Гъбите, шийтаке, сушени имат 0 милиграма холестерол и 0,99 грама мазнини.
100 грама гъби, шийтаке, сушени съдържат 296 калории, което представлява 15% от общите ви дневни нужди.
100 грама гъби, шийтаке, сушени съдържат 75,4 грама въглехидрати, 11,5 грама фибри, 9,58 грама протеин, 13 милиграма натрий и 9,50 грама вода
Той също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин D (3,90 µg), Витамин С (3,5 mg) или Витамин B-5 (21,87 mg).
Хранителни вещества
100 грама гъби, шийтаке, сушени съдържат 75,4 грама въглехидрати, 25% от общите ви дневни нужди.
100 грама гъби, шийтаке, сушени съдържат 2,21 грама захари.
100 грама гъби, шийтаке, сушени съдържат 13 милиграма натрий, 1% от общите ви дневни нужди.
100 грама гъби, шийтаке, сушени съдържат 9% вода, 9,50 грама.
100 грама гъби, шийтаке, сушени съдържат 9,58 грама протеин, 18% от дневните ви нужди от това хранително вещество.
Препоръчани витамини
Някои от витамините в гъбите, шийтаке, сушени са: витамин D (3,90 µg), витамин С (3,5 mg) и витамин B-5 (21,87 mg).
Препоръчани минерали
Минералите са основни хранителни вещества, които са необходими в малки количества, за да бъдат здрави. Имайте предвид, че тялото ви не произвежда минерали. Намерете тук минералите, необходими на другите хранителни вещества, за да изпълняват своите телесни функции.
Основните минерали, присъстващи в сушените гъби, шийтаке, са: цинк (7,66 mg), мед (5,16 mg) и селен (46,1 mg).