Кърменето е периодът, в който бебето се храни изключително с кърма или, в противен случай с изкуствено мляко. СЗО (Световната здравна организация) препоръчва консумацията на кърма възможно най-скоро и изключително до 6 месеца.
Кърмата е идеалната храна за бебето, тя осигурява всички необходими хранителни вещества за неговото развитие и растеж. Освен това кърмата се адаптира към ограниченията на храносмилателния тракт на бебето и осигурява редица хранителни, имунологични и психологически ползи както за детето, така и за майката.
Производството на кърма не е постоянно, тоест съставът му ще варира по време на кърменето в зависимост от специфичните нужди на детето:
Коластра: това е първото „мляко“, което излиза след раждането. Това е жълтеникава течност, по-богата на протеини, натрий, хлор и калий от зрялото мляко и съдържа ниски количества въглехидрати и мазнини.
Преходно мляко: произведено от третия ден до ден 7 след раждането. Подобна е на коластрата, но обогатена с мазнини, лактоза и водоразтворими витамини.
Зряло мляко: произвежда се от седмия ден до отбиването. Съставът му варира в зависимост от жената, времето на деня и диетата на майката.
ХРАНИТЕЛНИ ПРЕПОРЪКИ:
ФАО публикува някои хранителни съвети за кърмещи жени: