Кувейт е малка градска държава, разположена на брега на Персийския залив. Икономиката му е доминирана от петролната индустрия. Нефтът е основният национален източник на доходи, докато земеделието е ограничено от липсата на вода и земеделска земя и от неблагоприятните метеорологични условия. Повечето хранителни продукти за консумация от човека се внасят, с изключение на тези от богатите водни ресурси. Повечето уловени рибни и морски продукти обаче не са предназначени за консумация, а за износ.

профили

Само една трета от населението на страната е коренно население; останалите две трети са имигранти. Населението на кувейтската националност е младо: приблизително 41% са на възраст под 15 години.

Доходът на глава от населението е висок. Достъпът до социални услуги е много добър, а индексът на човешко развитие е висок. Образованието е безплатно и задължително за всички граждани до 15-годишна възраст. Здравните грижи, включително имунизацията, са безплатни за всички кувейтци.

Социално-икономическото развитие в резултат на откриването на петролните източници е променило съществено моделите на хранене и начина на живот на кувейтското население. Традиционните храни са заменени от енергични и богати на мазнини храни. По същия начин прекомерният хранителен прием и небалансираното хранене, заедно със заседналия начин на живот, са допринесли за увеличаване на разпространението на прекомерното хранене и честотата на свързаните с диетата незаразни заболявания, като диабет, хипертония, сърдечно-съдови заболявания и рак. В момента приблизително 80% от възрастните жени са с наднормено тегло или затлъстяване. Прекомерното хранене също е широко разпространено сред децата и юношите в училищна възраст.

Закърняването и пропиляването не са здравословни проблеми в Кувейт. За разлика от това, прекомерното хранене напредва с тревожна скорост, както сред мъжете, така и при жените, а анемията с дефицит на желязо продължава при децата, младежите и жените.

От 1985 г. правителството активно подкрепя кърменето. Ранното започване на кърменето обаче остава рядко и продължителността на кърменето е кратка. Заместителите на кърмата са субсидирани и храненето по шише е широко разпространено. Необходими са по-големи усилия за насърчаване на кърменето и по-добри практики за хранене на бебета, които биха могли да помогнат за предотвратяване на прекомерното хранене.

Правителството на Кувейт активно прилага политики, насочени към борба с епидемията от затлъстяване и незаразни болести. Необходими са обаче по-ефективни мерки за насърчаване на здравословното хранене и повишената физическа активност сред населението, особено сред жените.

Докато хранителният и здравният статус на кувейтското население е добре документиран, този на некоренното население, което представлява две трети от цялото население, изисква спешна оценка.