Има три основни хранителни вещества, от които мозъкът ви се нуждае: глюкоза, глутаминова киселина и тиамин. Поддържа мозъка ви здрав и ви помага да се съсредоточите.
Ако попитате своя мозък какво искаш да ядеш
ще отговори: глюкоза, глутаминова киселина и
тиамин. И наистина, това са любимите съставки на системата
централната нервна система, тъй като те осигуряват достатъчно енергия и спомагат за ускоряване на
психични процеси.
Ние ви препоръчваме
Въпреки че изглежда трудно
вземете тези хранителни компоненти, експертът Дейвид Монталво, президент на Колеж
Мексикански бариатричен, изготви специално меню, в което можете да се срещнете
всички храни, които осигуряват най-много от тези хранителни вещества. А) Да,
през пиковите периоди износване
интелектуалец на работа, можете да изберете меню от този тип, за да
подобрете резултатите си и осигурете на мозъка храна, за да успеете
и търсете по-малко изтощение.
Енергия
„Първото нещо, от което се нуждаете
нашият мозък да бъде здрав е да има Енергия. Така че диетата, която ще спазвате, трябва да осигури
достатъчно глюкоза, която получаваме от въглехидрати, протеини и
мазнини “, обяснява Монталво. За всеки
грам въглехидрати и се получават протеини 4 килокалории. И за един грам мазнина получавате 9
килокалории.
"Не е лоша идея да включите малко мазнини в диетата", казва
Бариатричен експерт.
Ускорете
процесите
След като се уверите, че
мозъкът има необходимото гориво, трябва да му осигурите храна
богат на глутаминова киселина, аминокиселина и тиамин, един от компонентите на
комплекс Б. „The глутаминова киселина е
а невротрансмитерr и се характеризира
чрез ускоряване на умствените процеси и подобряване на паметта. Открито е
главно в протеин на
животински произход, като яйца, риба, месо и млечни продукти ”, споменава той.
Този компонент също е
намерете магазини за добавки и витамини за продажба, но винаги ще бъде
по-добре да го придобиете от естествения му източник. Далеч от забраната на яйцето,
специалистът го препоръчва като добър източник на глутаминова киселина.
"Бъдете сигурни, че
Храненето по този начин в продължение на една седмица не повишава нивата на холестерола ви, освен ако не
имате фамилна генетична хиперхолестеролемия. Където ядат това, което им
тялото ще произвежда излишен холестерол. " Тази диета е само една
временна препоръка, която да се изпълнява по време на силно износване
интелектуална. Не е необходимо да се удължава за повече от две седмици.
Укрепва
растеж
Трябва също да се уверите
осигуряват мозъка тиамин,
който е в витамин В1. Това е от съществено значение
за него растеж и развитие
нормално и помага да се поддържа функционирането на сърцето, нервната система и
храносмилателна. The
месо от животински произход са тези, които
по-голямо количество от това може да допринесе, главно свинско месо.
„Като яйцето,
прасето също е демонизирано; но се видя, че свинско филе Полезно е. Има по-малко мазнини от бедрото
пиле. Казват, че в Съединените щати има много силни кампании за това
че свинското е новото бяло месо. Има части от мазнини, като бекон,
но има и добри мускулни групи, които не са толкова мазни, като
Филе. Той е много богат на комплекс В и тиамин ”, посочва той.
Важно е кога
спазвайте тази диета, имайте предвид, че неявната консумация на мазнини не е такава
трябва да е в голямо количество. Трябва да се опитате да ги почистите или източите
излишни мазнини след готвене. И компенсирайте, като добавите a салата, главно с тъмнозелени зеленчуци, на
които също са богати на комплекс Б,
обяснява бариатърът. Между храненията специалистът предлага a юмрук от шам фъстък, лешници или орехи. "Шам-фъстъците са много богати на витамин В1."
Храна
които подхранват мозъка ви
Въпреки че има много
храни, които съдържат тези съставки, включените в менюто са
които го допринасят в по-голямо количество. Към списъка с храни, които могат да ви помогнат
подхранват мозъка добавете:
Трябва да знаете, че тази диета
се управлява от това, което апетитът ви показва, те са
безплатни количества и можете да поръчате дните от менюто, както сметнете за добре или,
дори да се повтори някой ден. „Освобождаваме броя на калориите“, добавя той.
Въпреки че основната цел
от това меню е да поглезите мозъка, това също може да доведе до понижаване
тегло. „Не е далеч от това да бъдем диета
хиперпротеиден ниско съдържание на въглехидрати,
За да бъдете редукционна диета, трябва да премахнете пълнозърнест хляб и
зеленчуци, оставяйки чисти стъбла. Ако имате наднормено тегло, опитайте се да го направите за двама
седмици и ще има приятна изненада. "
Менюто
Закуска:
бъркани яйца с шунка
Храна:
супа с морски дарове и скариди на скара
Закуска:
бъркани яйца с шунка
Храна:
говежди пържоли на скара, гарнирани със спанак на пара
Закуска:
бъркани яйца с чоризо
Храна:
Мариновано свинско филе или телешки черен дроб с лук
Закуска: колбаси
печени или варени
Храна:
Телешка пържола от тампикеня, гарнирана с раджас със сметана
Закуска: омлет
с гъби
Храна:
Свински пържоли на скара или печено пиле с ахиот
Закуска:
мексикански яйца
Храна:
филе миньон (говеждо филе на скара с бекон) и сирене сирене проволон
Закуска:
бъркани яйца с шунка
Храна:
пържена моджара и скариди на скара
Опции за вечеря a
избирам
-
Риба тон Запечатан на скара или 1 кутия
риба тон във вода или сардини в масло
-
Плоча от студени меса разнообразни
включително: канадско слабено, сушено кръстче, мортадела, шерта от серано,
колбаси и пастет.
-
Месо печено говеждо с chistorra
печено
препоръки
►Пийте
средно от 2 литра течности
през целия ден: проста вода, Вода
сезонни плодове, хибискус, неподсладени ароматизирани напитки, кафе
без кофеин или чай.
►Можете
добавете към вашата храна част от хляб
неразделна.
► Въведете
ястия: шепа шам-фъстъци или лешници или серано шунка или колбаси или
Канадски ломо.
►Можете
добавете като първи път a плоча
боб чорба или леща или гъби.
►Допълнение
вашата храна с салата на
спанак, манголд (тъмнозелени листа) и зеленчуци фино
нарязани и на скара.
глутаминова киселина бариатрична диета за здравословен мозък глюкоза яйце невротрансмитер сардина тиамин Вижте коментари
Насладете се на електронното списание на високо ниво със свободен достъп