пиле

Пиле със сини сливи и коледни стафиди, Пилето също е част от коледните рецепти в много части на света. А тези, които предпочитат по-лека коледна вечеря, могат да се възползват от тази рецепта, която е вкусна на вкус и е лесно приготвена, за да могат всички ваши гости да се насладят на много специално основно ястие.

Коледно пиле със сини сливи и стафиди

Съставките на това Рецепта за коледно пиле със сини сливи и стафиди, те са необходими за хранене на трима или четирима души и се състоят от 1 пилешко месо от 1,5 кг, 150 г сушени сливи, 75 г кедрови ядки, 1 глава лук, 2 зрели домата, 25 г препечени бадеми, 2 препечени бисквитки Мария, 1 чаша бяло вино, 2 cdl вода, сол и черен пипер на вкус.

Приготвяне на пиле със сини сливи и стафиди

За да можем да подготвим Рецепта за коледно пиле със сини сливи и стафиди, Ще започнем с нарязването на пилето на четвъртинки, подправянето му по наш вкус и поставянето му да покафенее от двете страни в тиган с малко олио. След като стане златистокафяв, се изважда от тигана и го слагаме в глинен съд.

Следващата стъпка е да се задуши в същото олио, в което запържваме пилето, сливите, стафидите и кедровите ядки и ги поставяме върху пилето, разпределяйки добре. В същото масло задушете ситно нарязания лук заедно с накълцаните домати. И когато е готово, готвим водата за 10 минути и изсипваме този сос върху пилето, готвим на слаб огън и след това правим бисквитките и накълцаните бадеми и добавяме пилето с виното и оставяме да готви за 40 минути.

След това време го махаме и е готов за сервиране. Страхотна рецепта само за няколко стъпки и с малко съставки, която ще се превърне в коледно ястие, на което ще се радват изцяло приятели и роднини, поканени да се насладят на вашата коледна вечеря. Пилешкото месо е леко и гъвкаво, защото се възползва добре от богатите вкусове на всички съставки. Готови ли сте да добавите пиле като основно ястие по Коледа? няма да ви е нужно много, за да направите рецептата и да успеете този край на годината.