Университет на Сантяго де Компостела

Цели на курса
Крайната цел на предмета е да предостави на студента основните инструменти и знания, необходими за прилагането на универсалните закони на термодинамиката към характерни проблеми на инженерството, прилагани към химичните процеси. Тези знания включват разбиране и предсказване на равновесните условия на системите, термодинамичното поведение на идеалните и неидеалните решения и характеристиките на системите, които представят определени особености като повърхностни или електрохимични явления. По-долу е даден списък на целите, които трябва да бъдат постигнати, като вземете този курс:

• Позиционирайте термодинамиката като основна част от инженерните приложения в химическите системи.
• Систематично разработване на основните принципи на термодинамиката, както за прилагането им в по-късни изследвания, така и в индустриалната сфера на производство.
• Правете наблюдения с осъзнаване на теоретичната и интерпретативна рамка, която ги ръководи; анализира ситуацията качествено и количествено; формулирайте хипотези и решения, използвайки подходящите модели.
• Подчертайте тясната връзка между обхванатото съдържание и голям брой практически приложения в индустриалните процеси.

Съдържание
ТЕОРЕТИЧНА ПРОГРАМА:
Единица 0. Въведение. Закони на термодинамиката.
Единица 1. Термодинамични потенциали. Спонтанност и баланс.
Тема 2. Реални газове.
Тема 3. Решения.
Единица 4. Фазово равновесие в чисти вещества.
Тема 5. Фазово равновесие в многокомпонентни системи.
Раздел 6. Термодинамика на повърхностите.
Раздел 7. Термодинамика на електрохимичните системи.

В лабораторните практики, семинари, уроци в класната стая и класове по проблеми ще бъдат разработени практически, експериментални и контролни дейности, насочени към прилагане, консолидиране и оценка на изучаването на съдържанието, обяснено и работено по теоретичната програма.

Основна и допълваща библиография
ОСНОВЕН:
[1] J. A. Rodríguez Renuncio, J. J. Ruiz Sánchez, J. S. Urieta Navarro, Chemical Thermodynamics, Madrid: Synthesis, 1998.
[2] Т. Енгел, П. Рийд, Въведение във физикохимията: термодинамика, Наукалпан (Мексико): Pearson Education, 2007.

ДОПЪЛНИТЕЛНО:
[3] P. W. Atkins, J. de Paula, Physical Chemistry, Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana, 2008. (Всяко от предходните испански издания, както и всяко издание на английски на този текст също е валидно).
[4] И. Н. Левин, Физикохимия, Мадрид: McGraw-Hill, 2004.
[5] P.W. Аткинс, Дж. Де Паула, Физическа химия за живите науки, Ню Йорк: W. H Freeman, 2006.
[6] М. Диас Пеня, А. Ройг Мунтанер, Физическа химия, Мадрид: Алхамбра, 1989.
[7] Сега. Герасимов и други, Курс по физическа химия, 2-ро издание, Москва: Мир, 1977.
[8] J. M. Smith, H.C. ван Нес, М. М. Абот, Въведение в термодинамиката в химическото инженерство, Мексико: McGraw-Hill 2007.

Проблемни книги (В много случаи цитираните по-горе текстове също съдържат Проблеми и упражнения, но следните книги са специално ориентирани към изучаването на физическата химия чрез проблеми):
[9] J. A. Rodríguez Renuncio, J. J. Ruiz Sánchez, J. S. Urieta Navarro, Решени проблеми на химическата термодинамика, Мадрид: Синтез, 2000 г.
[10] А. У. Адамсън, Проблеми на физическата химия, Барселона: Reverté, 1984.
[11] Чарлз Трап, Маршал Кади и Кармен Джунта, наръчник за студентски решения, придружаващ Физическата химия на Аткинс 9-то изд. (или друг еквивалент); Оксфорд: Oxford University Press, 2010.
[12] Ира Н. Левин, Проблеми във физикохимията; Мадрид: Шаум (McGraw-Hill), 2005.
[13] J. A. López Cancio, Проблеми с химията, Мадрид: Prentice Hall, 2001.

