Гъби, шийтаке, сурови
Гъбите шиитаке имат милиграми холестерол и 0,49 грама мазнини.
100 грама гъби шийтаке съдържат 34 калории, което представлява 2% от общите ви дневни нужди.
100 грама гъби шийтаке съдържат 6,8 грама въглехидрати, 2,5 грама фибри, 2,24 грама протеини, 9 милиграма натрий и 89,74 грама вода
Той също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин B-3 (3.9 mg), Витамин B-9 (13 mg) или Витамин B-5 (1.50 mg).
Хранителни вещества
100 грама гъби шийтаке съдържат 6,8 грама въглехидрати, което представлява 2% от общите ви дневни нужди.
100 грама гъби шийтаке съдържат 2,38 грама захари.
100 грама гъби Шиитаке съдържат 9 милиграма натрий, което представлява 1% от общите ви дневни нужди.
100 грама гъби шийтаке съдържат 89% вода, 89,74 грама.
100 грама гъби шийтаке съдържат 2,24 грама протеин, което представлява 4% от дневните ви нужди от това хранително вещество.
Препоръчани витамини
Витамин B-3 (3.9 mg), витамин B-9 (13 mg) и витамин B-5 (1.50 mg) са някои от витамините в гъбите Shiitake.
Препоръчани минерали
Минералите са основни хранителни вещества, които са необходими в малки количества, за да бъдат здрави. Имайте предвид, че тялото ви не произвежда минерали. Намерете тук минералите, необходими на другите хранителни вещества, за да изпълняват своите телесни функции.
Селен (5,7 mg), калий (304 mg) и фосфор (112 mg) са някои от минералите, присъстващи в гъбите шийтаке.