В допълнение към отслабването, този нов метод на хранене, създаден от лекаря и хранителния изследовател Джоел Фурман, предлага детоксикация на организма и предотвратяване на заболявания, чрез терапевтичните ефекти на консумираната храна.

излекува

За Тамара ариола

Хранителният изследовател и лекар Джоел Фурман от Ню Йорк създаде нов хранителен план, наречен Хранителна диета, който ще лекува болести и обещава здравословен и по-дълъг живот. „Диетолог (консумира здравословни храни, богати на хранителни вещества) разбира, че храните произвеждат мощни терапевтични ефекти, които предпазват от болести и затова се стремят да консумират голямо разнообразие от микроелементи чрез продуктите, които са избрали да ядат“, лекарят пише в книгата си Eating to Live, според лозунга на Elle.

Това обаче не е каквато и да е диета, тъй като според лекаря първо трябва да се подчините на шестседмичен план, а след това на жизнен план. И двете, за да отслабнете, да прочистите тялото и да постигнете физическо и емоционално благополучие, описвайки го като "Биохимична и физиологична трансформация, която ще ви промени завинаги" и това ще ви позволи да живеете по-дълго. С този план лекарят потвърждава, че пристрастяването към храната ще бъде загубено, като ще може да отслабне с 10 килограма за 6 седмици.

Създадено от Nensuria - Freepik.com

Шестседмичен план

Всички хранения за деня трябва да включват:

Сурови зеленчуци:

- Яжте колкото е възможно повече, опитвайки се да достигнете 450 грама на ден, разделени между закуска, обяд и вечеря. Препоръчва се: грах, червени чушки, моркови, домати и краставици. „Суровите храни имат по-дълго време за транзит; затова те ви пълнят и стимулират да отслабнете ", утвърждава лекарят.

Варени зеленчуци:

- Яжте зелени зеленчуци варени или приготвени на пара. Също 450 грама дневно, разпределени между закуска, обяд и вечеря. Fuhrman също препоръчва да се консумират варени зеленчуци като: патладжани, гъби, чушки, лук, домати, моркови и карфиол.

Създадено от Freepik

Зеленчуци:

- Цяла чаша на ден: нахут, боб, леща или соя. "Те стабилизират кръвната захар, потискат желанието за сладко и предотвратяват желанието за ядене между храненията, особено следобед" казва експертът.

Плодове:

- Четири парчета пресни плодове на ден. уверява лекарят. Изборът е: ябълка, кайсия, банан, къпина, боровинка, грозде, киви, манго, пъпеш, праскова, портокал, мандарина, папая, круша, ананас, слива, малина и ягода. Сокообразуването не се препоръчва, „Приемането на плодове под формата на сок ви кара да консумирате три пъти повече калории, но губите всички фибри, които регулират усвояването“, казва специалистът.

Всички тези храни трябва да се консумират не повече от три пъти на ден и всички подправки и билки, които искате, могат да се използват за овкусяване, с изключение на солта. Има обаче и другиХрани, чиято консумация е ограничена. Например: продукти с царевица, картофи, ориз, хляб и зърнени храни, отдавайки се само на една чаша на ден.

Относно ядки и семена, консумацията му трябва да бъде ограничена до 12 грама максимум дневно, тъй като те са много калорични, сред тях са: бадеми, орехи, шам-фъстъци, лешници, сусам, слънчоглед и чиа.

Създадено от Www.slon.pics - Freepik.com

Сред продуктите, които са напълно забранени в хранителния план, са: млечни продукти, животни, натурални сокове и масла. „Всички животински продукти съдържат много малко (или напълно нула) хранителни вещества, които предлагат защита срещу рак и инфаркти; т.е. фибри, антиоксиданти, фитохимикали, фолати, витамин Е и растителни протеини ", казва лекарят, също така е забранено да се ядат закуски между основните хранения.

План за живот

След приключване на Шестседмичния план можете да преминете към Житейския план, който трябва да продължи със същия план, но прилагайки едно правило: консумирайте по-малко от 1600 калории на ден, съставени от 90% зеленчуци и 10% преработени храни с произход животно. " Общата ви консумация на животински продукти (червено месо, птици, риба и млечни продукти) трябва да бъде ограничена до 340 грама или по-малко на седмица “, казва създателят на диетата Джоел Фурман.