Техники за готвене

Все още не сте опитвали торта-изненада?

Със сигурност сте го виждали да циркулира в интернет и истината е, че е по-просто, отколкото изглежда.

Не пропускайте нашето видео, в което ви казваме как да го направите.

Най-добрите рецепти за гарнитури за риба

СОС ГУАКАМОЛ

гарнитура

Нарежете авокадото, извадете костилката

  • 3 гуакамоли
  • Сол
  • Пипер
  • начос
4.8/5 (211 гласа)

Най-добрият рататуй

Опитайте оригиналната рецепта за рататуй или провансалски рататуй

  • 2 домати
  • 1 червен пипер
  • 1 голяма тиквичка
  • 1 среден патладжан
  • 1 глава лук
  • 1 супена лъжица чесън на прах
  • Провансалски билки на вкус
  • Пипер на вкус
  • Зехтин на вкус
  • Сол на вкус
4,5/5 (170 гласа)

Писто

От Lidia Casademont Surrell, Va de teak

Ястие, което наистина харесвам от малка, е рататуй

  • 1 250 мл буркан натурален домат
  • 1 среден патладжан
  • 2 тиквички
  • 1 червена чушка
  • 2 лука от Фигерес
  • екстра върджин зехтин
  • сол и черен пипер
4.1/5 (98 гласа)

Астурийски ориз

Де Анджелес Агора, Агората на ангелите

Знам рецептата за астурийски ориз чрез парти, което се провежда в квартал Авилесино на Миранд.

  • Ориз или бомба с кръгло зърно (4 чаши кафе)
  • Червен пипер (парче за соса)
  • Домат за соса
  • Масло
  • Свинско ребро (една четвърт на малки парченца)
  • Пресни червени и бели колбаси (сложил съм девет)
  • Грах (не съм сложил)
  • Малка кутия червен пипер
  • Наденичка от Avilés (обърнах се)
  • Шафран на бюлетина в конец
  • Сладък червен пипер
  • Ароматни билки
  • Една скилидка чесън
  • Малко бяло вино
  • Бульон или вода (два пъти по-голяма от ориза)
  • Сол
4.7/5 (42 гласа)

Гъби в сос с магданоз

От Кармен, Мила и Нина от блога: Кухнята на Камилни, кухнята на Камилни

Идеална гарнитура, която да придружава риба на скара като всяко месо, било то телешко или пилешко

  • -700 гр. големи гъби.
  • -1 чаша бяло вино.
  • - 4 до 5 големи скилидки чесън.
  • - 2 супени лъжици пресен магданоз.
  • - Черен пипер.
  • -Екстра върджин зехтин.
  • -2 чаени лъжички галета.
3.2/5 (156 гласа)

Кафяв ориз със зеленчуци и гъби

От Dulcibal, Dulcibal

- Накълцайте лука, посолете и запържете с малко олио

  • - 225 гр. кафяв ориз
  • - 70 гр. зелен боб
  • - Морков
  • - Половин лук
  • - 50 гр. грах (замразен)
  • - 100 гр. от различни гъби
  • - EVOO (Екстра върджин зехтин)
  • - Сол
5/5 (2 гласа)

Писто

От Aliseath, мисия-бременност

1-ви - Всички съставки са разделени на кубчета 2-ри - В тиган с олио сложете съставките да се запържат

  • -2 тиквички
  • - 5 зелени чушки
  • -1 голяма глава лук
  • - 5 Естествени домати
4.2/5 (62 гласа)

Печени картофи в сос брава

От JLADANCA гответе като у дома

1. Измийте и измийте картофите в студена вода

  • 500гр средни картофи
  • 100гр сос брава
  • Прясна мащерка
  • Зехтин
  • Сол
  • * За соса брава:
  • 1 пролетен лук
  • 3 скилидки чесън
  • 50 мл соев сос
  • 250гр пържен домат
  • 2 кайенски
  • 5гр сладко-кисел червен пипер
  • Необработен зехтин
  • Сол
5/5 (1 гласа)

ХОРОШКИ КАРТОФИ

От ДЖУЛИЯ И НЕЙНИТЕ РЕЦЕПТИ, Джулия и нейните рецепти.

  • - 2 тлъсти картофа
  • - 1 супена лъжица маргарин
  • - 1 сирене
  • - 1 яйце
  • - Сол
  • - смлян пипер
4,5/5 (40 гласа)

Печени картофи

Обелваме картофите, измиваме и нарязваме на тънки филийки