162

които били

Според проучване, хранителните изкушения могат да бъдат предизвикани от бактерии, живеещи в червата. Това беше определено от професионалисти от изследователския център Nestlé в Швейцария, считан за най-високия в света в изследването на храните и храненето.

Сайтът En Plenitud публикува, че изследването има за цел да свърже метаболизма на организма с диетичното поведение на населението и да определи защо един вид диета е здравословен за едни, а за други, а не. Той се основаваше особено на вида бактерии в храносмилателната система и вкуса към шоколада.

И така, те изучават метаболизма на единадесет мъже, които са яли шоколад, и на единадесет други мъже, които не са били склонни към това сладко (отнема им една година, за да ги намерят), и откриват, че има разлика в веществата между тези, които са консумирали шоколад, и тези който не беше.

?Нивата на специфични вещества, които са били различни в двете групи, ще бъдат свързани с различните бактерии, ”съобщи Сунил Коххар, директор на доклада.

Познайте бактериалната флора, жизненоважна за отслабване
Важното при тази информация е това, Познаването на колонията от микроби, които предразполагат към изкушението да ядат една храна вместо друга, може да предотврати затлъстяването, наред с други заболявания.

Федерико Салвия е диетолог и гастроентеролог и подчерта, че? Съставът на милиарди бактерии, които остават в червата и стомаха, може да се промени и да предразположи към една или друга храна?.

Въпреки че бактериите обикновено са свързани с мръсотия и смърт, полезно е да се знае това ?балансът на бактериалните съобщества е изключително важен за здравето. Някои ни предпазват от болести, помагат ни да смиламе храната и ни осигуряват хранителни вещества като витамин К, които човешкото тяло не може да произведе?, Обясни специалистът.

Идеята на изследването е да покаже, че диетата, която се спазва, носи метаболитен белег.

?изток откритието ще помогне за създаването на нови диетични режими тъй като е възможно да се повлияе на микрофлората и по този начин да се създаде хранителен режим, който може да „заблуди“? осигурявайки повече или по-малко енергия?, добави Салвия.

Очевидно отсега нататък за специалистите ще бъде важно да насочат диетата на потребителя там, където тялото наистина се нуждае, като се вземат предвид не само здравословните храни, но и генетичният и метаболитен профил, състояние, в което се крие ключът към живота наистина здрави и трайни.

Да се ​​има предвид
- Ако имате постоянна слабост към шоколада, трябва да добавите фибри и вода към вашата диета, тъй като те осигуряват усещане за ситост. (Също така увеличете консумацията на протеини, тъй като приемът му помага за по-дълго изпразване на стомаха).

Върху чревната микробна флора
- Повече от 500 вида са открити в устната флора (устата може да има 25 различни вида).

- Един милилитър слюнка може да съдържа до 40 милиона бактериални клетки.

- Нормално е да има 108 бактериални клетки на милилитър в цекума (началната част на дебелото черво) и много от тези видове се различават от тези, открити в устата.

- Те помагат за смилането на храната и произвеждат витамини, които тялото не може да произведе

- Предпазвайте от болести

- Излишъкът от бактерии създава дисбаланс в организма, което може да причини болести и някои микроби предразполагат към хранителни навици.