Когато температурите спаднат, сме склонни да прекарваме повече време на закрито и около други хора, които могат да ни предадат вирусите, причиняващи настинки и грип. Добрата диета може да ни помогне да укрепим имунната система, за да не се заразим или да облекчим симптомите и да избегнем усложнения, ако вече сме заразили вируса.
Как да се борим с настинката и грипа с храна?
Храната се счита за мощно природно лекарство, но също така ще е необходимо да почивате достатъчно часове и да избягвате стреса. Важно е да посетите лекар, когато грипът засяга възрастните хора, тъй като те са по-склонни към усложнения. Трябва да посетите лекар, ако имате много висока температура, болка, в случай на постоянна кашлица или когато симптомите не се подобрят или влошат.
Тялото се нуждае от всички ресурси за борба с болестта, така че тя трябва да бъде осигурена качествени, хранителни, плътни храни, които са лесни за смилане. Необходимо е да се избягват обилни ястия в излишък, както и тези, богати на животински мазни храни, колбаси, закуски, индустриални сосове, ... лека диета, богата на плодове, зеленчуци и зеленчуци ще бъде по-лесно смилаемо и ще ни помогне да се възстановим преди симптомите.
Диетолозите препоръчват да се поддържа здравословна и балансирана диета, но кои от всички храни са най-добрите за борба с настинките и грипа? Нека да видим някои по-долу.
Чесън
Внимателен: чесънът в големи количества може да има ефект на разреждане на кръвта.
Лукът
Лукът, подобно на чесъна, за да поддържа свойствата си максимално, трябва да се консумира суров. Лукът е най-богатата храна в кверцетин, а противовъзпалително, антиоксидантно и естествено антибиотично средство. Можете да го ядете в салати или да си приготвите луков сироп и мед.
Чесънът и лукът са отхрачващи средства използвани като традиционни средства за разтваряне на слуз. Много хора оставят лук, разрязан наполовина на нощното шкафче, когато са болни, за да вдишат ароматите му.
Подправки и ароматни билки
Облечете зимни салати с карамфил, канела, черен пипер, чили и джинджифил Това ще ни загрее, ще помогне за изпотяване и отхрачване и ще помогне за премахването на бактериите.
The ароматни билки и подправки, най-препоръчителни по време на грип са мента, кимион, анасон, мащерка, целина, розмарин, риган и босилек. Те могат да се използват за подправяне на рецепти и са добри заместители на солта за тези, които трябва да избягват консумацията на сол в диетата си.
Джинджифил
Джинджифилът е корен с пикантен аромат, който помага за разграждането на храчките, като по този начин прочиства дихателното дърво и облекчава симптомите на задръствания. Джинджифилът може да се приема пресен, в чайове или приготвен с храна. Предлага се и в капсули и можете да приемате 250 до 500 mg до три пъти на ден.
При грип пригответе тази инфузия: нарязвате супена лъжица пресен джинджифил и го добавяте към чаша вряща вода. Можете да добавите мед и малко лимон. Джинджифилът ще ви помогне да се почувствате по-добре за вашето аналгетични, антипиретични и антибактериални свойства.
Внимателен: ако приемате разредители на кръвта, опитайте се да не консумирате високи дози джинджифил.
Храни, богати на витамин С
Въпреки че витамин С не лекува грипа, той облекчава симптомите му. Витамин С е от съществено значение за правилното функциониране на защитните клетки.
The цитрусови плодове като портокали, лимони или грейпфрути, чушки, тъмнозелени листни зеленчуци като рукола, репички, ряпа, зеле, спанак или броколи, са добри източници на витамин С.
Можем да ги приготвим в сокове или специални сокове за грип за тези, които трудно се хранят с тези зеленчуци. В тези сокове или сокове можем да смесваме зеленчуци и плодове. Например сок от моркови с цвекло, зелен спанак, целина и ябълкови сокове и др.
Можем също да обличаме салатите си с малко лимонов сок.
