Официалният блог на Bupa Чили, със съвети и практическа информация за здравето, благосъстоянието и здравословния начин на живот.

Тези, които страдат от хипертония, често мислят, че за лечение на това хронично заболяване им е необходимо само да елиминират солта, но не знаят, че има храни, които също помагат да се контролира.

    хипертония

Хипертонията е хронично заболяване, с което хората трябва да се научат да живеят, затова е важно да се храните балансирано, което позволява плодовете, зеленчуците, млечните продукти с ниско съдържание на мазнини, пилето и рибата да станат главни действащи лица в диетата си.

Хранителният принос на храните, препоръчани за хора с хипертония е от голяма помощ за противодействие на ефектите от това заболяване върху вашето здраве, тъй като те допринасят за диетата "е богата на калий, магнезий, калций и фибри, намалена в общите мазнини, наситени мазнини и холестерол. Тези храни също съдържат антиоксиданти, които имат ефект върху съдово възпаление и оксидативен стрес ", разкрива диетологът Катрин Бугеньо, от Clínica Bupa Antofagasta.

В допълнение, диетологът препоръчва това на хора с хипертония, В случай на зеленчуци и плодове се препоръчва да ги консумират в естественото им състояние, като консервите или консервираните храни се оставят извън количката им в супермаркета, тъй като те се произвеждат „в промишлени процеси, към които се добавя натрий за тяхното запазване. е за предпочитане да се консумират естествени зеленчуци и плодове ".

Храните, които не трябва да има на вашата маса:

  • Преработени храни
  • Консервирана храна; консервирани плодове, риба тон, морски дарове, зеленчуци.
  • Предварително приготвени храни; дехидратирани супи, кремове, цели грама, пиле, риба, семена, намалете приема на червено месо, мазнини и сладкиши.
  • Наденички
  • Коктейлна храна
  • Зряло сирене
  • Масла
  • Маслини
  • Хляб и бисквити със сол
  • Майонеза или кетчуп
  • Морска храна

8 богати и препоръчителни алтернативи за хипертоници

Закуски

  1. Обезмаслено мляко, 1 порция плодове, 2 филийки пълнозърнест хляб с 1 супена лъжица авокадо
  2. Зелен чай, 1 порция плодове, 30 грама пълнозърнести зърнени храни с нискомаслено кисело мляко.

Обяди

  1. Предястие: Маруля/Основно ястие: Бобови растения (леща, боб, нахут, грах) до 3 пъти седмично/Десерт: плодове
  2. Предястие: Аспержи/Основно ястие: Риба на скара или печена (конгер, корвина, сафрид, пипин, мерлуза, сьомга, кожинова), придружена от кафяв ориз (3/4 чаша)/Десерт: плодове.

Вечери

  1. Предястие: Зеленчукова супа/Основно ястие: Омлет от спанак/Десерт: Сезонен плод.
  2. Предястие: Домат и спанак/Основно ястие: Оранжева пуйка със задушени зеленчуци/Десерт: Диетично желе с плодове.

Сравнения

  • Плодова салата (1 чаша)
  • Диетично кисело мляко
  • Зърнен бар
  • Пълнозърнести бисквити със сирене (максимум 6)
  • Пълнозърнести храни (3/4 чаша)
  • Ядки (3/4 чаша)