Използваме собствени и бисквитки на трети страни, за да компилираме статистическа информация, да подобрим нашите услуги и да Ви покажем персонализирана реклама чрез анализа на Вашето сърфиране. За повече информация вижте нашата политика за бисквитки.

най-щастливи

Тяло

Храните, които ви правят най-щастливи, не са това, което си представяте

Лоши новини: Happy Meal не ви прави "щастливи".

Тъй като подзаглавието ни кара да мислим, ние ще защитаваме - отново, и никога няма да спрем да го правим - значението на здравословното хранене, балансиран и без нездравословна храна. Но аргументите, които подкрепят днешната теория, нямат много общо с обичайните. Няма да говорим за поддържане на линия, по-добро физическо здраве или засилване на метаболизма (някои от добре познатите ползи на здравословното хранене), а за елемент, който все пак най-важното за благосъстоянието: щастието.

10 храни срещу депресия (и за щастие)

Ние сме това, което ядем и това, което е на чинията ни, оказва безспорно влияние върху психиката ни, както влияе върху това, което слагаме на масата. Или никога не сте искали тройна бургер с XL пържени картофи след лош ден ? Науката обаче показва, че посещението в Макдоналдс няма да реши дискомфорта ви. Нито до най-близкия салон за сладолед, пицария или магазин за бонбони, превърнати в рай, когато настроението ви падне. Всъщност този вид храна ще добави към вашата тъга, докато - изненада!- плодове и зеленчуци могат да ви направят по-щастливи.

Нежелана храна vs. плодове и зеленчуци

Бургер с пържени картофи, пица с допълнително сирене и бекон или сладолед с ириска и цветни топинги? Която и страна да сте за бързо хранене, трябва да знаете защо този вид храна работи срещу вашето щастие. И проблемът е не толкова в самата храна, колкото в нейното представяне.

Проучване, публикувано в The Journal of Social Psychological and Personality Science _, изследва връзката между опаковките и логото за бързо хранене и настроението. За целта те сервираха една и съща храна на участниците, разделени в група. Първата от групите се хранеше от порцеланови чинии; втората, в обичайна опаковка на верига за бързо хранене . Изследователите заключават, че логата за бързо хранене предотвратяват удоволствието на приятни ситуации (като разглеждане на природата или слушане на класическа музика), в допълнение към повишаване на тревожността. Накратко: ужасна идея, когато искате да се почувствате по-добре.

Напротив, диетата, богата на плодове и зеленчуци, е издигната като добро решение за стимулиране на щастието. Това австралийско проучване с повече от 12 000 участници доказа, че консумира 8 порции плодове и зеленчуци дневно засили чувството за щастие и благополучие и го направи само за 24 месеца.

Последното е много важно, тъй като, въпреки че Световната здравна организация изчислява, че приемът на 5 порции от тези групи може да спаси 1,7 милиона живота годишно, полезното въздействие на плодовете и зеленчуците върху здравето на всяка от тях отнема десетилетия, докато се оцени, докато на психологическо ниво те са много по-бързи, което могат да мотивират консумацията им.

Благословена средиземноморска диета

Това, че живеете по-добре близо до морето, е усещане, което много от нас споделят; Какво близо до Средиземно море се храните по-добре, факт е, че учените са изследвали десетки пъти. По отношение на здравето типичната средиземноморска диета е една от най-здравословните в света, особено за предотвратяване на затлъстяването и свързаните с него заболявания. Зехтин, пълнозърнести храни, бобови растения, отговорни са ядките и, разбира се, зеленчуците и плодовете, които го съставят.

Това бяха храните, които това проучване сравнява с това, което наричат „Модерна западна диета“, което не е нищо повече от диетата на средния американец: богата на сладкиши, безалкохолни напитки и бърза храна. Основният извод беше, че участниците, които ядат повече храни, типични за средиземноморската диета, са по-щастливи, но същото това проучване също разкрива това яденето на червено месо и бързо хранене поставя жените в лошо настроение, макар и не към тях.

А какво ще кажете за шоколада?

"Много съм тъжен, имам нужда от унция." В това ще ви дадем причината. Шоколадът ви прави по-щастливи, защото съдържа триптофан, аминокиселина, която наред с други функции помага да се създаде серотонин, хормон на щастието. И ако този шоколадов чип съдържа 75% какао, той също може да ви помогне да отслабнете, въпреки че днес нямаше да говорим за това ...

10 храни срещу депресия (и за щастие)