Световната здравна организация определя диабет като хронично заболяване Това се случва, когато панкреасът не произвежда достатъчно инсулин или когато тялото не използва ефективно произведения инсулин, който произвежда. Здравословните навици на живот, които включват балансирана диета, редовна физическа активност и поддържане на нормално тегло обаче могат предотвратяване на диабет тип 2 или забавяне на появата му.

предотвратяват

В този смисъл Антонио Перес, президент на Испанското общество за диабет, обяснява на Внимавайте Plus че дял от пациентите с преддиабет -по това време нивата на кръвната захар започват да се покачват - е много високо. Възрастта е присъщ рисков фактор за развитие на диабет и всъщност броят на новите случаи на преддиабет и диабет се увеличава с възрастта.

„Най-важният добавен фактор е затлъстяване. Ако получите нормализирайте теглото и адекватна диета Бихме могли да намалим диабета с до 70-80%. Епидемията от диабет от средата на 20-ти век е много ясно свързана с хранителните навици, липсата на физически упражнения и затлъстяването ".

Какви диетични мерки можем да приемем, за да забавим или предотвратим появата му?

Основният елемент на диетата за предотвратяване на диабет трябва да бъде този на човека начин на хранене, чийто калориен прием е достатъчен за поддържане на разумно тегло. Перес добавя, че приемането на Средиземноморска диета е най-добрият вариант за вашия потенциален защитен ефект на диабет при пациенти с риск от развитие.

За да се придържаме към това хилядолетен модел на хранене, което вече е показало резултати в превенцията на сърдечно-съдови заболявания, от депресия и други патологии, Перес съветва диета, при която:

Екстра върджин зехтин, като основна кулинарна мазнина.

Не забравяйте, че средиземноморската диета се ангажира с консумация на сезонни продукти и за традиционни начини на готвене. Освен това трябва да се намали консумацията на червено месо. "Въпреки че няма забранени храни като такива, ако трябва да се стремите към изключителна консумация на преработени храни и ултра-обработени, на захари, на Наситени мазнини Y. Транс мазнини и сладки напитки ”. Също така е важно, смесване на прясна храна с друга варена и се опитайте да избягвате сосове, които могат да бъдат с високо съдържание на мазнини и въглехидрати.

По същия начин балансираната диета винаги трябва да върви ръка за ръка с a активен живот, в който се извършва физическа активност и други здравословни навици на живот, при които алкохолът и алкохолът се избягват тютюн.

Този тип традиционна диета в нашите граници е загубен, за да бъде заменен от Англосаксонски хранителни навици, много по-богата на наситени мазнини и рафинирани захари. „The бързо хранене много пъти е по-достъпна, така че благоприятства населението с по-нисък социално-икономически статус да ги избере. И в тези групи от населението затлъстяването е по-често ".

„Имаме нужда от образование за хранене на населението много важно, особено при по-младото население, да се намали разпространението на диабет, затлъстяване и всички свързани патологии ".

Диета и упражнения

Елена Перес Монтеро, диетолог от университетската болница QuirónSalud Мадрид, е съгласна с това основното е да се спазва балансирана и разнообразна диета. „В допълнение към средиземноморската диета могат да се следват и други варианти на храна. Според последните препоръки на Американското общество за диабет (ADA, за неговото съкращение на английски език), сред всички видове диети, които те препоръчват, всички са съгласни, че колкото по-разнообразен, толкова по-балансиран и с малко преработени храни и с компоненти, които съдържат фибри и предизвикват ситост, те карат пациента да се храни по по-балансиран начин ".

По този начин яжте балансирана диета, съчетана с упражнения при хора с преддиабет може да помогне да се забави появата на диабет или да се спре: „Има хора, които следвайки препоръките нормализират нивата на кръвната си захар и гликиран хемоглобин (измерването в кръвта, което помага да се види как напредва преддиабетът или диабетът), се намалява и често се нормализира. Следвайки някои насоки, можем да отложим появата на диабет възможно най-дълго или да подобрим вече установения диабет “, казва Перес Монтеро.

Накратко, подреденото и балансирано хранене с адекватно разпределение на храненията и практикуването на физическа активност помагат за поддържането на здравословен живот. „Виждаме при пациенти с диабет и диабет, че ако ядат по няколко пъти на ден, захарта е по-контролирана и резултатите от анализа са по-добри“.

Как да процедирам, ако диабетът вече се е появил?

В случай, че диабетът вече е установен, Перес посочва това няма специфичен начин на хранене при условие а балансирана и здравословна диета. „The планирането на храненето трябва да бъде индивидуализирано като се вземат предвид характеристиките на човека с диабет и медикаментозно лечение ".

Както при пациенти с преддиабет, трябва да се гарантира прием на енергия, който позволява достигане и поддържане на разумно тегло, с консумация на хранителни режими като средиземноморската диета вместо консумацията на изолирани хранителни вещества. „Разпределението на броя на дневните приема с храни, съдържащи въглехидрати, трябва да бъде съобразено с полученото медикаментозно лечение и, доколкото е възможно, с навиците и предпочитанията на пациентите“, добавя председателят на SED.

Друг важен аспект в подхода към пациента с диабет и предиабет е усъвършенстват знанията си за захарта, за да преминат към говорене за въглехидрати. Перес Монтеро подчертава, че за да подобри това разбиране, на човека може да се обясни, че въглехидратите могат да бъдат разграничени между сладкиши - кифлички, сладкиши, сиропи и захар - и солени - картофи, тестени изделия, ориз, хляб, бобови растения ... -. „Много пъти човекът с диабет или преддиабет обяснява, че не приема нищо сладко, но когато ги попитате за храните, които ядат, се оказва, че те включват много въглехидрати в диетата. Трябва да им обясните, че трябва да ги вземат предвид. Колкото по-сложни въглехидрати ядете “, толкова по-добре да поддържате по-ниски нива на кръвната захар.

Това не означава, че хората с диабет имат забранени храни или че не трябва да приемат въглехидрати, а напротив, ако не, че трябва контролирайте приема на въглехидрати прости комплекси за приоритизиране. Най-добрата превенция е да се използват всички храни възможно най-естествени, разнообразни и здравословни.

Какво е основно при пациент, който вече е развил диабет, е да спортува ежедневно. „Най-хубавото е, че е планирано и ако е възможно да бъде разпределено през целия ден“, добавя Перес Монтеро.