The Пчелно млечице се произвежда от млади пчели през първите дни от живота им, за да се хранят ларвите, които ще бъдат пчелни майки. Това е сок с жълтеникав цвят, който се отделя от пчелите чрез жлеза, която е разположена на главата им. Това желе работи като хранителна добавка, не бива да го използвате като заместител на здравословното и балансирано хранене хранителна стойност на пчелното млечице Това е много важно, защото осигурява протеини и витамини, които са от полза за организма.
Хранителна стойност на пчелното млечице
На всеки 100 грама, които консумирате пчелно млечице, ще допринесете за тялото си следното:
- Калории: 100 kcal
- Протеини: 39 g
- Въглехидрати: 20 g
- Калций: 17,9 mg
- Желязо: 1,75 mg
Състав на пчелно млечице
Съставът на пчелното млечице ще зависи от възрастта на пчелите, които са го направили, и вида на храненето, което са имали.
- Съдържа въглехидрати, особено фруктоза и глюкоза. Количеството, което съдържа, варира в зависимост от климатичните фактори.
- Съдържа липиди, се предполага, че варира между 5% и 6% от общото количество хранителни вещества.
- Те съдържат петроглутаминова киселина и никотинамид,които помагат за развитието на червените кръвни клетки.
- То има ненаситена мастна киселина, 10-хидроксидеценова киселина, която има противогъбични и антибактериални свойства, които позволяват запазването на продукта.
- Има протеин От най-високо качество.
- Висока или висока съдържащи се във вода, което трябва да бъде приблизително 60%.
- Те имат биоптерин и неоптерин, На тези две вещества се приписва голям брой ползи от пчелното млечице.
- Има високо съдържание на витамини особено група В, сред които са: В1, В2, В3, В6 и фолиева киселина.
Всички компоненти на пчелното млечице имат ефект ободряващо, ребалансиращо и стимулиращо в нервна система, помощ на церебрална оксигенация и при разстройства храносмилателнас.
Той има други компоненти, които подпомагат производството на червени кръвни клетки, така че е полезно в случаи на анемия и помага за предотвратяване сърдечно-съдови заболявания. За да се насладите на свойства на пчелното млечице Препоръчително е да го приемате в чисто състояние два пъти на ден, за предпочитане при събуждане и преди лягане.
Ползи от пчелното млечице
Пчелното млечице има множество свойства полезни за организма, като следните: