CERAI ще участва следващия 20 ноември във Валенсия в I Национален форум за отговорна храна: колективно хранене на всички етапи от живота. Това е среща, организирана по повод честването на Ден на диетолога-диетолог в Испания (24 ноември), популяризиран и организиран от Генералния съвет на колежите на диетолозите-диетолози, в сътрудничество с Испанската академия по хранене и диететика.

форум

Целта на този 1-ви форум за отговорно хранене е да се обърне към колективното хранене, насочено към уязвими групи от населението (момичета и момчета, възрастни хора, болни хора ...) от поне 5 области: Здраве, устойчивост, регулиране, комуникация и образование. Различни професионалисти и експерти, представители на цялата хранителна верига, ще допринесат със своята гледна точка на тази среща. От страна на CERAI ще участва Сарай Фариняс, техник на образованието за развитие и ръководител на проекта за насърчаване на устойчиви училищни столове „La Sostenibilitat al Plat“.