Лятото на Сан Мигел изглежда, че тази година върви силно и имаме повече топлина, отколкото през лятото, но дори по този начин ни се представят много по-хладни почивни дни, типични за сезона, в който сме. За онези дни обикновено приготвям бобови растения, кремове или супи като тази домашна пилешка супа, която обичам от малка. Днес ще видим как се прави пилешка супа домашно.

супа

Съставки за четирима души

1 пилешки труп

2 пилешки задни крака

1 голяма глава лук

4 стръка магданоз

Супа юфка

Как да си направим домашна пилешка супа

  1. Обелваме и почистваме всеки един от зеленчуците. Правим същото с месото, като изхвърляме останалите вътрешности, които пилето или кокошката може да имат. Поставяме всичко в широка тенджера и покриваме с вода. След като започне да кипи, можем да намалим котлона и да приготвим бульона малко по малко, горе-долу за 2 часа.
  2. Изваждаме месото и зеленчуците от тенджерата и прецеждаме бульона. Сега можем да охлаждаме бульона до следващия ден, което ще ни помогне да го обезмаслим по-добре, или с помощта на лъжица внимателно да премахнем мазнината, ако искаме веднага да направим супата.
  3. Накъсайте зеленчуците и добавете две супени лъжици към пилешкия бульон. Благодарение на моркова, пилешката супа ще има приятен тон. Загряваме бульона и когато започне да кипи, добавете юфката и солта, намалете огъня и оставете макароните до степен, че ни харесва направено. Сервираме веднага с натрошеното месо.

Как да си направим пилешка супа: рецепта и съставки

Лятото на Сан Мигел изглежда, че тази година върви силно и имаме повече топлина, отколкото през лятото, но дори по този начин ни се представят много по-хладни почивни дни, типични за сезона, в който сме. За онези дни обикновено приготвям бобови растения, кремове или супи като тази домашна пилешка супа, която обичам от малка. Днес ще видим как се прави домашна пилешка супа.

Мил: Храна

Кухненска стая: Испански

Ключови думи: супа, пиле

Калории: 71

Време за подготовка: PT

Време за готвене: PT

Общо време: PT2H30M

Съставки на рецептата:

  • пиле, праз, морков, лук, вода, сол

Инструкции за рецепта: Лятото на Сан Мигел изглежда, че тази година върви силно и имаме повече топлина, отколкото през лятото, но дори по този начин ни се представят много по-хладни почивни дни, типични за сезона, в който сме. За онези дни обикновено приготвям бобови растения, кремове или супи като тази домашна пилешка супа, която обичам от малка. Днес ще видим как се прави домашна пилешка супа.

Резюме на поверителността

Този уебсайт използва бисквитки, за да подобри Вашето преживяване, докато разглеждате уебсайта. От тези бисквитки тези, които са категоризирани като необходими, се съхраняват във вашия браузър, тъй като са от съществено значение за основната работа на уебсайта.

Също така използваме бисквитки на трети страни, които ни помагат да анализираме и разберем как използвате този уебсайт. Тези бисквитки ще се съхраняват във вашия браузър само с ваше съгласие. Също така имате възможност да се откажете от получаването на тези бисквитки. Въпреки това, ако изберете да не използвате някои от тези бисквитки, това може да окаже влияние върху вашето сърфиране.

Всяка бисквитка, която не е особено необходима за работата на уебсайта и която се използва специално за събиране на лични данни от потребителя чрез анализ, реклами и друго вградено съдържание, се нарича ненужни бисквитки. Задължително е да получите съгласието на потребителя, преди да използвате тези бисквитки на вашия уебсайт.