Какво е хранителното колело?
Нашето тяло се нуждае от голямо разнообразие от хранителни вещества, за да функционира правилно (витамини, минерали, протеини, въглехидрати, наред с други).
Липсата на някое от тези хранителни вещества ще доведе до здравословни проблеми или липса на енергия, в зависимост от въпросното хранително вещество.
В този смисъл, за нашето здраве и благополучие, ние трябва да се опитаме да осигурим на тялото си всичко, от което се нуждае.
Откъде ги вземаме? Разбира се, храната, която ядем или какво е същото, диетата, която ядем.
Всички храни съдържат хранителни вещества, но не всички съдържат еднакво или в същото съотношение. В допълнение към това няма храна, която да осигурява пълноценно снабдяване с хранителни вещества в тялото. Ето защо диетата с малко храни може да ни доведе до дефицит на хранителни вещества, който да повлияе на здравето ни, тъй като липсата на тези необходими средства за препитание също ще доведе до забавяне или дефицит на жизнените функции на нашия организъм, в зависимост от хранителното вещество, което ние липса.
Затова диетолозите не се уморяват да съветват отново и отново значението на балансираната диета. Голяма част от населението обаче не обръща внимание на тези съвети.
За да бъде по-малко трудно да се разбере какво точно означава да се храните балансирано, колело за храна или колело за храна.
Хранителното колело не е нищо повече от графично представяне или схема, която класифицира храните по групи според техния хранителен принос.
Балансираната или балансирана диета се счита за такава, която включва храни от всички групи и в правилната пропорция. Ето защо това колело е толкова важно.
За да имате балансирана диета, просто трябва да се консултирате с тази схема и да се уверите, че включвате храни от всички групи.
Трябва да проучите подходящия дял от тях с Вашия лекар или доверена медицинска сестра, тъй като нивата на хранителни вещества, от които се нуждаем, могат да варират в зависимост от нашата възраст и други фактори.
Класификация на храните според хранителното колело
Хранителното колело класифицира храната в 4 категории:
а.- Енергийни храни.
б.- Пластмасови храни.
в. - Регулиращи храни.
д.- Смесени храни.
.- Енергична храна: Както показва името му, става дума за храна, чрез която можем да получим енергия. Основно го правим, като консумираме зърнени култури и техните производни, масла и масла.
От тях можем да се храним с въглехидратите, въглехидратите и липидите, от които се нуждаем, за да функционира тялото ни добре и с подходящото енергийно ниво.
Дължим им енергията, която ни е необходима, за да правим ежедневните си дейности всеки ден като ходене, джогинг и т.н.
.- Пластмасови храни: Става дума за храни, които ни осигуряват това, което е необходимо, за да работи тялото ни правилно при формирането и запазването на физическата ни структура.
Това са храни с висока белтъчна стойност. Сред тях меса от всякакъв вид, независимо дали са червени или бели, и риба.
.-Регулиращи храни: Те допринасят за правилното функциониране на нашия метаболизъм.
Това са храни, богати на витамини и минерали като плодове, зеленчуци и зеленчуци като цяло.
Съществуват и смесени храни, които осигуряват хранителни вещества с регулаторна и пластична енергийна функция. Те са по-пълноценни храни.
Сред тях можем да споменем: Бобови растения, картофи и ядки.
На свой ред колелото за храна класифицира храната по групи. А именно, следното:
а.- Група I: Производни на зърнени култури (царевица, хляб, тестени изделия), картофи и захар. Тук включваме и мед.
От тях получаваме основно въглехидрати.
Това са храни от енергиен тип.
б.- Група II: Масло, масла и мазнини като цяло
Това също са енергийни храни поради тяхната калорична стойност и техния принос в липидите.
б.- Група III: Месни продукти, яйца и риба, бобови растения и ядки
Важният им протеинов принос ги поставя в групата на пластмасовите храни.
Протеините са отговорни за образуването и развитието на клетките и са от съществено значение за развитието и запазването на нашата физическа структура.
Това прави този вид храна от съществено значение за нашето здраве.
d.- Група IV: Мляко и неговите производни (сирене, кисело мляко, масло, млечна сметана и др.)
Те се намират в групата на пластмасовите храни.
Те ни осигуряват принос на протеини и калций. Незаменим за поддържането и развитието на нашата физическа и клетъчна структура и за поддържане на здрави и здрави кости и зъби.
д. - Група V: Зеленчуци и зеленчуци
Те са богати на витамини и минерали, необходими за нашето здраве и благополучие и правилното функциониране на метаболизма ни.
Ето защо те се вписват в групата на регулаторните храни.
Включете всички видове във вашата диета: моркови, брюкселско зеле, домати, маруля, цвекло, лук и др.
Добра идея да ги включите е да приготвите цветна салата с няколко от тях. Нищо по-здравословно и по-вкусно от това.
d.- Група VI: Пресни плодове
Както при предишната група, те осигуряват значително количество витамини и минерали на тялото ни.
Не всички плодове съдържат едни и същи витамини и минерали. Така че не забравяйте да включите голямо разнообразие от тях във вашата диета. Имате какво да избирате: ябълки, круши, портокали, ягоди, малини, праскови, пъпеш, диня, лимон, кокос, ананас, маракуя и някои други.
Можете да ги консумирате сурови, в салати, или да приготвите вкусен натурален сок с тях или има оправдания да не ги включите в диетата си.
Да се вземат предвид:
Преди няколко години хранителното колело беше класифицирано в 7 групи, но една от тях беше премахната и това е актуализираната версия на колелото.
Пригответе седмичното си меню сега. Не губи време:
Сега, след като знаете какво означава балансирана диета, какво очаквате да промените менюто си въз основа на хранителното колело?
Вашето здраве и благополучие зависят от вас самите. Достатъчно от диетите с малко основни хранителни вещества, достатъчно от преработените храни, студени разфасовки и бърза храна, които само ви правят уязвими към болести и склонни към затлъстяване.
Хранителните вещества, от които се нуждаете, са в това колело, така че се захващайте за работа. Започнете веднага, за да се храните балансирано, където включвате прехраната, от която тялото ви наистина се нуждае.
Тялото ви със сигурност ще ви благодари.
Каква според вас е тайната на хората, които са винаги здрави и които винаги изглеждат добре?
Разбира се, това винаги е свързано с храната.
Вече знаете тайната, вече имате в ръцете си схемата, с която можете да се ориентирате, за да сте сигурни, че се храните балансирано. Не чакайте повече.
Направете балансирана диета един от вашите навици.