Компетенции
ОСНОВИ
CB1 - Това, че учениците са доказали, че притежават и разбират знания в област на обучение, която започва от основата на общото средно образование и обикновено се намира на ниво, което, макар и подкрепено от усъвършенствани учебници, включва и някои аспекти, включващи знания от авангарда на вашата област на обучение
CB2 - Студентите да знаят как да прилагат знанията си в работата или професията си по професионален начин и да притежават компетенциите, които обикновено се демонстрират чрез разработване и защита на аргументи и разрешаване на проблеми в рамките на тяхната област на изследване
CB3 - Че студентите имат способността да събират и интерпретират съответните данни (обикновено в рамките на тяхната област на изследване), за да правят преценки, които включват размисъл върху съответните социални, научни или етични проблеми
CB4 - Че студентите могат да предават информация, идеи, проблеми и решения както на специализирана, така и на неспециализирана аудитория
CB5 - Че учениците са разработили тези учебни умения, необходими за по-нататъшно обучение с висока степен на автономност

ОБЩ
CG4 - Способност за решаване на проблеми с инициатива, вземане на решения, креативност, критични разсъждения и за комуникация и предаване на знания, способности и умения в областта на индустриалното инженерство в неговата специалност Индустриална химия.
CG5 - Знания за извършване на измервания, изчисления, оценки, оценки, оценки, проучвания, доклади, работни планове и други подобни работи.
CG10 - Възможност за работа в многоезична и мултидисциплинарна среда.

ТРАНСВЕРСНА
CT1: Капацитет за анализ и синтез.
CT2: Възможност за използване на компютърни приложения в областта на индустриалното инженерство.
CT3: Възможност за управление на информация.
CT4: Възможност за работа в екип.
CT8: Възможност за използване на информационни и комуникационни технологии.

СПЕЦИФИЧНИ
CE7 - Познания по приложна термодинамика и пренос на топлина. Основни принципи и тяхното приложение за решаване на инженерни проблеми.

Методика на преподаване
ИЗЛОЖБЕНИ КЛАСОВЕ
Урок, преподаван от учителя, който може да има различни формати (теория, проблеми и/или общи примери, общи насоки на предмета ...). Учителят може да разчита на подкрепата на аудиовизуални и компютърни медии, но като цяло учениците не трябва да се справят с тях в клас. Учителят ще използва препоръчителните книги като основа.

Семинари
По същество практически клас, в който се предлагат и решават приложения на теория, задачи, упражнения, въпроси и др. Ученикът участва активно в тези часове. За всяка тема от програмата ще бъдат предложени поредица от проблеми на учениците, някои от които ще бъдат решени от учениците в тези класове. Семинарите са включени в непрекъснатите тестове за оценка. Присъствието им е задължително.

РУКОВОДСТВО
Те предполагат за всеки студент общо 2 часа за контакт, съгласно предварително установения и публикуван график. Уроците ще бъдат използвани за подготовка на лабораторните практики по предмета. Ще има и въведение в нелинейното прилягане на данни с Excel или LibreOffice, необходими за лабораториите. Присъствието на тези класове е задължително.

ЛАБОРАТОРНИ ПРАКТИКИ
В тези класове студентите придобиват уменията на лаборатория по термодинамика и прилагат знанията, обхванати в часовете по теория. Студентът трябва да присъства на всяка практическа сесия, като знае задачите, които трябва да се изпълнят. Сред общите умения, които се опитват да бъдат преподавани и прилагани на практика в този тип клас, специално значение се отделя на събирането на данни, методите за анализ на данните и организираното записване на експериментални резултати (лабораторна тетрадка), както и критичната интерпретация на получени резултати. Предишната подготовка на практиката и споменатите умения ще бъдат оценени от учителя по време на практиките. Бележникът, изготвен по време на практиката, завършен с обработката и интерпретацията на резултатите, ще бъде доставен и оценен от учителя. Посещаването на лабораторни практики е задължително.

В допълнение към горното, Виртуалният кампус се използва активно в предмета като инструмент за подпомагане на преподаването.

Система за оценка
УЧАСТИЕ: Посещаването на лабораторни практики, семинари и уроци е задължително, с изключение на надлежно обосновани изключителни каузи. Отсъствията трябва да бъдат документирани, като се приемат изпитни и здравни причини, както и случаите, предвидени в действащите университетски разпоредби.

ОЦЕНКА НА СТУДЕНТИ ЗА ПЪРВО ЗАПИСАНЕ:
Базовата оценка ще бъде получена за крайна оценка 5 от 10. Окончателната оценка на ученика, както при първата, така и при втората възможност, ще се основава на оценката на следните аспекти:

1) При систематичното или непрекъснато оценяване (15% от крайната оценка за курса) ще бъдат взети предвид въпросниците и упражненията, проведени в семинарите и уроците + активно участие в часовете. За тази квалификация ще бъдат взети предвид устните въпроси, които ще бъдат зададени на студентите в часовете, както и писмените оценки, които ще бъдат приложени по време на четирите семинара. В конкретни случаи завършването на екстракласна работа може да бъде включено допълнително, но нейната оценка няма да замести лоша оценка или неучастие в някой от другите приноси към систематичната оценка.
Компетентности, които трябва да бъдат оценени: CB1, CB2, CB3, CB4, CB5, CG4, CG10, CT1, CT3, CE7

