Абонирайте се за Vitónica

Вече споменахме различни засищащи храни, които можем да консумираме, за да задържим глада, но оставихме отделно плодове и зеленчуци защото в тази голяма група храни има някои екземпляри по-засищащо от други като тези, които показваме по-долу:

Сладки картофи или сладки картофи

плодове

Сладкият картоф е един от зеленчуците с повече фибри и устойчиво нишесте и в същото време представя висококачествени протеини в сравнение с други зеленчуци, както е отбелязано от проучване, проведено в Япония.

Тези хранителни вещества са тези, които до голяма степен определят силата на ситост и ситост на даден продукт и следователно сладък картоф, Особено този, който се готви във фурната и изисква дъвчене или пара или гладене, е този, който може да предизвика повече ситост.

Не препоръчваме консумацията му след пържене, тъй като съдържанието на мазнини в храните е отрицателно свързано с процеса на ситост.

По този начин препоръчваме препарати като гарнитура от печени сладки картофи, сладки картофи, пълнени с нахут, много много засищащи, ястия с лъжица като този чили и много други рецепти

брюкселско зеле

Принадлежащи към семейството на зелето, тези малки зеле са едновременно, един от зеленчуците с най-много фибри и протеини, поради което те наистина удовлетворяват.

Той има много малко калории, освен за готвене абсорбират вода, която може леко да увеличи обема им И това е още една причина, поради която брюкселското зеле е толкова засищащо.

Сякаш това не е достатъчно, те са храна, която изисква дъвчене тъй като те представят относителна твърдост поради големия им принос на фибри и това може да осигури ситост, както заключиха учените от Оксфорд.

Затова препоръчваме да включите брюкселско зеле в обичайната диета чрез препарати като печено зеле с тиква, разбъркване, наред с други ястия.

Горски плодове

В пресните плодове са червените плодове тези с най-висок дял фибри, и двете хранителни вещества, които определят ситостта, която те причиняват след приема им.

Те са храни от намален гликемичен индекс и това е друг фактор, който насърчава засищането или липсата на глад, както е показано при юношите. Дори включването им в препарати може да ги направи по-сити, като забави храносмилането и намали гликемичния отговор на ястието.

Така че, червените плодове харесват касис, на боровинки вълни малини Те са тези, които заедно с другите могат лесно да ни задоволят и ние можем да ги добавяме към ястия като здравословен десерт, торта, смути купа или други хранителни рецепти.

Варени картофи

The варени картофи и особено ако са охладени, те са една от най-задоволителните храни според проучване на австралийски учени.

По-конкретно, варените и охладени картофи имат високо съдържание на устойчиво нишесте, вид фибри, които забавят храносмилателния процес и поддържат стомаха зает за дълго време.

Освен това съдържанието на въглехидрати може да стимулира отделянето на серотонин, да намали безпокойството и да се отпусне докато не само поддържа глада, но и апетита.

Така че препоръчваме салати като тази със сьомга с картофи или ястия, които включват картофи с печени или скара или варени и претопляни картофи като тези палачинки или латкес.

Живовляк

Бананът е плод, богат на разтворими фибри и устойчиво нишесте, дължащо се и на двата фактора забавя храносмилателния процес и може да предизвика усещане за ситост, помага ни лесно да държим глада под контрол.

Да не говорим, че е здравословно източник на естествени захари, които също могат да успокоят апетита за сладкиши по по-питателен и ефективен начин.

Изследване, публикувано от European Journal of Clinical Nutrition, поставя банана в един от най-удовлетворяващите пресни плодове от всички и с него препоръчваме приготвянето на различни ястия като кифли, палачинки, бисквитки, десерти и др.

Авокадо

Авокадото е един от малкото мазни плодове, с качествени мазнини, които, когато се метаболизират и достигнат до червата стимулират освобождаването на хормони, които осигуряват ситост като холецистокинин.

В допълнение, това е един от малкото плодове с повече протеини, отколкото въглехидрати и които имат високо съдържание на фибри, всички хранителни вещества, които обуславят процеса на засищане на тялото, благоприятствайки го.

С авокадо Можем дори да заменим незадоволителни и питателни храни като масло, търговски сосове, сметана и други, като по този начин постигаме много здравословни препарати като салата, препечен хляб, кремообразен десерт, трюфели и много други рецепти.

Зелени листа

Зелените листа са един от зеленчуците с най-високо съдържание на вода и фибри те притежават, особено ако се консумират сурови, когато най-добре запазват тези и техните хранителни вещества висок звук което, както е определено от изследване, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition, също насърчава ситостта.

Чрез фибри, присъстващи в ребрата и стъблата, зелени листа Те изискват много дъвчене и както казахме по-рано, помага за лесното успокояване на глада, дори независимо от консумираното количество.

Но преди всичко, неговата засищаща сила се определя от силата на звука които осигуряват ястия, които стимулират ситостта на мозъчно ниво.

Така че, препоръчваме ястия като салата, някои обвивки или тако маруля, сос за пържене или подобно със зелени листа.

Броколи и карфиол

Те са един от зеленчуците с повече фибри и протеини, както и тези, които повишено чувство за ситост може да предложи чрез осигуряване на разтворими и неразтворими фибри, които абсорбират голямо количество вода и следователно задоволяват, както е посочено от изследване, публикувано през 2006 г.

От друга страна, те изискват a по-големи усилия за смилане и следователно задържане на стомаха зает за дълго време, предотвратяване на глад след кратък период след консумацията им.

И броколи, и карфиол са храни с нисък гликемичен индекс и това също помага да се задържи гладът.

С тези зеле можем да правим ястия като салата, омлети, ястия с ориз, хамбургери и др.

Аспержи

Аспержите са източник на вещества с пребиотичен ефект като олигофруктоза или инулин, които, както показаха учени от университета в Кеймбридж стимулира освобождаването на хормони, които осигуряват ситост.

Също така е един от зеленчуците с повече фибри и протеини и следователно също изисква повече храносмилателна работа като по този начин насърчава ситостта.

С аспержи Препоръчваме да приготвите препарати, които изискват дъвчене, например салата, задушени аспержи, запържена или запечена аспержа, които са идеални за гарнитура.

Той е един от зеленчуците с най-много фибри и вода, което определя голямата му твърдост с малко калории и следователно може да повиши ситостта, като изисква голям процес на дъвчене и храносмилане в тялото ни.

Въпреки че целината може да се яде готвена, препоръчваме да не се допуска глад суровият прием което е по-твърдо и ще изисква повече дъвчене, което е по-полезно за контрол на апетита.

По този начин, препоръчителни ястия с целина те са например салати или предястия, в които се представя прясно.

Пресни портокали

Пресните портокали също имат високо съдържание на вода, много разтворими фибри, особено пектини, които напрn стомахът ни абсорбира много вода и следователно увеличава чувството за ситост.

Също така Оранжево забавя храносмилателния процес, стига да се консумира прясно и да има нисък гликемичен индекс което влияе върху процеса на ситост.

Пресните портокали също изискват по-дълго време за консумация, тъй като трябва да отделят пулпата от кожата си и това също може да определи тяхното засищаща сила.

Затова препоръчваме да консумирате пресен портокал като десерт или здравословна закуска или да го включите в домашни салати, салати или шишчета.

Тези са 11 най-задоволителни плодове и зеленчуци които можете да включите в диетата си, ако искате да задържите глада с хранителни и леки храни.

Изображение | Pixabay и Pexels

Споделете Това са 11-те най-задоволителни плодове и зеленчуци, които можете да включите в диетата си