Джинджифилът е корен от растение от семейство Zingiberaceae характеризиращ се с особен пикантен аромат и вкус. Роден в Индия и Малайзия, Използва се от векове в много култури заради мощните си лечебни свойства.
В действителност, той се използва в азиатската медицина в продължение на хиляди години за лечение на различни болки, като стомашни болки, за диария и за предотвратяване на гадене.
Коренът му може да се консумира по различни начини, пресни, като прах, подправка или масло. Търсенето на този продукт се е увеличило през последните години, както е идеална подправка в кухнята. Въпреки това, освен че придава на нашите ястия уникален вкус, джинджифилът има благоприятни ефекти върху здравето на тялото.
Естествено противовъзпалително средство за лечение на заболявания
Коренището на това растение е съставено от фотохимични вещества, които, макар и да не са основни хранителни вещества, осигуряват здравословни ползи. Лечебната сила идва от гингеролите, основни компоненти на пресния корен и шогаолите.
В този смисъл някои билки и подправки като куркума, джинджифил, риган или дафинов лист "Те са сред най-мощните природни антиоксиданти и противовъзпалителни средства", както е посочено от Испанската фондация за сърце (FEC). В конкретния случай на джинджифил, той допринася за здравето на храносмилателната система, като намалява чревните възпаления и може да помогне за намаляване на ставните заболявания и възпаления.
В момента се използва „като хранителна добавка за постоперативно гадене; гадене, причинено от движение, химиотерапия или бременност; ревматоиден артрит и остеоартрит ", Подчертаване в Националния център за допълнително и интегративно здраве на САЩ Изглежда, че някои данни показват, че това може да помогне за облекчаване на гаденето и повръщането, въпреки че при някои хора може да причини леки странични ефекти като киселини или дискомфорт в корема.
Други прегледи за здравните ефекти на джинджифила заключават, че той допринася за подобряване на здравето на стомашно-чревния тракт, особено в случаите на запек, и има антимикробен потенциал, който може да помогне при лечението на заболявания.
Съгласно критериите за повече информация