Гранатата
Друга чудесна храна за борба с грипа е нарът. Нарът е богат на витамин С, той е три пъти повече антиоксидант от зеления чай и задоволява ежедневните нужди от фолиева киселина. Гранатата поддържа имунната система и облекчава треска, възпалено гърло и ушна инфекция.
Намерете тук няколко рецепти с нар
Кивито
Въпреки че портокалът и другите цитрусови плодове имат добро количество витамин С, кивито е най-мощното и препоръчително за укрепване на защитните сили. Кивито съдържа два пъти повече витамин С от портокала, като по този начин напълно покрива ежедневните нужди от този витамин.
Мандарина и портокал
Цитрусовите плодове са най-добрите съюзници на тялото в студен сезон като зимата. Портокалът е богат източник на витамин С, който ни помага да укрепим имунната система и ни прави силни да се изправим срещу възможните вируси. Въпреки че мандарината не е толкова богата на витамин С, колкото портокалът, тя осигурява големи дози бета-каротин, също от съществено значение за борба с грипа. Диетолозите препоръчват да се ядат и двата плода последователно, а също така не забравяйте, че не трябва да забравяме лимона.
Храни, богати на витамин А
The Витамин А се намесва в обновяването на имунните клетки и повишава защитните сили. Получава се директно от храни от животински произход, като черен дроб, яйца и синя риба малки (сардини, аншоа и др.).
За тези, които предпочитат растителна диета, предшественик на витамин А може да се получи чрез поглъщане храни, богати на бета каротин, че тялото се трансформира във витамин А (моркови, глухарчета, пореч и зелени листни зеленчуци).
Тиквата
Тиквата е добър съюзник, за да спечели битката срещу грипа. Съдържа бета-каротин, който се трансформира във витамин А и укрепва имунната система, като помага за предотвратяване на заболявания на дихателната система. Тиквата може да се яде в сметана, варена, печена, с ориз ... Тиквените семки също са силно препоръчителни заради високото си съдържание на цинк.
Други храни, богати на бета каротин, са портокали, моркови, кайсии, пъпеш, праскови, спанак, броколи ...
Храни, които съдържат цинк
Храни с високи нива на цинк укрепват имунната система. Недостигът на цинк е свързан с повишени грипни епизоди през зимата. Ако вече сте се разболели, оттогава цинкът може да облекчи симптомите ви и да ускори възстановяването ви подпомага регенерацията на дихателната лигавица. Сред храните, богати на цинк, откриваме:
- Бобови растения (сушен боб, нахут, леща ...)
- Тиквени семена
- Пшеничен зародиш, бирена мая, пълнозърнести храни.
- Плодове като смокини.
- Ядки като орехи, бадеми, лешници.
- Зеленчуци като аспержи, пореч и патладжан.
- Варени яйца (избягвайте пържени).
- Миди, сардини.
- Постно месо, агнешко месо, черен дроб.
Гъби
Гъбите укрепват имунната система; те съдържат витамин D, който помага за по-голям имунитет, а някои варианти могат да се борят с определени инфекции. Потърсете по-екзотичните видове, като гъби шийтаке, рейши, еноки и майтаке. Добавете ги към любимите си ястия: салати, пържени картофи, супи или ги вземете в екстракт.
Пчелен мед
Медът действа директно върху гърлото, защото е естествен отхрачващ препарат, който помага за премахване на храчките и е полезен за контрол и борба с инфекциите в гърлото, благодарение на своите антисептични свойства. Препоръчва се гаргара с топла запарка от малинови листа и две супени лъжици мед в половин чаша вода.
Повече информация
Можете да продължите да четете за най-добрите храни за настинка и грип в следните връзки:
Подобни публикации
С напредването на възрастта ни става все по-трудно да се адаптираме към нови ситуации. Смяната на дома е много важна промяна, тъй като за ...
За да се предотврати разпространението на грип и настинки сред възрастните хора, ваксинация, хигиенни мерки, постоянни температури и ...
За съжаление този запис е достъпен само на каталонски.