Стигнахме до портите на студа. Сега е най-доброто време кухните ни да се пълнят с храна, която ни дава топлина. По този начин вътрешната топлина компенсира външната температура. По тази причина днес ще говорим за елда или елда. Всъщност това е една от звездните зърнени култури за най-студения сезон на годината.
Елдата не е правилно зърнена култура. Принадлежи към семейство полигонацеи.
Въпреки това, в кулинарно и хранително отношение той се счита за зърнени култури и семена. Поради тази причина се продава в пълнозърнест или брашно. Това брашно е много подходящо за приготвяне на крепчета. Каша или печена елда е руското национално ястие, идеална храна за зимни и студени страни.
Любопитството на тази зърнена култура е, че тя не може да расте на земя, оплодена с азот. По този начин използването на химически торове в насажденията е довело до намаляване на тяхното отглеждане. Следователно това е храна без пестициди.
Елда Ефекти:
- Това е много енергизираща зърнена култура, която ни помага да се противопоставим на умората
- Помага за контрол на нивата на холестерола
- Ободряваща сърдечната система
- Съдържа биофлавоноидите рутин, които укрепват капилярите и кръвоносните съдове
- Инхибира кървенето и понижава кръвното налягане
- Увеличава циркулацията на ръцете и краката
- Той не съдържа глутен, така че е подходящ за хора с цьолиакия или непоносимост към глутен
- Много храносмилателен, чревен почистващ препарат и регулатор на кръвното налягане.
- Облекчава умората, тъй като действа върху бъбреците
- Тонизира сексуалната сфера
Хранителни факти за елда:
- Богат на протеини
- Основни аминокиселини (аргинин, метионин, треонин и валин)
- Витамини от група В
- Калий
- Магнезий
- Калций
- Съвпада
- Флуор
- Желязо
Китайска енергийна диета считайте елдата за енергична и питателна зърнена култура. Това е така, защото ни дава топлина. Има сладък вкус и природата му е гореща. По този начин се използва за:
- Тонизира енергията на далака и бъбреците
- Отстранете влагата
- Хармонизирайте храносмилателната система
Затова в Center Holistic го препоръчваме за:
- Студени времена
- Физическа и психическа умора
- Хронична диария
- Вагинално отделяне
- Реконвалесценция
В обобщение, сега, когато студът ни обгръща, не позволявайте на студа да ви притеснява! Ако имате нужда от повече информация, не се колебайте да се свържете с нас!