При наличието на диета с високо съдържание на мазнини клетките на микроглията се активират, така че да ядем повече и да наддаваме

@abc_salud MADRID Актуализирано: 05.05.2017 18:50

система

Свързани новини

Средният базален хипоталамус е област на мозъка, където се намират невроните, отговорни за предотвратяването на наднорменото ни тегло. И това, което тези неврони правят, е да регулират нашия калориен прием въз основа на енергийните ни разходи. Проблемът е, че диетите с високо съдържание на мазнини побеждават това изчисление, което нарушава баланса и ние качваме няколко - или много - килограма. До такава степен, че тези неврони са се превърнали в една от основните цели за разработване на лекарства за борба със затлъстяването. Възможно е обаче тези неврони да не са толкова отговорни за фигурата ни, а оттам и за здравето ни, да отидат в руини. Или какво е същото, целта на това изследване срещу затлъстяването може да е погрешна. И както показва проучване, ръководено от изследователи от Калифорнийския университет в Сан Франциско (САЩ), изглежда, че именно микроглията, тоест клетките с фагоцитен капацитет, изграждат имунната система на мозъка, която те наистина ни тласкат да ядете повече и да наддавате на диети с високо съдържание на мазнини.

Както обяснява Сунейл Коливад, директор на това изследване, публикувано в списание Cell Metabolism, „Microglia не са неврони, но те представляват до 10-15% от всички клетки, открити в мозъка. Y. тези микроглии представляват скрит досега и напълно нов начин за въздействие върху мозъка за смекчаване на затлъстяването и неговите последици за здравето».

Съхраняване на енергия

В новото проучване авторите са използвали животински модел - мишки, които са угоявали в продължение на четири седмици на диета, богата на мазнини, вид диета, за която вече е известно, че причинява увеличаване на клетките на микроглията и следователно предизвиква локален възпаление в средния базален хипоталамус. И точно както бихте могли да очаквате, мишките, които са спазвали този тип диета, са се хранили колкото са могли, изгаряйки по-малко калории и напълнявайки повече, отколкото техните колеги, „подложени” на нормална, здравословна диета.

Но това увеличение на клетките на микроглията е отговорно за увеличаването на теглото или, напротив, просто последица от това увеличаване на обема на тялото? Е, за да разберат, авторите са прилагали експериментално лекарство на половината от мишките, хранени с диета с високо съдържание на мазнини, което, наречено „PLX5622“, намалява броя на микроглиите в средния базален хипоталамус. Резултатът е такъв животните, лекувани с лекарството, ядат с 15% по-малко и наддават с 15% по-малко тегло от тези без PLX5622.

Microglia представлява напълно нов начин за въздействие върху мозъка за смекчаване на затлъстяването и неговите последици за здравето Сунейл Коливад

Следващата стъпка беше да се използва нов генетично модифициран животински модел - мишки, за да се предотврати активирането на възпалителния отговор на микроглията. И това, което се случи, е, че тези животни, хранени също с диета с високо съдържание на мазнини, ядат с 15% по-малко и наддават с 40% по-малко тегло от съименниците си с непокътнати гени. Резултат, който предполага, че възпалителният капацитет на микроглията сам по себе си е отговорен за това, че животните ядат повече и напълняват.

За да потвърдят този резултат, авторите са използвали последен тип мишка, която са генетично манипулирали, за да деактивират и активират - с лекарство - възпалителния отговор на микроглията по желание. В този случай мишката е хранена със здравословна диета с ниско съдържание на мазнини. Активирането на възпалителния отговор в средно-базалния хипоталамус кара мишките да ядат с 33% повече храна и да изразходват 12% по-малко енергия. Резултатът е, че в сравнение с тези, при които възпалителният отговор не е предизвикан, тези мишки са спечелили до 400% от теглото.

Както посочва Джошуа Талер, съавтор на изследването, «от тези експерименти можем да кажем без никакво съмнение, че активирането на възпаление на микроглията е необходимо не само за предизвикване на затлъстяване в случай на диета с високо съдържание на мазнини, но и достатъчно, за да предизвика дисбаланс в регулирането на енергията от хипоталамуса, което води до прекомерно наддаване на тегло ».

Предвиждайки глад

Различни проучвания показват, че в сравнение с слабите хора, затлъстелите индивиди са склонни да имат по-големи популации от глиални клетки - тип мозъчни клетки, които включват микроглия - в хипоталамуса. Феномен, наречен „глиоза“, който е често срещан при невродегенеративни заболявания, мозъчни травми, инфекции и кървене в мозъка и рак на мозъка. И то е, че както посочват авторите, излишното хранене причинява просто и просто мозъчно увреждане.

Но защо микроглията насърчава ненаситен апетит и следователно преяждане и напълняване в лицето на диета с високо съдържание на мазнини? Ами причината може да се търси в еволюцията.

Както цитира Suneil Koliwad, „наличието на високоенергийни диети със сигурност е било рядко по време на еволюцията на бозайниците и когато са били налични, те са били предимство за животните, които не са имали нужда да ловуват или да пасат и биха могли да се концентрират върху яденето . По този начин реакцията на микроглията към мастните диети има известен смисъл от тази перспектива на еволюцията. Мазнините са най-плътните форми на калории, които древните хора са имали възможност да консумират. Следователно, Когато един примитивен човек най-накрая получи храна след дълъг период на гладуване, микроглията може да е била от съществено значение при предаването на присъствието на това хранене на невроните, за да стимулира максимален апетит.».

Сегашната ситуация обаче далеч не е тази на първобитния човек. Храните с високо съдържание на мазнини са навсякъде и тази адаптация може да се окаже пагубна.

Както заключава директорът на изследването, „В нашия съвременен свят, когато населението непрекъснато прехранва с диети с високо съдържание на мазнини, хроничното активиране на микроглията може да доведе до по-трайно стимулиране на мозъчните вериги, което ще увеличи приема на храни с високо съдържание на мазнини, по този начин инициира порочен кръг ».