удоволствие

„Храненето е ядене, събиране, споделяне на моменти и истории, общуване с другите и чат“ 1 .

Храненето е свързано не само с акта на хранене, но също така включва различни поведения и емоции, които се изпитват и постепенно се придобиват в семейството от връзката с нашите родители през първите години от живота 2 .

„Различни култури, събрани около огъня, възрастни и деца, стари и млади, за да споделят топлината, храната, историите и ученията, песните и танците ... Като могат да транспортират и поддържат огъня в домовете си, е създаден дом, място за защита и убежище ... Днес ... усещането за благополучие все още се запазва във всеки, когато споделя партньор, хранене, разговор. " (Paredes, Persaud and Shelnutt, 2013).

Защо е важно да се храните семейно?

За много семейства един от малкото моменти да бъдат заедно и да споделят качествено време е времето за хранене 3 .

Всеки път, когато се храните със семейството си, създавате по-тесни връзки и изграждате общи спомени 4 .

Чрез семейния живот вие предавате своите ценности на децата, изграждате чувството им за идентичност и укрепвате тяхното самочувствие4. Като се хранят заедно, децата се чувстват придружени, изпитват възможността да дават и получават обич и се чувстват ценни за другите. Всъщност децата, които се хранят със семейството си, чувстват по-голяма подкрепа от родителите си, доверяват им се и се чувстват в безопасност 5 .

Храната е един от първите начини за комуникация с другите и споделяне, семейните ястия осигуряват една от най-добрите възможности да говорите с децата си и да развивате техните социални умения, докато се учат да слушат, да се редуват и да дават мнения 6 .

През тези моменти децата също се научават как да се държат чрез вашия пример, придобивайки основни хранителни навици. Освен това, по време на разговори благоприятствате развитието на езика на момичетата и момчетата и увеличавате техния речник 7 .

Видно е също така, че децата, които се хранят заедно със семейството си в хармонична среда поне четири пъти седмично, се хранят по-здравословно, когато пораснат или когато са сами 8, имат по-малък риск от затлъстяване или хранителни разстройства, имат по-добро емоционално здраве, по-малко вероятно да се ангажират с рисково поведение като употреба на вещества или агресивно поведение, по-голяма толерантност, имат повече умения за справяне с проблемите и показват по-добри училищни резултати и мотивация за учене 9 .

Право да се храним добре

Според УНИЦЕФ, за да растат добре момичетата и момчетата, те се нуждаят от добро хранене; те имат право да ядат хигиенни храни, от всички цветове, богати и разнообразни, които ги карат да растат здрави и да се наслаждават на нови вкусове. Те имат право да се хранят с другите и докато го правят, трябва да обърнат внимание и да бъдат търпеливи, така че да се хранят със собствено темпо, да ги подкрепят, докато се научат да ядат, да им позволят да говорят, че не ги насилвайте или наказвайте, че не са яли нещо, които не ги сравняват и не обсъждат, докато ядат 1 .

Много шум за нищо

Време за ядене

Има много дейности, които можете да направите, за да можете вие ​​и вашето семейство да се насладите и да споделите обяда; от подготовката до вечерята. Тези дейности могат да се извършват с деца от различни възрасти и с тях ще укрепите добрите хранителни навици, комуникацията и доверието.

Мда сенвие да работите ...

Преди хранене

Определете времето за хранене и се опитайте да се храните семейно поне 4 пъти седмично, като отделяте поне един час от времето си 10 .

Планирайте менюто за седмицата заедно със семейството си, като търсите разнообразни храни 11 .

Прекарвайте по-малко време в готвене и повече време в семейство 12 .

Попитайте децата как могат да ви помогнат и се уверете, че всички те си сътрудничат при приготвянето на храната; Включвайки децата в подготовката, вие развивате тяхната отговорност и внушавате стойността на съжителството по време на хранене 13. Например, децата могат да подредят масата, да поставят хляба в кошница, да изплакнат зеленчуците или да смесят салатата. .

Ето няколко идеи и игри за приготвяне на храна като семейство:

По време на хранене

Отделете достатъчно време да седнете и да се насладите на храната и да избягвате други дейности, докато ядете. Не забравяйте, че вие ​​сте основният модел за подражание на децата си, така че не включвайте телевизора или компютъра или отговаряйте на телефона, освен ако това наистина не е необходимо 15 .

