плажа

Планирали ли сте да прекарате един ден на плажа с приятели или семейство? Звучи забавно и отпускащо, а времето, което отделяте за подготовка на това занимание, може да бъде пропорционално на успеха на деня.

Случвало ли ви се е да сте забравили слънцезащитния крем или бутилката с вода? Или че менюто ви е било загрято или смачкано и изобщо не е апетитно и това е вгорчило деня ви?

За да се насладите на фантастичен ден на плажа, от съществено значение е да направите добър ритуал на организация и подготовка, за да не забравите най-важното и да подготвите свежо, безопасно, здравословно и атрактивно меню.

Днес ви нося ръководството, за да можете добре да организирате тези видове излети:

Индекс на съдържанието

Основният материал за един фантастичен ден:

  • Чадър
  • Хавлиена кърпа
  • Столове
  • Слънчеви очила
  • Слънцезащитен крем
  • Сухи дрехи
  • Дишащо облекло и удобни и готини обувки
  • Шапка шапка
  • Хладилник (препоръчва се един за храна и един за напитки).
  • Ледени плочи за поддържане на температурата на хладилника.
  • Вода или здравословни напитки.
  • Храната винаги е в рециклируем тупер.
  • Чували за боклук за изхвърляне на отпадъци.

Не забравяйте да проверите прогнозата за времето, преди да започнете тръгването и всичко, свързано с транспорта, за да избегнете възможни изненади в последната минута.

Хранителни препоръки

Има три аспекта, които трябва да се вземат предвид при изготвянето на менюто: Избягвайте хранително отравяне, че е здравословно и че е вкусно и приятно по време на консумация.

1. Хигиена на храните за предотвратяване на токсични инфекции

Не забравяйте, че повечето от хранително отравяне случват се у дома, а не в заведения като ресторанти или барове. Грижата за хигиената, избягването на кръстосано замърсяване между храните и поддържането на храната с добра температура ще ни помогне да предотвратим този вид заболяване. Ето някои насоки, за да го получите:

  • Проверете срока на годност и проверете състоянието на опаковката на продуктите, които ще консумирате. Важно е те да не изтекат и опаковката да не е повредена.
  • Мийте ръцете си преди приготвяне на храна и толкова пъти, колкото е необходимо по време на приготвяне и боравене. Изсушете ги с чиста кърпа или хартия.
  • Почистете добре приборите които използвате за приготвяне на храна: дъски, ножове, парцали, контейнери и др.
  • Дръжте всички храни и напитки в хладилника от вкъщи и непосредствено преди да си тръгнете, сложете ги в охладителите с ледени плочи, за да запазите максимално температурата им и да не скъсате студената верига.
  • Ако ще консумирате сурови зеленчуци (например под формата на салата или crudités), измийте ги с питейна вода и няколко капки хранителна белина.
  • Правете препарати, които са добре студени и ги съхранявайте в херметически затворен контейнер.
  • От момента, в който купувате храна до нейната консумация опитайте се да уважавате студената верига колкото е възможно повече.
  • Почистете, дезинфекцирайте и изсушете (с хартия или чиста кърпа) хладилниците, където ще съхранявате храната. Направете същото с ледените покривки.
  • Съхранявайте храната в контейнери или торбички, подходящи за замразяване с херметично затваряне.
  • Ако донесете салата или някакъв друг препарат, към който искате да добавите масло или някакъв друг дресинг, винаги го разглобявайте и го добавете непосредствено преди да го консумирате.
  • Веднъж на плажа, оставете хладилника на сянка за да поддържате температурата си възможно най-ниска.
  • Избягвайте препарати с яйца, риба или сурово месо. Избягвайте майонезата

2. Направете го здравословно и балансирано

Отсъствието от дома за един ден не означава, че не можете да се грижите за себе си и да се храните здравословно.

Нормално е, когато сте на високи температури, да нямате толкова апетит: нямаме нужда от калории, които повишават телесната ни температура, така че леко и лесно смилаемо меню, богато на плодове и зеленчуци.

Идеалният план за деня би бил да закусваме рано вкъщи и да бъдем силни, като се има предвид, че през деня ще имаме малко апетит и ще е по-добре да ядем по-леки ястия, когато сме на плажа. Тази причина или никаква не е оправданието да ядете сладки сладкиши или рафинирани зърнени култури първо нещо през деня. Можем да закусим препечен хляб със здравословна опция като прясно сирене или хумус или авокадо или също купичка мляко или зеленчукова напитка или кисело мляко с овес, плодове, ядки, дехидратирани плодове и т.н.

За да подготвим плажното меню, трябва да се съсредоточим върху това да навърши 3:

  • САбросо: Ще трябва да е студено и в същото време апетитно, тъй като няма да имаме голям апетит и ще искаме нещо леко, приятно и свежо.
  • Сбезопасно: спазване на правилата, които съм коментирал преди, за да се избегнат токсични инфекции.
  • Сaluvable: Съставен от здравословна храна.

3. Поддържайте органолептичните качества

Както споменах преди, ако сме на плажа с топлина и с малко апетит, най-много ще ни хареса нещо свежо и леко, но също така трябва да е приятно и привлекателно за очите и небцето ни.

