Хранителната пирамида е графичен начин да се знае кои храни са най-подходящи за формиране на диета. Пирамидата на Испанското общество по хранене (SENC) е това, което тази страна представлява и аз не съм съгласен с нея. Направих своя собствена хранителна пирамида, която показва какъв е начинът на живот и диетата, за да се грижите по-добре за себе си.

Освен това трябва да допълним това с начин на живот, който съпътства нашата диета. Говорим за достатъчна почивка, физическа активност, емоционален баланс и пиене на много вода.

Актуализирана бележка: Тази публикация съществува от известно време и информацията, която съдържа, не е най-актуалната. За да намерите най-добрата информация за храната, препоръчвам да знаете най-добрата диета, която съществува, където е цялата полезна информация за храната. Благодаря на всички ви.

Каква храна е по-здравословна?

Нека помислим логично за момент. Ако разделим всички храни на групи храни като: месо, плодове, зеленчуци, риба, ядки, зърнени храни, алкохолни напитки и др. Кои от тях могат да бъдат най-здравословните за хората? Мотивираният отговор е, че зеленчуците са най-здравословната храна от всички.

Въпреки това, в някои хранителни пирамиди като официалната на SENC те се поставят в основата на пирамидата, където е поставен видът храна, която трябва да се консумира най-често, хляб, ориз, брашно, картофи и т.н. Това е нещо, което се подчинява повече на употребите и обичаите, отколкото на това каква трябва да бъде една наистина здравословна диета. Ако искате да знаете защо ориз и тестени изделия Недей те са по-здравословни от зеленчуците, можете да прочетете статията ми за 5-те бели отрови, където говоря за това.

В същата пирамида те поставят зехтина, плодовете и зеленчуците вече на второ ниво. Те наистина са много добри и необходими за хората, но трябва да бъдат поставени в основата.

Пирамида SENC 2018

Освен това

Пирамида д-р Райън Чевола

Чрез детайлизиране на разликите между гореспоменатата SENC пирамида и тази на д-р Райън, можем да разгледаме по-добре грешките, които първият има.

На третото ниво на пирамидата SENC то включва млечни продукти, риба, пиле, яйца и ядки. Сред тях обаче млечните продукти не са толкова здравословни, колкото сте склонни да мислите. Всъщност в днешно време има все повече хора, които се отказват от този вид продукти за диетата си. Освен това трябва да се прави разлика между останалите продукти.

Четвъртото ниво на първата пирамида е мястото, където те поставят червените меса и колбаси. Това са изключително преработени храни и храненето на животното го прави толкова вредно, колкото сладките и сладкишите.

Освен това в основата на пирамидата можем да добавим вид масло, заместител на зехтина, което е много здравословно. Става въпрос за кокосово масло, опознайте го.

Месо, риба и други храни, които трябва да оставим на заден план

На следващото ниво на това на плодовете, зеленчуците и зехтина откриваме месо, риба, бобови растения и яйца. Като цяло храни от животински произход, които трябва да ядем по-рядко.

С месото ни възниква проблем и той е, че макар да е здравословно, би било, ако е от контролиран произход. Ако имаме собствена крава, която сме отглеждали без антибиотици, без хормонален растеж и без генетично модифицирана храна, месото на тази крава би било много здравословно. Това обаче не е така и трябва да бъдете много внимателни откъде идва цялото месо. Ако можем, трябва да ядем всички храни от див или органичен произход. Био храна, която уважава здравето ни.

На нивото, което поставям в пирамидата, месото от риба и пиле също са бобови растения. Ако сме вегетарианци, това е храната, която ще ядем по-често след плодове и зеленчуци. Освен това бобовите растения и ядките са някои много полезни за нашата диета.

Манията за ядене с хляб

Поставих хляб, тестени изделия и ориз горе, в пирамидата, червеното месо. Това е така, защото ги включваме твърде много в нашата диета във връзка с това, което те могат да ни осигурят хранително. Тези видове въглехидрати от време на време не са лоши, но не е добре да имате хляб всеки ден.

Би било здравословно да се яде хляб и въглехидрати около 1 или 2 пъти седмично.

Върхът на пирамидата

На върха на пирамидата откриваме храни, които не са полезни и които трябва да премахнем от диетата си. Състои се от промишлени мръсотии като сладкиши или колбаси, пълни с добавки, които можем да намерим в супермаркетите. Ако се самоубиете, все пак е нещо, което е по-допустимо. Трябва обаче да избягваме както млечни продукти, така и сладкиши (особено промишлени) и колбаси.

Добре е да мислим, че кравето мляко е храна, която е полезна за телето на кравата, а не за ежедневната ни диета. Всичко, което можем да получим като производно на тази храна, е вредно за нашето здраве.

Правейки тези промени в нашата диета, ежедневната ни диета може да ни помогне да предотвратим болести, да имаме повече енергия и да живеем по-здравословно.