Храненето разсеяно увеличава консумацията на калории

Какво обичате да правите за обяд? Ако сте от тези, които гледат телевизия или все още са пред екрана на компютъра (компютъра) и искате да се грижите за фигурата и здравето си, ето ново изследване, което показва, че най-добрата алтернатива все още е да имате само чинията пред времето за ядене, без никакъв екран между тях. Продължете да четете тази статия и открийте защо разсеяното хранене може да увеличи приема на калории.

храненето

В днешно време е обичайно да сме заобиколени от екрани и стимули, които отклоняват вниманието ни от каквото и да правим. Това може да има големи или незначителни последици, в зависимост от дейността, в която се намесвате. И времето за хранене изглежда е едно от най-засегнатите.

Кой не е обядвал пред компютъра (компютъра) през работното време или е гледал телевизия по време на вечеря, докато се е наслаждавал на този екшън или романтичен филм с любимия си актьор или актриса? Прекарването на толкова много часове от деня ни пред един или друг екран не само насърчава заседнал начин на живот и затлъстяване поради липса на движение и упражнения, но може и да ни накара да консумираме повече калории, нещо, което не ни помага да поддържаме форма или здрави.

В това отношение ново проучване увеличава доказателствата за лошото влияние, което екраните могат да окажат върху диетата. Това е анализ, разработен от учени от Обединеното кралство, според който хората, които се хранят, докато гледат телевизия, играят или четат, могат да консумират до 50 процента повече калории от тези, които правят това, като обръщат внимание на храната.

За да стигнат до тези резултати, които бяха публикувани в Американския вестник за клинично хранене, изследователите разгледаха и оцениха резултатите от две дузини изследвания по тази тема, които бяха публикувани между 1997 и 2011 г. За да ги включат в анализа, Всяко проучване трябваше да включва опит върху ефектите, които манипулирането на вниманието, паметта и възприятието на участниците имаше върху количеството храна, която те консумираха.

Разглежданите проучвания са имали между 14 и 122 участници, почти всички с нормално тегло (без затлъстяване или наднормено тегло) и 18 от 24-те опита, включени в този анализ, са имали студенти от университета като участници.

Те открили, че средно разсеяното хранене увеличава количеството храна (и следователно калориите), които се консумират с около 10 процента, в сравнение с тези, които го правят внимателно към това, което ядат, и че това количество все още се увеличава повече, до 25 процента, след като човекът приключи с храненето.

И обратно, спомнянето си за изяденото предишно хранене намалява количеството храна (а калориите намаляват), изядено по-късно, с около 10 процента. Но ефектът не е същият, когато вечерящите се замислят за храната, която ядат по това време, когато количеството остава непроменено.

Според изследователите тези резултати могат да помогнат за програмиране на планове и техники за управление на теглото, които са по-ефективни, въпреки че има още много какво да се знае и проучи за това. Например, един от въпросите, който трябва да се вземе предвид, е, че тези открития се отнасят само за хора с нормално тегло, тъй като се счита, че хората със затлъстяване могат да имат различни когнитивни процеси.

Независимо от теглото ви, ядете ли в момента? Ако е така, спрете да гледате екрана за момент и размислете. Ако в този пакет бисквитки, който сте отворили по-рано, не е останало нищо и имате празна чиния, но не помните кога се е случило, струва си да оцените хранителните си навици. И следващия път, когато отидете да ядете, е важно не само да имате здравословно меню, но и да обръщате внимание на храната. По този начин не само ще избегнете увеличаването на приема на калории, но и ще се насладите на това, което ядете повече.