Изготвяне на артрит и ревматология

храни

Хрущялът на коляното и тазобедрената става обикновено най-засегнат от естественото износване на годините, тъй като те носят по-голяма тежест, тоест полагат по-големи усилия. Това износване е естествен процес, причинен от стареенето; Въпреки това, той произвежда болки в ставите, които могат да станат хронични.
Тези промени в организма водят и до развитие на остеоартрит, ревматично заболяване, което все по-често се среща при по-млади хора. За да избегнете достигане на тази точка, трябва да избягвате прогресирането на износването на хрущяла или дори да ги износвате. Добра мярка е поддържането на балансирана диета на всички етапи от живота.

Кои храни са най-полезни?

Според специалистите консумацията на храни, богати на витамини, е важна за регенерацията на хрущяла, тъй като хрущялът има тенденция да става твърд с течение на времето. В резултат на това засегнатото лице има затруднения с подвижността на ставите или крайниците си.

Храните с витамин С стимулират производството на колаген, съединение в тялото ни, което е жизненоважно за изграждането на връзки и сухожилия. Този витамин присъства в храни като лук, гуава, броколи или папая.

Калцият и витамин D също са важни в диетата в процеса на регенерация на хрущяла. Следователно можете да включите мляко, зърнени храни, сьомга, стриди, наред с други храни във вашата диета.

Кои са храните, които трябва да избягвам?

За да укрепите хрущяла, трябва да изключите от диетата си консумацията на наситени мазнини, които често се използват за приготвяне на храните, които ядете ежедневно. Можете да ги замените с омега 3 мастни киселини, те ще ви помогнат да намалите възпалението, можете да намерите този източник в храни като: риба тон, спанак, семена от чиа.

Колагенът е една от най-важните съставки за регенерация на хрущяла. Въпреки че тялото произвежда естествено колаген, с течение на времето това производство може да бъде намалено, така че можете да намерите този компонент в храни като желатин.

Прекомерната консумация на желатин обаче може да повлияе на нивата на захарта и да се опитате да го направите нискокалоричен, защото по този начин се възползвате от свойствата на колагена. Във всеки случай трябва да се консултирате с диетолог и да внимавате с порциите, които ядете.