Избягвайте лоши преживявания като смачкани сандвичи или сандвичи, които разливат сокове, които правят мъчения по време на хранене. Направете препарати като салата от тестени изделия, ориз с плодове и зеленчуци (не забравяйте, че дресингите трябва да вървят отделно), гаспачо с хляб и твърдо сварено яйце (добре направено), крем от краставица и мента, гуакамоле или хумус с лимонов сок и сурови зеленчуци или пръчки за хляб са добри варианти. За десерт е добър вариант да имате пресни и хидратиращи плодове като пъпеш или диня, нарязани на тупер, плодова салата или праскова

Общи препоръки

  1. Избягвайте отпадъците: Опитайте се вашите препарати да генерират възможно най-малък обем отпадъци. Например вземете обелените плодове и избягвайте опаковките.
  2. Не се забърквай: Не позволявайте на салфетките да се изплъзнат от вас и да се търкаляте по плажа като пустинен облак в уестърн филм, или оставяйте останки, заровени в пясъка, или ги хвърляйте в морето, колкото и органични и „естествени“ да ви остават остатъците.
  3. Винаги носете няколко найлонови торбички в чантата си на плажа, за да ги използвате като кошче за отпадъци и когато излизате от плажа, ги носете в контейнер.
  4. Важно е вие хидратира през целия ден. Основният източник на хидратация винаги трябва да бъде водата. Друг много приятен вариант да останете хидратирани е да поставите бутилка вода с вода и натурален лимонов сок предния ден и да я оставите във фризера, за да я изпиете като каша.
  5. От хладилника, в кошницата или чантата си, можете да вземете някои здравословни закуски като дехидратирани плодове, сушени плодове, пръчици от пълнозърнест хляб или дехидратирани зеленчукови чипове.
  6. Защити себе си със слънчеви очила, шапка или шапка, слънцезащита и дишащо облекло. Не забравяйте, че слънцезащитният крем трябва да се нанася, тъй като губим защитния слой.
  7. Ако наистина имате много лош апетит поради високи температури избягвайте подуването на корема с газирани напитки.
  8. Избягвайте напитки с алкохол (вино, тинто де верано, сангрия, бира, бяло, спиртни напитки и др.), тъй като благоприятства дехидратацията и увеличава риска от инцидент като замаяност, припадък или удавяне.

Че митовете не зареждат плажния ви ден

Някои митове могат да ви накарат да имате много дилеми, когато става въпрос за слънчеви бани, пиене на вода или къпане.

Колкото повече слънце, толкова повече витамин D

Препоръчителното излагане на слънце за производството на витамин D през кожата е 15-20 минути (не е необходимо повече!), А интересен факт е, че трябва да бъде без слънцезащитен крем. След тези минути е препоръчително винаги да сте на сянка, със защитен крем и да избягвате слънцето, особено в часовете с най-голяма интензивност на UV лъчите, тоест между 12:00 и 16:00.

Витамин D е мастноразтворим микроелемент, това означава, че той се натрупва в тялото. През лятото пълним резервоарите си и през зимата ги консумираме.

Можете да оцените нивата си в този витамин чрез анализ и съпровод на лекар или диетолог-диетолог.

Ако не изчакате два часа да се къпете след хранене, това може да ви намали храносмилането

Невярно е. Вината не е в храносмилането ви, нито в това, че сте яли, а в ефектите, причинени от термичен шок (повръщане, треперене, бледност, гадене и чувство за "лошо тяло. Тоест може да настъпи внезапна промяна в температурата независимо дали смилате.

За да избегнем тези термични шокове, не трябва да се вманиачаваме толкова два часа след хранене, ако не и да поддържаме адекватна телесна температура. Някои съвети за избягване на този термичен шок са: постепенно навлизайте във водата, така че температурата ни да спада малко по малко, освежавайте се често, избягвайте да бъдете прекалено дълго на слънце, докоснете нашата „кокорота“ или „корона“, за да контролирате телесната си температура и избягвайте много обилни или мазни ястия, за да предотвратите повишаване на телесната ни температура.

Това може да се случи и с нас, ако имаме висока телесна температура и пием много студена вода, температурната промяна е внезапна и можем да понесем последиците, които съм коментирал по-рано.

Пиенето на вода по време на хранене е лошо, защото затруднява храносмилането

Хидратирането през този горещ ден е много важно и този мит наистина може да разстрои плажния ни ден, тъй като рискът от дехидратация е висок.

Доказано е, че поглъщането на вода по време на хранене няма никакъв ефект или въздействие върху храносмилането, така че пийте вода без шум.

Заключения

  • Подгответе добре деня си на плажа, така че вашата диета да отговаря на 3-те (безопасни, здравословни и вкусни) и денят ви да има огромен успех.
  • Времето, което отделяте за подготовка на плажния си ден, е пропорционално на това, което ще му харесате.
  • Денят е релаксиращ, но организацията, редът и чистотата са важни.
  • Погрижете се добре за кожата, очите и телесната си температура, за да предотвратите заболявания и заболявания.
  • Хидратирайте често.
  • Не позволявайте на митовете да ви съсипят деня. Пийте по време на хранене, не се вманиачавайте върху витамин D и не позволявайте на телесната температура да падне твърде ниско.

НАСЛАДЕТЕ СЕ ДНЯ НА ПЛАЖА!