Яжте около маса, която позволява контакт с очите на всеки 12 .

Първоначално се уверете, че храненията не са твърде дълги, за да не се тревожат децата 12 .

Ако имате бебета или малки деца, възможно е, когато видят нови храни, да искат да ги докоснат, помиришат и вкусят, за да свикнат с новите вкусове и усещания; да им даде шанс да го направят и да им предложи малки дози от различни храни 1 .

Не насилвайте децата си да ядат каквато и да е храна, избягвайте награди, наказания или тичане след тях, за да се хранят, тъй като контекстът на храната трябва да бъде спокойствие и удоволствие; Ако обаче забележите, че детето ви е неадекватно често или продължително, консултирайте се с Вашия лекар, за да го прецените 11 .

Мястото, където се хранят, също е важно, поставете цветя или направете хартиени покривки 12 .

Ако имате домашни любимци, уверете се, че са в друго пространство 12 .

Разговори по време на хранене

Уверете се, че отношението, с което сервирате храната, създава хармоничен и топъл климат. „Думата също е храна, тя дава увереност, любов, сигурност, радост и насърчава“ 1 .

Наслаждавайте се на разговори, избягвайте оплаквания или мъмрене, децата се хранят по-добре, когато им е удобно, придружени и в спокоен климат; можете да говорите за това как е преминал денят им, можете да разказвате семейни истории за традиционните храни 15 .

Тук споделяме някои предложения, които The Family Dinner Project 13 предлага за насърчаване на комуникацията и разговорите, докато се наслаждавате на храната си:

Добрият въпрос може да отвори възможност за всички членове на вашето семейство да говорят по дадена тема, някои въпроси, които могат да работят за започване на разговор, са: Кой е вашият най-добър приятел и защо? Кой се забавлява във вашето училище? Ако сте имали три бисквитки и петима приятели, какво бихте направили, за да ги споделите и да бъдете справедливи към всички? Знаете ли някакви истории за вашите баби и дядовци, когато бяха деца? Какво мислите, че ще бъде бъдещето? Ако хората броят овце да спят Какво правят овцете броя? Кое е любимото ти животно? Ако пътуваш в космоса, какво би пропуснал и защо? Откъде знаеш, че можеш да се довериш на някого? Кога си тъжен, какво те утешава? Кога си ядосан, как успокойте се? Какво е чувството да си дете или да си родител? Какъв би бил перфектният ти ден, какво би направил, къде би отишъл?

Те също могат да се възползват от тези моменти, за да говорят за предизвикателствата, с които са се сблъсквали през деня, като по този начин децата ще се чувстват чути и ще могат да получат вашата подкрепа. Изберете тема като „Споделяне“ и започнете разговора с въпроси като обичате ли да споделяте?, Обичате ли другите да споделят с вас? Защо?

Правейки храната забавна и приятна

Има повече от една възможност всички членове на вашето семейство да се насладят на този момент, УНИЦЕФ 1 споделя следните алтернативи на децата да се хранят и да споделят добро хранене като семейство:

Придружете малките си деца с песни:

„Маймуната ми яде банан
качване на банановото дърво
и ако не можете да намерите банан
Маймуната ми пада на земята!

Практикувайте езикови усуквания:

Магаре яде кресон
и кучето ги открадна,
магарето даде брей
и кучето падна в калта
Ако зелето имаше лице
как е охлювът,
от лицето, от зелето,
външен охлюв с лице.

Прочетете им поезия:

До река Гуадиана
Имам градина
с ябълки и круши
и лешници.
Чинита портокал,
снежна вода,
това е лимонадата
че любовта ми бебе.
От лимонада,
отколкото лимонът;
отколкото лимонада,
да живее любовта ми.

Прекарайте времето с гатанки:

Имам кръгла глава,
без нос, очи или чело,
и тялото ми е измислено
просто бели зъби.

Col е част от името ми,
фамилията ми е флорална,
още, ако искате да знаете,
трябва да отидете в градината.

Карфиол

Малки очила,
млади или стари,
ако искате можете да ни вземете,
а ако не, оставете ни.

Те също могат да играят игри, които укрепват семейната връзка, докато се хранят като тези, които скоро ще публикуваме. Изчакайте ги!

Не казвай на майка ми
но сега това са целувките му
моята любима храна

Виктор де ла Хос