Хранителни препоръки

Американската диетична асоциация определи, че децата на възраст от 2 до 11 години трябва да постигнат оптимално физическо и когнитивно развитие, да постигнат здравословно тегло, да се наслаждават на храната и да намалят риска от хронични заболявания чрез правилни хранителни навици и физически упражнения.

деца

Броят на децата с наднормено тегло обаче се е удвоил между 2 и 5 години и се е утроил при деца между 6 и 11 години. Това увеличаване на наднорменото тегло в детска възраст разшири ориентирания към храната подход, за да може да се лекува прекомерна консумация на енергия, диета с високо съдържание на мазнини и захари и заседнал начин на живот, което ще доведе до намаляване на свързаните с диетата рискове от хронични дегенеративни заболявания като като сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2, рак, затлъстяване и остеопороза.

Ето ръководство за децата ви да водят здравословен начин на живот.

1. Осигурете разнообразна диета.

Уверете се, че ядат плодове, зеленчуци, меса, млечни продукти, зърнени храни и пълнозърнести храни. Важно е да консумирате мазнини умерено и да избягвате пържени храни. Колкото повече цветове добавяте към вашата диета, толкова повече хранителни вещества получавате.

2. Направете 5 пъти хранене.

Особено за по-малките деца е трудно да се яде цялата диета само в 3 хранения. Изберете да им давате плодове и зеленчуци в леки закуски, млечни шейкове или кисело мляко с плодове и избягвайте преработени и пакетирани храни, богати на мазнини и захар. Потърсете продукти, които не съдържат мазнини и осигуряват около 100 калории на порция.

3. "Следете" приема на желязо.

Желязото е минерал, необходим за транспорта на кислород в кръвта и за профилактика на анемия. Ежедневно детето трябва да консумира храни, богати на този минерал: протеини (месо, пиле, риба, риба тон), яйца, подсилени зърнени храни, тъмнозелени листни зеленчуци или добавки с желязо (препоръчани от Вашия лекар). 2 протеинови порции (всяка порция е 2-3 унции месо, 1 яйце или ½ чаша бобови растения) на ден се препоръчват като част от диетата на вашето дете. Включете храни, богати на витамин С, защото подобрява усвояването на желязо.

4. Включете храни, богати на калций.

В идеалния случай трябва да консумирате 2-3 порции на ден храни с източник на калций, така че трябва да включите мляко, кисело мляко, бяло сирене и/или храни, обогатени с калций, като някои портокалови сокове, бисквитки. Една порция се равнява на 1 чаша мляко или кисело мляко или 2 унции сирене.

5. Ограничете консумацията на рафинирани продукти и добавени захари.

Сменете белия хляб за пълнозърнеста пшеница, предпочитайте да давате плодовете вместо сока, тъй като това ще увеличи съдържанието на фибри и хранителни вещества. Твърде много захар води до наднормено тегло. Когато четете етикетите на храните, изберете да имате пълнозърнесто брашно като първа съставка, а не бяло или обогатено. За да има продукт с ниско съдържание на захар, той трябва да съдържа по-малко от 6 грама захар на порция.

6. Не забравяйте да имате плодове и зеленчуци в хладилника си.

Консумацията на 2 порции плодове и 3 порции зеленчуци дневно се препоръчва при деца, те са храни, богати на витамини и минерали.

7. Здравословна закуска.

Закуската е първото хранене за деня, осигурява енергия и хранителни вещества, които ще се използват за по-добро внимание, концентрация и памет. Проучванията показват, че липсата на закуска при децата влияе върху способността им да се учат и увеличава безпокойството относно нездравословните храни. Освен това децата, които не закусват, са изложени на по-голям риск от затлъстяване.

8. Научете се да преговаряте.

Забраната за заведения за бързо хранене или бонбони може да не е по вкуса на детето ви. Важно е да обясните защо те не са ежедневни ястия и да преговаряте да посещавате любимия си ресторант от време на време.

9. Насърчавайте редовните упражнения при децата си.

Препоръчват се 60 минути физическа активност всеки ден. Ограничете времето, прекарано в гледане на телевизия или игра на компютърни игри, до не повече от 2 часа/ден.

Яжте правилно. Том 108, брой 6, страници 1038-1047 (юни 2008 г.): http://www.eatright.org/ About/Content.aspx?id=8371

Подобни публикации

  • Деца на обяд
  • Наднормено тегло и затлъстяване
  • Затлъстяване
  • Връзка родител-дете
  • Упражнението
  • Упражнения и затлъстяване
  • След бира за упражнения
  • Положително усилване: 9 неща, които не трябва да казвате на детето си
  • Закуски за вход в класове
  • Искате ли да избягате маратон?
  • Как да изберем здравословни опции в почивката
  • Консумация на мляко при деца
  • Тъмен шоколад при спортисти
  • Бананов хляб от тиквички
  • Вегани: Съвети за хранене навън
  • Трябва ли да пиете протеинов шейк след тренировка?
  • По-добро съхраняване на храна
  • Мотивирайте децата си през тази нова учебна година
  • Храни, които ви помагат да отслабнете
  • Упражнение при деца

Получавайте БЕЗПЛАТНИ рецепти и информация всяка седмица