Главна информация
Тиква с жълт център, обилна, сладка и с отличен вкус.
Има отлично съхранение след прибиране на реколтата и може да се съхранява в добро състояние до 12 месеца.
Ползи за здравето от яденето на тецукабуто или японски скуош
Това е зеленчук със сладък вкус. Съдържа портокалова пулпа, която е изключително богата на бета-каротин (вещества, които, както със сигурност знаете, помагат за предотвратяване на рак).
Благодарение на високото си съдържание на фибри, тиквата помага за регулиране на чревната функция, като също така подчертава, защото се усвоява много лесно, особено когато се готви варено или печено, действайки като омекотител.
Поради тази причина консумацията му се препоръчва при киселини или гастрит (особено при нервен гастрит) и при хора с деликатен стомах.
Също така помага за пречистването на бъбреците, като консумацията му е интересна не само за регулиране на функционирането му, но и за правилното функциониране на пикочния мехур.
Отличава се и с високото си съдържание на вода, така че се превръща в зеленчук, който те измислят при диети за отслабване, благодарение на това, че има малко калории и въглехидрати.
Благодарение на съдържанието на витамини, тиквата помага да се грижи за зрението и да укрепва кожата, косата и костите.
Източник
Вода 96% \ r \ n§ Въглехидрати 2, 2% (фибри 0, 5%) \ r \ n§ Протеини 0, 6% \ r \ n§ Липиди 0, 2% \ r \ n§ Натрий 3 mg/100 g \ r \ n§ калий 300 mg/100 g \ r \ n§ калций 24 mg/100 g \ r \ n§ фосфор 28 mg/100 g \ r \ n§ витамин А 90 mg/100 g \ r \ n § Витамин С 22 mg/100 g \ r \ n§ Ac. фолиева (Vit. B3) 13 микрограма/100 g