100 грама картофено брашно съдържат 357 калории, което представлява 18% от общите ви дневни нужди.
Картофеното брашно съдържа 0 милиграма холестерол и 0,34 грама мазнини.
100 грама картофено брашно съдържат 83,1 грама въглехидрати, 5,9 грама фибри, 6,90 грама протеини, 55 милиграма натрий и 6,52 грама вода
Той също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин С (3.8 mg), Витамин B-3 (3.5 mg) или Витамин B-9 (25 mg).
Хранителни вещества
Средностатистическият възрастен се нуждае от 300 грама въглехидрати на ден. В 100 грама картофено брашно има 83,1 гр въглехидрати, което представлява 28% от общите ви дневни нужди.
100 грама картофено брашно съдържат 3,52 грама захари.
Средностатистическият възрастен се нуждае от 2400 mg натрий на ден. 100 грама картофено брашно съдържат 55 mg сол, което представлява 4% от общата дневна нужда.
100 грама картофено брашно съдържат 6,52 грама вода, 6% от общото тегло.
Средностатистическият възрастен се нуждае от 50 грама протеин на ден. 100 грама картофено брашно съдържат 6,90 gr протеин, 12% от общите ви дневни нужди.
Препоръчани витамини
Не забравяйте, че витамините са здравословни вещества, от които тялото ви се нуждае за правилно развитие и функционалност. Този раздел ще ви помогне да вземете информирани решения за най-добрите източници на витамини.
Основните витамини, присъстващи в картофеното брашно, са: Витамин С (3.8 mg), Витамин B-3 (3.5 mg) и Витамин B-9 (25 mg).
Препоръчани минерали
Тялото използва минерали, за да изпълнява няколко различни функции - от създаването на здрави кости до предаването на нервни импулси. Подобно на витамините, минералите помагат на тялото да расте, да се развива и да бъде здраво.
Фосфор (168 mg), калций (65 mg) и магнезий (65 mg) са някои от минералите, присъстващи в картофеното брашно.