време на обяд и да имате правилно храносмилане, важно, ако ще продължите да практикувате спорт.
Също така е необходимо да осигурите закуски, които да консумирате по време на дейността, ако тя е много интензивна. Ако не, детето ви рискува да се почувства изтощено и да страда от лека хипогликемия. Тези закуски могат да бъдат зърнени блокчета, шоколадови бонбони или ядки, които осигуряват енергия бързо и ви позволяват да продължите да тренирате, без да припадате, а освен това имат предимството да бъдат много удобни, когато ги отнемат от дома.
Не забравяйте напитката, водата или натуралните сокове. През зимата, когато е по-малко горещо, се чувствате по-малко жадни, но тялото все още трябва да се хидратира, особено ако дейността включва обилно изпотяване. От друга страна, водата помага да се елиминират токсините, които се натрупват по време на физически упражнения.
Студена информация
Какво причинява настинка?
Честите настинки се причиняват от около 200 различни вируса. От тях около 100 са класифицирани като риновируси, които заедно причиняват между 30 и 50% от всички настинки. Всички вируси на обикновена настинка заразяват лигавицата на носа и сега е доказано, че мигрират към долните дихателни пътища и белите дробове, където могат да причинят астма и други белодробни заболявания, като хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ).
Как се различава обикновената настинка от грипа?
Грипът се причинява от грипния вирус, който е различен от вируса на настинката. Въпреки че грипният вирус може да причини симптоми, подобни на настинка, те са склонни да причиняват увреждане на долните дихателни пътища или да причиняват системни симптоми като треска. Всеки сезон у нас циркулират само един или няколко грипни вируса, така че грипът може да бъде избегнат благодарение на профилактиката.
Защо настинките са по-чести през зимата?
Има редица фактори, които ни правят по-чувствителни към настинките през зимния сезон. Например имаме по-голяма тенденция да сме в затворени помещения, което може да увеличи възможността за вирусно предаване. Някои изследвания показват, че ниските температури и влажност също могат да повлияят на предаването на вируса.
Коя е най-добрата защита срещу настинка?
Днес най-добрата защита срещу студа остава същата, както винаги: избягвайте заразяването. За целта е важна профилактиката чрез хигиенни методи: често миене на ръцете, използване на антимикробни дезинфектанти, проветряване на затворени пространства и др. Правилното хранене също може да помогне на тялото да поддържа оптимална реакция на настинки, особено през студения сезон. Балансираното хранене, консумацията на повече плодове и зеленчуци и редовното практикуване на спортове помага да се избегне заразяване и в случай на инфекция намалява риска от усложнения, свързани с катаралния процес.
Parellada, Ada (2007), Лесно им е да ядат всичко!, Барселона, Сигма.