калории

Обичате ли да се грижите за себе си и да се храните добре? Ваучер. Има много храни, които ви осигуряват необходимите витамини и освен това много малко калории. Най-доброто? Че са богати. Тук по-долу имате някои.

Ако ядете 100 грама ягоди и малини, ще погълнете съответно 36 и 38 килокалории.

Плюс още една добра новина: 100 грама ягоди съдържат повече витамин С, отколкото средно портокалов (60 срещу 50 милиграма). И е много добре за хора, които страдат от запек, защото имат фибри.

Сто грама целина добавя до 11 килокалории. Разбира се, най-добре е да ги ядете през есента и зимата, защото тогава пристигат двете реколти годишно.

Лукът има много антиоксиданти. В сурово състояние има 26 килокалории, печени 38 и варени 18. Освен това улеснява консумацията на бобови растения и риба.

Ако готвите октопода, той има 69 килокалории на 100 грама. Има много малко мазнини и много протеини.

Съдържанието на цинк също е много важно. Според Испанската фондация за хранене (FEN), порция от допринася 30% от препоръчителния прием на минерала за жени между 20 и 39 години, с умерена физическа активност и 76% при мъже.

Белгийските фермери са открили този сорт цикория, когато са открили, че могат да го принудят да излезе от корените на растението, когато се съхранява при определени условия на температура и влажност и при пълна тъмнина.

Ендивиите имат 9 килокалории на 100 грама, хайде, което е почти като да не ядете. И още добри неща: богат е на фибри и хранителни вещества като фолиева киселина, манган и витамин К.

Лисичките са едни от най-популярните гъби и имат само 14 килокалории на 100 грама.

Те имат ергостерол, вещество, което при контакт с есенната слънчева светлина се превръща във форма на провитамин D, която след поглъщане се трансформира в активната форма на витамина в бъбреците.

Портокалът има 38 килокалории, а мандарината 40. Всички знаем, че има много витамин С, средният портокал ни дава всичко необходимо за един ден.

Но има едно нещо, което не всички от нас знаят: че портокалът губи фибри, когато се приема в сок и съдържанието му на захар се увеличава, защото чаша сумо може да съдържа до захар от 3 портокала.

Така че, по-добре изяжте целия портокал.

Ако спанакът се яде варен, те имат 22 килокалории.

Те осигуряват разтворими и неразтворими фибри, нещо много важно за здравословното хранене.

Кресът има витамин А, фолати, витамин В6 и витамин С, както и източник на калий, манган и калций. И те имат само 12 килокалории.

Разбира се, кресонът трябва да се изправи срещу лошото си име. Научното му наименование, Настурция, произлиза от комбинацията от латинските термини nasus и tortus, съответно "нос" и "крив".

Дълго време се смяташе за плевел.

Най-хубавото е да ги приемате на скара, сотирани или печени, за да не добавите допълнителни калории. Той има 48 килокалории.

Порция миди (чиста между 50 и 60 грама) съдържа 85% от референтната стойност за желязото. Той също така има няколко витамини като ниацин.

Тиквичките имат 12 килокалории на 100 грама ядлива порция, малко по-малко от тиквата (12 килокалории).

Той има витамин С и се отличава със съдържанието си в слуз, вид разтворими фибри, високо ценени като слабително.

Филето има 110 килокалории на 100 грама, а 75% е под формата на протеин.

Бъбреците също се открояват с малкото си калории, защото те са 80% вода. Те имат селен: една порция осигурява повече от 160% от препоръчителния прием за мъж на възраст между 20 и 39 години, с умерена физическа активност.

Месото обаче не трябва да се яде много често. В идеалния случай на всеки 15 дни. Много по-добре е да ядете птици и зайци.

Пълномасленото и обезмасленото мляко не са толкова различни по отношение на енергията. Обезмасленият има 34 килокалории, а целият - 65.

Разликата е в съдържанието на липиди, което е 3,8 грама на 100 в пълномаслено мляко и 0,2 в обезмаслено мляко.

Това е храна с ниско съдържание на калории, само 11 килокалории на 100 грама, а също и добър източник на фибри, фолиева киселина и витамини С, К и А.

Осигурява желязо и манган. Порция от 150 грама осигурява 175% от препоръчителния прием на витамин А и 135% от фолиевата киселина.

Динята, с 95% от теглото си във вода, е плодът, който съдържа най-много течност.

И ако водата има 0 калории, не е изненадващо, че 100 грама диня осигуряват 20 килокалории.

Пъпешът съдържа 92% вода. Той е, заедно с ягоди и манго, един от плодовете с най-високо съдържание на фолати.

Той има 27 килокалории, не много повече от динята.

Той има само 19 килокалории на 100 грама.

Той има много хранителни ползи: осигурява фибри и е богат на витамин С. Отличава се и с високото си съдържание на ликопен, антиоксидант, чийто ефект придобива сила с топлината на готвене. Тези каротеноиди са по-изобилни в крушовия домат, в по-зрелите плодове и в тези, които са отгледани на открито и узрели на растението.

Зеленият фасул има само 12 килокалории на 100 грама.

Разбира се, трябва да обърнете внимание на съдържанието му на сол. По-добре е да ядете замразен боб или консерви с ниско съдържание на сол.

Той има само 83 килокалории на 100 грама.

Тъй като тя съхранява мазнини в черния дроб, а не в мускулите, атлантическата треска е сред най-слабите риби там.

Той има 12 килокалории на 100 грама. Можете да ги приемате сурови или мариновани, вариант, който осигурява практически същата енергия.

Той не е особено богат на хранителни вещества и за да се възползвате максимално от тях, не се изисква премахване на кожата, тъй като по този начин се използват по-добре фибри, витамин К и биоактивни вещества.