Хранене за начинаещи: Искате ли да се храните по-добре и не знаете откъде да започнете? В тази статия ще ви покажем основите на храненето, за да можете да започнете да се храните с по-голяма осведоменост.

Храната и храненето еднакви ли са?

Ако, освен че искате да се храните добре, сте любител на физическите упражнения, можете да видите, че в момента има широка гама от продукти, предназначени за хранене за спортисти, обаче някои термини, които е важно да се изяснят, не са известни на повечето потребители.

masmusculo

Храната и храненето не са едно и също:

  • Хранене: Той се подчинява на доброволен процес, тъй като ние избираме кои храни да ядем и кои не.
  • Хранене: Това е неволен процес, тъй като се извършва от нашето тяло, за да получи хранителните вещества, осигурени от храната, която ядем.

Докато храненето е неволно, Познаването на различните групи хранителни вещества, храните, които ги съдържат и как действат в тялото ви, ще ви помогне да се храните по-добре.

Въглехидрати

Въглехидратите или въглехидратите са от голямо значение, тъй като чрез тях тялото получава глюкоза, своята предпочитан източник на енергия, като този, който оставя по-малко токсични отпадъци.

Можем да разграничим две групи въглехидрати:

Просто усвояване: Тялото е в състояние да получи глюкоза много бързо, те не винаги се препоръчват, но в същото време те са най-необходими, когато поради упражнения тялото изчерпва достатъчно енергия. Откриваме ги главно в захарта, меда и плодовете.

Сложна абсорбция: Те са тези, които трябва да са в основата на диетата, тъй като те постепенно освобождават глюкоза в кръвта и осигуряват енергия за дълги периоди от време. Намираме ги главно в пълнозърнести храни и във всички техни производни, в киноа и бобови растения.

Протеин

За разлика от въглехидратите, протеините те нямат енергийна функция, но имат пластична функция, тоест те се използват от тялото за генериране на нови тъкани и структури.

Обикновено ги свързваме с увеличаване на мускулната тъкан и това е правилно, тъй като мускулът не може да расте без добър прием на протеини, Благодарение на протеините се образуват и антителата на имунната система и кожата, която е претърпяла някои увреждания, се лекува.

Най-добрите източници на протеин са следните: Пилешки яйца, бяла и синя риба, бели и червени меса, мляко и млечни продукти, киноа, соя и комбинация от бобови и зърнени култури.

Как бихте могли да наблюдавате протеините те не могат да бъдат получени само чрез храна от животински произход, въпреки че за получаване на всички аминокиселини от растителни храни понякога е необходимо да се комбинират, както е при бобовите и зърнените култури.

Мазнини

Мазнините те са абсолютно необходими, Те играят важна роля като енергиен резерв, а също така защитават жизненоважни органи срещу различните въздействия, които могат да претърпят.

Особено важни са полезни мазнини за здравето, тъй като те защитават сърдечно-съдовата система, упражняват мощен противовъзпалителен ефект и също се намесват в синтеза на анаболни хормони.

Здравословните мазнини се получават главно от следните храни: зехтин, маслини, ядки, семена, авокадо, сьомга, сардини и риба тон.

Витамини и минерали

За разлика от хранителните вещества, които показахме досега, витамините и минералите се разглеждат микроелементи тъй като те се намират в малък процент в храната.

Те също са основни хранителни вещества за организма оттогава участват в много важни химични реакции, например, те осигуряват адекватно свиване и отпускане на мускулната тъкан.

Най-добрият начин да си набавим необходимите витамини и минерали е да ядем плодове, зеленчуци и зеленчуци при всяко основно хранене. В допълнение, тези храни също осигуряват множество растителни вещества с антиоксидантно действие, което ще ви помогне да поддържате оптимално здравословно състояние.

Това малко ръководство за хранене за начинаещи ще бъде от голяма помощ, за да обърнете повече внимание на храната, която ядете и по този начин можете да започнете да се храните по-добре.

Купете продуктите от тази публикация с купона BLOG и получете 5% отстъпка от покупката си. . Нарушаване на вашите граници