ВНИМАВАЙ

Препоръчано ви е да правите кето диета, за да губите мазнини. Този експерт обяснява кое е най-добре да се яде, макар и с някои насоки, които да се следват

Следвате ли a кетогенна диета? Ако целта ви е да получите 5-10% от дневните си калории от въглехидрати (което е около 30 до 50 грама за повечето), може би се чудите какви храни те съдържат нулева сума от тези хранителни вещества.

имат

Уитни английски, известен диетолог Американец, отговори на този въпрос и избра най-добрия, но предупреждава, че изпълнението на този тип режим води до няколко проблеми. Въпреки това, което може би сте чували за онези, които популяризират тези видове планове за хранене, експертът обяснява, че телата ни се нуждаят от въглехидрати. "Те са направени от глюкоза, източникът на гориво любимата на тялото. Без тях забавяме", уверява той.

Това е най-добрият въглехидрат за отслабване и загуба на стомашни мазнини

Проучванията са установили, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати също са свързани с a повишен риск от смъртност, което означава, че тези, които ги следват, не живеят толкова дълго, колкото тези, които ги ядат в ежедневното си меню. Въпреки че тялото е обучено да работи с друго гориво, включително мазнини и протеини, Уитни казва, че е неефективен процес.

Напълно елиминирането на въглехидратите от вашия режим не е добро, защото те са необходими за енергия и достатъчно фибри

"Кетогенното гладуване (когато мастните киселини се разграждат за сила вместо глюкоза) е нормален физиологичен процес, който е полезно в кратки епизоди: от вечеря до закуска на следващата сутрин, но не повече. Нашите видове обаче не са се превърнали в непрекъснато състояние ", обяснява той. Отслабването може да е от полза в краткосрочен план, но не знаем как този тип диета ще повлияе на здравето и риска от болести в дългосрочен план.

Кои са по-добри?

Ако все още сте решени да продължите този режим, диетологът уверява, че трябва да изберете: говеждо, свинско, пилешко, агнешко, риба, миди, яйца, олио, масло и някои видове мляко. По принцип животинските продукти и маслото са единствените, които нямат въглехидрати, защото се състоят от два други макронутриента: мазнини и протеини. Това е доста кратък списък! Което означава, че ако смятате, че краставиците, ябълките, карфиолът или тиквичките са добре за тези видове диети, сте сгрешили.

„Това, което знаете, е, че тези планове за хранене елиминират или ограничават цели групи хранителни вещества, които са полезни за нашето здраве“, казва Уитни. „Всички плодове, зеленчуци, зърнени храни, ядки и цели семена имат въглехидрати. Следователно, тези са най-хранителните в човешката диета. Всички те са свързани с по-ниски нива на хронични заболявания и дълголетие ", добавя той. Храните, открити в"невъглехидратен списък"са свързани с по-високи нива като рак на дебелото черво, сърдечно-съдови заболявания, инсулт и диабет.

Кетогенното гладуване е нормален физиологичен процес, който е от полза в кратки епизоди: от вечеря до закуска, но не повече

И не само това, ще ви липсват и фибри, необходими за загуба на тегло, здраве на червата и профилактика на много състояния. Това се намира само във въглехидратите, ако ги намалите, вие също елиминирате това хранително вещество.

Много необходими

"Те трябва да представляват около 45 до 65% от общия ви дневен прием"Диетологът предлага. Те са особено важни за спортисти или тези, които тренират редовно, тъй като глюкозата е предпочитаното гориво на вашето тяло и може да се разгради бързо, за да се създаде енергия за сила или спринт. Яжте ги през нощта предварително. От сутрешна тренировка може да се направи чувствате се по-силни във фитнеса.

А за по-късно? Трябва да приемате един до един и половина грама на килограм телесно тегло и за всеки час упражнения, като го приемате през първите четири до шест часа след тренировка. По този начин ще имате необходимото зареждане с гориво. Например, ако тежите 70 килограма, трябва да вземете около 70 грама. Най-доброто? Изберете плодове.