списание

Вероятно сте чували за хиалуронова киселина по отношение на вещество, което се използва в козметичната козметика, под формата на кремове или инжекции в кожата за премахване на бръчките, но може би не сте знаели, че има и храни с хиалуронова киселина, много необходимо, за да има красива, здрава и стегната кожа, особено след определена възраст.

Не само трябва да се грижите за кожата отвън (ако се интересувате как, вижте статията за серумна розалия), но и отвътре, добре способността на тялото ни да произвежда хиалуронова киселина по естествен път се намалява след 40-годишна възраст, и това е основна причина за проблеми със ставите, отпускане и бръчки в кожата.

Една от функциите на хиалуроновата киселина е поддържа хидратация в клетките и тъканите, и с възрастта тялото ни губи способността си да задържа вода, което води до различни заболявания, които се отразяват в стави, остеоартрит и фибромиалгия.

От друга страна, пушенето понижава хиалуроновата киселина, намаляване на неговите защитни и смазващи свойства.

Ние сме това, което ядем, обикновено се казва обичайно. Храненето, както и генетиката и факторите на околната среда, повлиява нивата на хиалуроновата киселина на нашето тяло. Магнезий и цинк Те участват активно в образуването на хиалуронова киселина и заздравяването на тъканите. Ще обърнем внимание на храните, които ги съдържат, без да изключваме други хранително важни.

И да не забравяме, че напоследък намаляването на тези минерали в култивираните почви причинява и намаляване на производството на хиалуронова киселина, забележка, която ще трябва да вземем предвид.

Необходимо е да се допринесе за a разнообразна и балансирана диета, спортувайте ежедневно и винаги оставайте хидратирани за предотвратяване на заболявания, свързани с дефицит на хиалуронова киселина.

Предотвратяване е основното заключение, до което трябва да стигнем, за да поддържаме тялото си в перфектно състояние.

Какви храни с хиалуронова киселина трябва да включим в диетата си?

Има храни, които подпомагат производството на тази молекула, други благоприятстват синтеза й, защото съдържат цинк и магнезий, а трети, защото са храни с хиалуронова киселина.

В рамките на зеленчуците клубените, които съдържат нишесте (картофи, сладки картофи) активираме производството на тази киселина в тялото ни.
Спанак, швейцарско манголд, карфиол, броколи, аспержи, маруля, брюкселско зеле и зелен фасул са богат на магнезий, основен за синтеза на хиалуронова киселина. Те също зелени и червени чушки, много богат на антиоксиданти.

Тиква, тиквени семки, мая, фъстъци, пълнозърнести храни и кафяв ориз те също са добър източник на хиалуронова киселина поради високото си съдържание на цинк.

За предпочитане е да ги приемате сурови, за да не загубите антиоксидантите, които те включват по време на готвене.

ПЛОДОВЕ

Като цяло плодовете са важен източник на магнезий и витамин С но специално: банан, папая, пъпеш, круши, портокали, киви, лимон, грозде, ананас, нар, кайсии и боровинки.

Поради високото си съдържание на фитоестрогени повишава нивото на хиалуроновата киселина, особено след менопаузата.

Сьомга, риба тон, скумрия, сардини, херинга са богата на тази киселина. Те също така благоприятстват производството на Омега 3, мощен противовъзпалителен и противостареещ агент. Трябва специално да споменем масло от черен дроб на треска, тъй като съдържа големи количества хиалуронова киселина и витамин А.

Белите и постните винаги са по-здравословни Какво пиле, пуйка или дори патицата също имат високи концентрации на хиалуронова киселина, в допълнение към колаген, което ще увеличи благоприятния му ефект върху кожата. Червените меса, като говеждо или агнешко, са богати на витамин А и D (антиоксиданти) и помагат за естествения синтез на тази киселина.

ЖЕЛИ

Желатинът, един от десертите, които децата харесват най-много, включва висока концентрация на съединението. Помага да се засили производството му в тъканите.

ВОДА

Пийте вода често, ежедневно, защото хиалуроновата киселина се нуждае от вода, за да функционира правилно. Също така под формата на натурални сокове, супи или настойки. Поне 2 литра ежедневно за елиминиране на токсините.

Не цялата хиалуронова киселина ще се използва за хидратиране на кожата, тя ще бъде разпределена в тялото, достигайки до ставите, синовиалната течност и различните тъкани.

ПОДПРАВКИ:

Магданоз и кориандър осигуряват хиалуронова киселина и подобряват здравето на кожата.

Струва си да се спомене нова съставка, богата на хиалуронова киселина, която според EFSA, Европейският орган за безопасност на храните, може да бъде от полза за запазване на здравето на ставите. Ние се позоваваме на петлен гребен. (www.bioiberica.com/bioiberica/noticias-y-actualidad-de-bioiberica)

Сега можем да отбележим, че добавяме допълнителен компонент на хиалуронова киселина към нашите ястия, за да ни поддържаме хидратирани отвътре и отвън.