Джинджифилът е едно от най-популярните растения в традиционната китайска медицина заради многото си свойства.

На храносмилателно ниво джинджифилът често се използва като антимотив, за лош дъх или срещу гастрит и диария.

Като растение, което стимулира панкреаса, джинджифилът увеличава производството на храносмилателни ензими, като по този начин благоприятства процеса на храносмилане, избягвайки симптомите, свързани с лошо усвояване (метеоризъм, подуване на корема, .... Той също така е ефективен за грижата и регулирането на чревната флора, като избягва проблеми свързани с изменението на тази чревна флора.

Ако смятате, че храносмилателната ви система е тежка и искате да я тонизирате, подгответе това храносмилателна супа ориз;)

храносмилателен

Състав:

  • 1 чаша ориз
  • 1 парче пресен джинджифил
  • 1 скилидка чесън
  • 1 морков
  • масло
  • 1 л вода или бульон

Тъй като исках да обогатя рецептата с бульона и нямах готов бульон, този път използвах 500 мл бульон Коста Еко и 500 мл вода.