Фибрите имат голямо значение в диетата днес. Стойността му се дава от двете фракции, които са част от фибрите: неговата разтворима част, която, когато се метаболизира, ще се превърне в основно хранително вещество на червата, и неразтворимата част, която ще стимулира чревния транзит и ще се превърне в елемент, необходим за контрола на запек.

съдържание

Фибрите са станали толкова ценни в диетата на човека с диабет, че се считат за едно от хранителните вещества, чийто прием трябва да следва определени правила. По този начин се препоръчва приемът на фибри при тези хора да бъде между 20 и 35 грама/ден, така че е важно да знаем храните, които ни осигуряват най-високото съдържание на фибри на 100 грама. от вашето тегло:

  • Бял и черен боб
  • Пшеничен зародиш
  • Цели зърна
  • Изсушен кокос
  • Грах в зърно
  • Трюфел
  • Нахут
  • Ечемик
  • Черен бадем
  • ръжено брашно
  • Леща за готвене
  • Артишок
  • Мушмула
  • Пълнозърнесто брашно