2) Оценката на лабораторните практики (15% от крайната оценка за курса) ще се състои от оценката, съответстваща на предишната подготовка на практиката, ежедневната работа в лабораторията и бележката на тетрадката. Необходимо е да се получи минимална оценка 4 от 10 в практиките за преминаване на предмета.
Компетентности, които трябва да бъдат оценени: CB3, CB4, CG5, CG10, CT1, CT2, CT3, CT4, CT8

3) Заключителният изпит ще се състои от теоретично-практически тест, който ще се проведе на официално одобрената дата, той ще бъде класиран с общо 10 точки и ще представлява 70% от общата оценка. Заключителният изпит ще включва теоретични въпроси и проблеми, свързани с предмета, включен в програмата на предмета, независимо дали по този предмет е работил в лекциите, интерактивните часове или лабораторните практики.
Компетентности, които трябва да бъдат оценени: CB1, CB2, CB4, CB5, CG4, CT1, CT3, CE7

Следователно, при спазване на горните условия, крайната оценка за курса ще бъде:

ЗАКЛЮЧИТЕЛНА БЕЛЕЖКА = 0,15 · Систематично оценяване + 0,15 · Практики + 0,7 · Заключителен изпит

ОЦЕНКА НА ВТОРИ ИЛИ ПО-КЪСНИ СТУДЕНТИ ЗА ЗАПИСВАНЕ:
Окончателната оценка ще се изчислява по същия начин, както за учениците с първо записване. Приносът от систематичното оценяване и лабораторните практики ще бъде запазен, ако е одобрен (оценка 5 от 10) и в този случай присъствието на дейностите, включени в съответния принос, не е задължително. Ако студентът поиска отново да бъде оценен в тези части, те трябва да се съобразят с правилата на първоначално записаните ученици и новата оценка ще бъде използвана за изчисляване на крайната оценка. В никакъв случай няма да се запази окончателната оценка от изпит.

Учебно време и индивидуална работа
Преподавателска дейност (часове за контакт, извънкласно работно време)
---------------------------------------------------------------------------
Лекционни класове (33 часа пред., 58 часа извънкласна работа)
Семинари (4 часа пред., 8 часа извънкласна работа)
Уроци за преподаване (2 часа пред., 4 часа работа извън клас)
Лабораторни практики (12 часа пред., 10 часа. Екстракласна работа)
Изпити и оценки (4 часа пред., 15 часа работа извън клас)
---------------------------------------------------------------------------
ОБЩО:
55 часа + 95 часа работа. екстраклас = 150 часа работа по предмета

Препоръки за изучаване на предмета
• Важно е да поддържате изучаването на предмета „актуално“.

• След завършване на дадена тема е полезно да обобщите важните моменти, като идентифицирате основните уравнения и се уверите, че знаете както тяхното значение, така и условията, при които те могат да бъдат приложени.

• Решаването на проблеми е от съществено значение за изучаването на този предмет. Може да е полезно да изпълните следните стъпки: (1) Съставете списък на цялата съответна информация, предоставена от декларацията (2) Направете списък на количествата, които трябва да се изчислят, и ако е възможно, очертайте съответните данни и информация, която се иска. (3) Определете уравненията, които да използвате при решаването на задачата, и ги приложете правилно.

• Препоръчва се редовно да се консултирате с виртуалната класна стая по предмета, където ще бъде на разположение учебната програма по предмета, бюлетини с проблеми и въпроси, решени примери и други допълнителни материали, които да помогнат на учениците при тяхното обучение (прозрачни фолиа, уеб връзки, данни таблици, формуляри и др.).

Наблюдения
Предметът се преподава на испански, но учениците могат да използват този език или галисийски взаимозаменяемо, както в писменото, така и в устното си изразяване. Във виртуалната класна стая на учениците ще бъдат предоставени галисийски версии на документацията по предмета, която първоначално е на испански език (бюлетини с проблеми и въпроси, съкратени версии на слайдовете, използвани в клас, подкрепящи документи и разширение). Управлението на информация на английски език, свързана с предмета, се счита от голямо значение за професионалното обучение на студентите от тази степен. Поради тази причина ще се използват и документи и източници, които ще бъдат доставени само на този език.

• Информация за материалите - Катедра по аналитична химия, хранене и броматология - USC
• Информация за гъбите, видове, размножаване и характеристики
• Измамници, изискващи FTC плащания с карти за подаръци Информация за потребителите
• Таблицата, показваща калориите, които; скрит; алкохолни науки за стареене;
• Единственият тест, който предстои да завърши инструкцията - Информация